2、第 2 章（1 / 2）

时间是不会为林雍停下来的，想要完成任务，所能做的就是加快速度。

林雍把推车和小摊所需要的小桌椅搬回家，打了一桶清水，将上面几个月落的灰擦了一遍。毕竟用了两年，看起来也不算多新，但好歹算得上干净整洁。

推车有个灶，可以烧碳，之前程春娥卖煎饼时，上面放的是饼铛。不过林雍要卖的是稀粥、油条的传统早餐，这东西就完全用不上。

林雍还从程春娥家拿了个大铁锅，是何铁心打了给家里逢年过节煮大锅饭菜用的。平时也用不着，正好给林雍盛粥使。

至于炸锅，就更简单了。

谁家灶台上没锅呢？

虽然有点大，但用来放饼铛的口子也不小，放个大锅也绰绰有余。

比较麻烦的物件都就地取材了，林雍也松了一口气。

不过真的要去摆摊卖早餐，光只有油条稀粥是绝对不够的。林雍不知道油条具体是从什么时候发明并且流行起来的，反正北宋时期是绝对没有。

他在这个世界待了小半个月，最大的感想就是——宋民真有钱。

在宋以前，老百姓一天只吃两餐，一天三餐这个概念，是从宋朝时期才有的。归根究底，就是老百姓富起来了，不用担心吃不饱了，所以才有了早餐。

街上的摊贩也多了很多卖早餐的，不过大都是咸菜稀粥，或者豆浆配馍，当然还有煎饼、烧饼，以及路边小馆子里的羊肉汤面之流。

还真没见过油条油饼。

想到这，林雍眼前一亮。

林雍念大学的时候，有次跟林豪森吵的厉害，被断了零花钱。他又是个犟脾气，觉得自己没错是绝不低头。就跟宿舍里家里清贫的学霸合伙，摆了一学期地摊，那会可真是什么都卖过。钱赚的不容易，一块钱都要掰成两块钱花。早餐吃油条或油饼配粥，蘸点酱油，能下两碗饭，两块钱就能搞定。

这俩可是好搭档，价钱差不多，原材料也差不了多少。

说起来……做油条不需要用到酵母啊。

林雍有点兴奋，又调出食谱看了一遍，面粉、盐、糖、油、小苏打、水，确实没酵母！既然用不到酵母，却给了酵母，说明系统在暗示他！

油条油饼各做一百个，因为要用油炸，所以每个卖三文，再加上稀粥一碗两文，每个人至少花五文。如果能卖完，那每个早晨至少能赚七八百文，去掉本钱，赚半钱应该没问题。

每天净赚半钱以上，十七天后，勉强能凑够十两了！

林雍这么粗略一计算，顿觉精神百倍。上午还在为了钱苦恼，现在囊中空空，却对未来充满了希望。

他拿出了一百文买细白面，老板娘看林雍孤苦伶仃的，再加上他平时为人和善，就给他打了个折，凑了十斤面粉。又买了半斤油，和几两的盐糖，打了一瓶酱油，全部算下来成本去掉了一百五十文。

为了减少风险，林雍在晚上的时候，先炸了两根油条，两块油饼。成品金黄酥脆，十分完美。他高高兴兴地去睡了。

虽然没有闹钟，但他仍然在卯时未到，就睁开了眼睛。

花一刻钟换好衣服，洗漱完毕，就将米下了锅。接着他将面粉分成两份，一份加入小苏打、盐、糖、水做油条，一份一份加入酵母、小苏打、盐、水做油饼。等他把两份面团都揉好，才突然意识到了一件事。

那就是虽然一份小苏打能做一百根油条，或者一百块油饼。但在他又要做油饼又要做油条的情况下，他只能各做五十个，也就是说酵母还有剩！

如果赚不到足够的钱，他就没有足够的成就点兑换小苏打、酵母，到时候真的走上绝境。

等林雍做好全部的准备工作，哪怕他连吃饭的功夫也省下来了，走出家门的时候，天也已经亮了。一条街走下去，好位置大部分都被占光了。

好不容易看到个空位，林雍推起一二百斤重的推车，咬牙狂奔，终于抢在胖大婶的前边，占住了位置。到了这时候，他才终于能够喘口气，搬出小板凳，盛了一碗粥，美美的吃他的早餐。

“林雍，你还真出来摆摊了啊？我还以为六婆开玩笑呢。”对面街上卖馒头的夫妻，正是林雍家巷子里的邻居之一。只不过两夫妻喜欢背后嚼舌根，在巷子七户人家中，最讨人嫌。

“看叔婶眼神挺好的啊，我这么大一个活人站在这，怎么还要问这种问题？”林雍笑眯眯地说完，刚才说话的男人脸色就拉了下去。

他媳妇不甘示弱，立马扯起大嗓门说道，“之前给你爹收钱，愣是少收了一两银子，可把你爹气的哟。今儿个可千万别再收错了，不然你爹不在，没人给你兜底，怕是连本儿都收不回啊。”

“劳烦二位挂心，就算我少收了钱，也是造福街坊，总好过老多收人钱吧。”林雍这句话刚一说完，边儿上看热闹，吃过两夫妻亏的，不停的喝彩，还有的甚至鼓起掌。

“林家小子，出息了啊。”

“之前说话跟闺女似的，现在像个男子汉了。”

“不错，就冲你这话，今天就得给你捧场！”

“说起来你今天卖什么，粥吗？”有人看到林雍刚才打了一碗粥，有点好奇地凑过来。不过看到推车台子上摆着的两盆盖着盖子的木盆，经过林雍同意后，揭开盖子，看到里头两团雪白的面团，还是不解。