25、香菇滑鸡粥,皮蛋瘦肉粥（1 / 2）
腊月二十七,宰鸡赶大集。
离过年是越来越近了，腊月二十七有三个讲究，有道是“一宰”,“二采”，“三洗”！
这第一宰,就?是宰公鸡！
古人认为鸡是象征着吉祥的鸟，宰鸡也能够得到?吉利。
第二采,就?是采购。
这个时候一般家里的过年肉菜都买好了,只?剩下些零零碎碎的，去?买个年画窗花，买个爆竹炮仗。
第三洗，则是洗衣服,洗被褥，洗澡了。
洗洗刷刷，去?掉过去?一年的晦气,接迎新年的福禄。
洛樱将床单被罩都一并洗了换新，早上洗了澡吹干了头发，她就?用挽起了头发插了一支发簪。
以前在宫里的时候，都是以浴桶来沐浴洗去?一身?的疲惫,可来了这现代,倒是更加的方便了。
烧水只?需用电，那水龙头一左一右就?是不同温度的水,凉热都能够调节。还?好这宅子里也是有浴桶，不，现代是叫做浴缸，容纳得了她一人舒适地躺进去?，若是水凉了,也只?需再加一些热水进来就?好。
只?不过，洛樱一想到?原身?记忆之中的“澡堂”，一众女?子赤/裸相对着，洛樱面色也不禁变换了一二，还?好还?好，她有浴缸，不需要去?澡堂。
昨晚招待那位名模闻岸声，对方吃完直接转了八百八十八华币，当初给夏导他们剧组的两桌席面也才?八百八十八一桌，昨晚不过是三菜一汤，实在是接受不了这个高价，洛樱退回，对方却又转了回来，“过年了，祝老?板和我一起发发发。”
知道对方不差钱，又如此说了，洛樱也只?能收了下来，等下次对方再来的时候，多?加上几道菜就?是了。
年关愈来愈近，来吃早饭的人也越来越少，不过今天?早上来的倒都是熟人老?客了。
“张叔？今天?不忙？”洛樱舀出三碗粥来。
粥是香菇滑鸡粥，小菜还?有口?水鸡，凉拌的木耳和其他的凉菜。
“没什么活了，小冯考过了前景，过来庆祝庆祝。”老?张叔乐呵呵地说着。
洛樱抬头看过去?，是那小姑娘冯莹莹，杨田小哥也在。
前景是群众演员的一种，但比一般负责演死尸，兵卒之类的高级一点，会在镜头前面出现，要求也比普通的群众演员更多?，当然，赚的钱也更多?。
杨田小哥就?是一名前景，他现在还?努力?往特约发展，只?不过目前还?没考试通过。
“那不错，再过两个月就?可以考特约了。”洛樱夸赞了一句。
虽然她只?是个开店的，但在这个影视城里待着，加上来来往往的客人们都是做这一行的，洛樱对于这群演里面的道道了解的并不少。
在这个影视城里，做演员，普通的群演是低级的，演一些路人甲，兵卒，死尸，基本都是大画面里，谁也不知道谁，真要想在电视上看到?自己，可能要放大从?人堆里找出自己与众不同的后脑勺。
因为冯莹莹刚来，手里也没有多?少钱，之前群头老?张特意?给她安排了几个当天?结算的活。
最低级的群演工资通常是按照工时来算的，十个小时一百二十块左右，超时熬夜加钱，演死尸，淋雨，天?气恶劣都加钱。
而几个人提到?冯莹莹这一次考中的“前景”，也叫特殊群众演员，每天?的工资基本可以翻个倍，不过就?没有其他的补助了，超出工时也会根据阶梯定价加钱。
小姑娘冯莹莹眼睛弯弯，是掩饰不住的开心。
之前当群众演员一天?一百多?块，杨田哥跟她说了，前景一天?最少也有两百多?，加班的话三百四百多?呢。
冯莹莹的算数学的很好，一天?两百多?，就?算是两天?才?有一个活，一个月也有三千多?啦，比跑一个月的群演还?要赚钱，一想想就?开心。以后演的就?是宫女?，丫鬟，学生，说不定姑姑还?能在电视机里看到?自己呢。
冯莹莹坐在座位上，看着小老?板娘把早餐端到?桌子上，还?额外端了两盘小菜上来。
“庆祝你考试成功。”洛樱端了菜上来，冯莹莹小脸通红。
“谢谢您。”她今天?又混饭了，本来想攒够了钱才?来老?板娘这里吃的，结果今天?老?张叔非要说过来庆祝，他请客，拉着她和杨田过来了。
这一次前景考试是年前的最后一次，老?张叔说她运气好，这一次正好考过了，要是过年期间?有什么戏拍，可能小赚一笔。不然没考过的话，演员工会也放假休息了，就?得等年后了。
