第两百二十八章 接受考验（2 / 2）

杨掌柜还有些皱眉，似乎在回想着什么，是突然眼睛睁大。“她的女儿，那岂不是是洛家……”只话又突然截断，眉头是皱起来了。“她不让女儿是洛家，反而来我们醉香楼，这里头是不是有什么隐情？”

“掌柜的，那是收还是不收？”账房试探问道。

杨掌柜是想起那个纤弱温柔却坚韧的女子，最后开口道：“先隐瞒她的身份，然后让她露一手，不管怎样，我们醉香楼不养没用的人，谁也不能砸了醉香楼的牌子！”

“明白了，那我这就去安排！”账房说道。

“不，我亲自去看看！”杨掌柜说道，便是跟账房一道走了出来。

洛桑青是看到一个青衣男子跟账房向自己走来，她有些紧张，这就是掌柜的吗？看着不过三十来岁吧，醉香楼的掌柜怎么那么年轻？

“姑娘怎么称呼？”杨掌柜走到洛桑青面前，开口问道，眼前女子秀美清丽，但与印象中那身影却并不相似。如此音容样貌，即便布衣荆钗，看着却也是气质不俗的，真的是做厨娘的料吗？

“我叫洛桑青！”洛桑青平静回道，神情上看不出紧张来。

真的姓洛！杨掌柜心中有些沉重。“我们醉香楼的原则是不管来路如何，要做厨娘，都必须经过考验。作为一个厨娘，几本的刀工，配菜，品菜，你会吗？”

“掌柜的若是允许，不妨让我去厨房，这只要动手，不就什么都能看出来了吗？”洛桑青落落大方道，做菜，那是她拿手的，说的天花乱坠，不如亲自Cao作。

看出洛桑青的自信来，杨掌柜心中有些赞许，但是面上却是不动声色。若能得宋Chun娘真传，那倒当的起醉香楼的厨娘。“请！”对于有能力的人，他都是以礼相待，杨掌柜做了一个请势。

洛桑青也是从容镇定，对杨掌柜轻轻点头，表示感谢，然后在小二的引领下，走向醉香楼厨房！

醉香楼的厨房，很大，这是洛桑青第一感觉，比膳食居的厨房大了两倍不止。而整个厨房里的人手也是多的眼花缭乱，这一眼看下来，都有二十来个吧！想来这么大的酒楼，人手一定不缺。但明显可以看出，男女是分开的，似乎有着一条隐形的界限一样，男女两边各用半个厨房。

看到洛桑青，所有人都有些打量，眼神之中戒备多于好奇。在醉香楼是有着京城最激烈的竞争，厨师若是没能做出新品，那是会被醉香楼解蛊的，新人的到来，是让老人们觉得是不是自己哪里做不好了！

“我们醉香楼，做的是京城最好的菜，你若是随意拿一些家常小炒过来，我觉得你也没有必要试了！”杨掌柜不带感情般说道，本可以做洛家的小姐，非要跑到醉香楼来做厨娘，要没几把刷子，那就不用试了！

洛桑青抿了嘴，四下扫了扫，点了点头道：“我知道，这里的东西随我用吗？”

“随你！”杨掌柜回道，洛桑青这种从容不迫的态度，是他欣赏的。