209.第209章 秘制豆腐脑（1 / 2）

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“对啊，我来给你们送吃的……”进了屋子，如水将自己的篮子放在桌上。

“吃的？那是什么？”很快，林牧的身影便从屋子里蹦了出来。

“牧儿，你这个小家伙，怎么一听到好吃的就出来了？”如水笑着去捏林牧的脸，然后打开了盖子。

却见里面除了一大碗的豆腐脑之外，还有一些点心和干炒的瓜子，冰糖，煮好的毛豆，糖葫芦。

“这几天我一直跟我娘去镇上卖豆腐脑，今天回来的特别早，正好在镇上买了些吃的，所以想着给你们带一些过来。”坐在桌旁，如水将里面的东西全部拿出来。

“哇，如水姐姐你真好……”林牧顿时十分开心的扑上去了。

“如水，最近豆腐脑生意怎么样？”林小凡随口问道。

“哎，别提了。以前我们刚去的时候还卖的挺好，如今买的人越发的少了。我娘还在屋子里想着是不是她做的豆腐脑变味道了呢。对了，你们顺便尝一尝，看有什么问题？”如水微微叹了一口气，想来做生意也不是那么容易的。

林小凡去厨房拿了勺子，细细的品尝了一口。豆腐脑吃起来还算可以，软硬正好，味道一般，是普通的大家口味。

“怎么样？”如水紧张的问。

“我觉得还不错啊，不过，我有一些小小的提议，走，我们去你家找你娘……”林小凡脑海中出现了关于豆腐脑卤汁的调制方法。

“姐姐，我也去……”

很快，几人便来到了如水的家里，祥丰嫂自然是十分客气的招待了他们，如水则说起了林小凡对她们家的豆腐脑有些建议，祥丰嫂一听，连连好奇的追问起来。

“祥丰嫂，你平时做好的豆腐脑，那汁水是你早就调制好的吧？”林小凡有些确定的开口问。

“对啊，我怕那些人等不着急，索性有人来买的时候直接浇上去就好，至于调料，就是平时用的那些……”祥丰嫂有些不解。

“祥丰嫂，我有一种制作豆腐脑汁的方法，我告诉你，你试一试看味道如何。”

林小凡说完，祥丰嫂点了点头，便按照她所说的顺序调制了特质的汁水，然后在分别放进去各种调料，香菜末，黄豆。

“祥丰嫂，你试一下这个味道如何？”林小凡之前说的步骤里面便包含了关于豆腐脑卤汁的调试，然后在加上各种调料，适量辣椒油，就连看起来，也比平时的豆腐脑好了很多。

“小凡，这样一来，顿时好吃了很多啊，这个汁加进去之后，整个豆腐脑都不一样了……”祥丰嫂尝了几口，连连称赞。

“娘，让我试试……”如水也拿了一个勺子尝了一口，连连点头夸赞，看得林牧嘴馋不已。

“祥丰嫂，那你们明天在去卖的时候就这样调味吧，要是能烙一些芝麻饼带着，估计会更好一些，光是豆腐脑的话，估计会不够吃的……”林小凡又想起了自己以前喜欢的早餐豆腐脑芝麻饼，其实有油条豆浆也不错。

“这……小凡啊，嫂子明天去试试，要是凡响好，在来谢你，不过话说回来，不管怎么说，嫂子都得谢你啊……”