“哎呀，看来还?是我们小冯讨人喜欢，一来老?板娘还?送菜。”杨田笑?说着，以前可还?没有人有过这个待遇。
洛樱淡笑?着应了，今天?做的菜量减少，但来的客人依然不多?，估计要剩，赶上这小冯有喜事，不如直接送出去?，大家都高兴。
所谓是人逢喜事精神爽，往日里看着有些内向不太爱说话的小冯，今天?早上的话也多?了起来。
她看着洛樱盘起的头发和随意?插入的发簪，戳了戳身?边的杨田。
“杨田哥，你看，老?板娘是不是像，像电视古装剧里边的人，比她们还?好看呢。”
听见冯莹莹的话，老?张和杨田也抬头看了两眼。
确实，今天?小老?板娘的头发像是剧组里拍古装片的造型，要是再穿上一身?的襦裙褙子，加上老?板娘自身?的气度，那真像是从?古装剧里走出来的人了。
“老?板娘要是去?试镜古装剧，一试一个准。”杨田点评着。
冯莹莹也深以为然地点头，老?板娘不怎么化妆，身?上穿的也是家常的衣服，还?系着围裙在身?上，可怎么看，就?像是画中的人，还?是古代仕女?画。
老?张也仔细想了想，洛樱刚搬过来的时候就?和他打交道，就?是这店铺里的家具都是他帮着买的，那个时候洛樱说话就?有点文言的味道，有点半文半白。
当时老?张还?想着，这姑娘难道是看古装宫斗剧看入魔了？不过现在洛樱也是不怎么说话，轻言慢语，却带着一股子不容忽视的气势。
等洛樱把他们这一桌最后两道小菜上齐，见老?张叔目光灼灼地盯着自己。
“洛樱啊，你要不要演个古装戏玩玩？”
老?张问着，眼看着洛樱这店里都没人，倒不如可以去?跑个龙套玩玩。
杨田刚舀了一口?粥送进嘴里，听见旁边张叔这话差点没喷出来。他也就?在心里合计合计，老?张叔倒是敢问。人家小老?板娘不缺吃喝，自己有店有手艺，真是闲着了去?演戏？
洛樱眉头微挑，怎么忽然提起这个了？
她可从?来都没有那演戏的念头，再说那古装剧，不就?是穿着长袍走在那建造出的假宫廷里演戏？
她上辈子在宫廷里待得够够的了，那衣服也是穿的腻歪了，再说那演戏都是有什么动作?语言的，就?她这性子，习惯了摆出一张脸来，怎么可能！
“没有兴趣，我开店挺好的。”洛樱摇了摇头。
见到?洛樱如此说，老?张叔也不再说什么了，几个人低头开始吃起早饭来。
粥是香菇滑鸡粥，水米交融，朵朵切得细小的香菇与鸡肉，还?有些微的葱花浮沉其间?。
舀上一勺，有鸡肉有香菇，连带着微烫的热粥入口?，是微咸的口?味。
鸡肉滑嫩，香菇释放着自己独特的味道，连带着热粥也带上了芳香，吃起来鲜美无比，又十分的清淡。
几口?粥下肚，只?觉得肚子里无比熨帖，暖身?暖胃。
黑木耳肉透透的，十分的肥硕，点点白芝麻铺洒其上，十分的亮眼，一盘子里边还?有小米椒与香菜点缀，看着就?十分的喜人。
老?张夹了一大筷子木耳，实际上这一筷子也不过是夹起来一朵罢了。
木耳是凉凉的，吃起来十分的爽脆，调味是酸辣口?的，吃起来酸酸辣辣，无比的爽口?下饭。
吃一口?黑木耳，紧接着就?上一口?香菇滑鸡粥，美滋滋。
冯莹莹则是将筷子伸向了这道口?水鸡，原本三人点了一份，洛樱又送了一份。
雪白的盘子里，红油透亮，白生生的鸡肉浸染在红艳艳的辣子里，一看就?令人食指大动，蒜碎，葱花，更是增加了几分的香浓。
据说口?水鸡之所以叫做口?水鸡，是因为里面放了许多?的麻椒，一吃嘴巴整个都被麻住了，忍不住流口?水出来。
冯莹莹夹了一块鸡肉，看着红亮的颜色已经忍不住咕咚咽了口?水下来。
一口?咬下去?，她只?觉得舌尖酥酥麻麻的，滑嫩的鸡肉在口?中咀嚼，麻！辣！鲜！香！嫩！越发得刺激着口?水。
连着两口?吃掉一块口?水鸡，冯莹莹舀了两勺粥，唔，好吃得舌头都要吞掉了。
今天?早上的主食是葱油饼，一张张葱油饼切成了小块，看起来金金黄黄的，还?有葱花遍布其间?，闻起来就?香极了！
