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第六十五章 麻辣鱼(2 / 2)

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“这也有卖吗?”老周又指着这篮子里的八角茴香,月桂叶和胡椒,刚刚这辣椒酱里放了这些东西,他知道这大多的香味都是来自这些东西。

掌柜的从外面大厅进来,闻着这边的香味,“老周,怎么样?”

“掌柜的,你也尝尝,这鱼做得没腥味,又麻又辣的很好吃!”老周说着递了双筷子给掌柜的。

掌柜的点点头夹了块,等了半响,掌柜的又夹了一块吃,吃完后,这才看着欧阳紫荆,“俺吃了几十年的菜,别的不说,光是做了这些年的生意,吃的不少,嘴也挑,今儿吃了你做的这鱼,俺实在找不出别的,若是老周往后能做出来,定是这镇上一绝!”

掌柜的经商酒楼这么多年,自然对食物有研究,但今儿吃的这个,倒是实在让他无法挑剔。

欧阳紫荆摇了摇头,这东西还是差得太多,很多佐料都不全,若是在前世,她做的这个不过是一般般罢了。“掌柜的若是觉着好,我就开始教了!”

“成,那就麻烦你了!”

“不麻烦!”

随后,欧阳紫荆又做了道香辣干锅土豆片,这土豆片刚一出锅,两个厨子还没下筷子,就被掌柜的给端走了。

掌柜的将土豆片直接给端上了桌给了来的客人,有了第一个,自然就有第二个,瞧着出了稀奇菜,大伙都嚷嚷着要吃那道菜。

“掌柜的,你这是不是来了新厨子,咋做的这般好吃?”说话的也是经常来这里的熟客,和掌柜的自然是相熟的很。

掌柜的笑了笑,“哪能啊,俺可请不起,这是新来那苞谷油铺子的掌柜的亲自下的厨,这会在教俺厨子手艺呢!”

“苞谷油铺子?”

“是呢,这菜可不就是用她卖的苞谷油做的!”掌柜的倒也是说到做到,这菜用她做得苞谷油炒的他也给客人说了,心里想想,这掌柜的做人还不错。

……

“今儿你送来的苞谷油,一共两罐,加上一篮子油条,俺不算你少的,这里一共是一百文,你给数数!”掌柜的说完,将手里的铜板递给欧阳紫荆。

欧阳紫荆挽着篮子,接过铜钱,掂了掂,“我信得过掌柜的!”

“成,还有,这是你教俺厨子的手艺钱,俺也不晓得你嫌不嫌,若是觉着不够,俺们再说说!”掌柜的说着往欧阳紫荆手里搁了。

欧阳紫荆心里有些小小的激动,三两银子,这她得卖多少苞谷油,“够了,我也没教些啥,若是有需要去铺子喊我一声就成,还有,这辣椒酱只有这苞谷油才做的出这位味儿,往后你们炒菜往锅里搁点辣椒酱味道会很好吃!”

“那行,从明天开始,往俺酒楼送三罐苞谷油,一篮子油条,哦,对了,俺还要你们那啥大料!”

“好,就这么定了,没啥事,我们就先走了!”

“哎,慢走!”

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