杨田用筷子夹起一块送进嘴里，啊呜咬下去?，葱油饼无比酥脆，几乎掉渣，但饼一点都不硬，咬下去?内里是软糯的口?感，带着微咸的葱香在舌尖上萦绕着，好吃！
等这三只?吃完，杨田先把碗盘送进了洗碗机，之后又懒懒散散地瘫在椅子上。
店里没人，洛樱看着小冯都变得和他们一样，吃完就?往后一仰，不禁摇了摇头，怎么大家都是这个姿势。
看了看时间?，也快八点了，这个时候要是有戏的话都该拍戏了。
“今天?都没有戏吗？”洛樱问了一句。
三人如出一辙地齐齐摇头，“没有。”
老?张叔又往后一瘫着，“忙活了一年了，也就?现在能歇一歇了。大过年的都休息休息。”
杨田则是哀叹了一声：“我倒是想趁着过年挣点钱，结果机会也不多?。”
老?张忙了一年指望着过年活少点，杨田倒是希望剧组多?点，趁着这个时节比平时赚翻倍的钱。冯莹莹没说话，这还?是她第一次在外边过年，身?边不是姑姑姑父，妹妹也不再身?边，而是一群没有血缘关系的人。
“杨田，你孙大姐让你准备的菜练得咋样了？”几个人有一搭没一搭地唠着。
一听这话，杨田小哥顿时苦脸，“我说要做西红柿炒蛋还?不行，非得分给我一个肉菜，还?得拿得出手的，这做啥啊，愁死我了。”
“小冯，要不咱俩换换吧？”
一听这话，冯莹莹直直摇头，“不行，我这可是新人特权，你那任务是孙大姐亲自分配的，我可不敢跟你换。”
洛樱在旁边听了两句，原来他们这些住在孙大姐那的演员们，年夜饭一起吃饭，一个个的都被孙大姐派发了任务，一人一道菜，冯莹莹是新来的，有特权，随便做，剩下的都得做点拿得出手的，不能糊弄。
来了影视城的人，一呆就?是一年，有的过年回家，有的不回。
有的人是抱着演员梦，有的则是纯粹为了挣钱，租个三五百的房子，差一点的住着如同寝室的上下铺，好一点的住着单间?，每天?早出晚归地跑戏，吃喝都是剧组的盒饭，除了自己内里的衣服，上戏就?穿了戏服，没什么物欲确实能够攒下钱来。
而到?了过年还?不回家的这些人，相熟的，住在一起的就?凑在一起吃年夜饭，看春晚。天?天?见着面，不是家人也胜似家人了。
听着他们在讨论着年夜饭几个人，都要做什么菜，又被孙大姐派了什么任务，这几天?都在大扫除，洛樱的眼神一顿，她也在准备过年。
只?是今年的除夕夜，不用去?准备除夕的宴会，不用在御膳房里等到?一切收尾到?天?明，不用盯着徒弟们一个个出菜尝菜，洛樱一时之间?有些茫然，不在宫里，不在御膳房，今年的除夕夜，她一个人又该做什么呢？
洛樱的并没有思考多?久就?被外来的声音打断了。
大门骤然拉开，门帘掀起来，顿时一股子凉风往屋里边灌，以至于杨田顿时转头看过去?，这谁啊进屋不赶紧关门，冻死了。
走进屋内的是几个身?材壮硕的男人，看起来是一伙子的人，最后进来的人把门带上。
那带头的留着寸头，下巴带着青色的胡茬，明明长着一张不错的脸，但看起来浑身?精悍，带着些凶气。
这一伙一共是四个人，个个看起来就?不像是善茬。
老?张叔皱着眉，这几个人，看着像是武行，但这影视城内武行，他老?张大体都是认识的，这几个可都是生面孔，是新来的，还?是有什么别的目的？
洛樱看着来人，眸光闪烁，她的心里也在怀疑，是上次那个债主派来的人？还?是来找茬的？
她直接走到?桌前，新来的客人还?是得问一声的，
“吃什么？”洛樱的语气直接。
这屋内除了洛樱，就?只?有老?张杨田他们一桌人，现在还?没走，冯莹莹甚至把手机上的按键已经调成了妖妖灵，一旦这帮人是坏蛋，她马上就?报警。
领头的男人打量了一下店内，看着墙上的小黑板，“皮蛋瘦肉粥四碗，葱油饼十二张，小菜每样来一份。”
洛樱点了点头，
“一会儿好了自己过来拿。”她转身?回了灶间?准备。
这几个人身?上虽然有凶气，但并没有让她感受到?什么恶意?，如果对方不找茬，那就?是普通客人了。
洛樱轻轻松松地记下菜，还?让对方自己取餐，杨田在心里捏了把汗，老?板娘真是，真是个性十足。