109.第109章 生命在于运动(2 / 2)
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“调好料后,一定要尝尝口味,用大勺子拌均匀。才能卷得结实……”
左恩回过头,等着她回答。
“喽……”
木木马上识相地点点头——左恩,你这只猪,又在威逼我了,所以我恨你!
“往紫菜上排饭,用勺子背铺平,紧一点,厚一点。特别强调的是,紫菜的优劣直接导致包饭成功与否。所以要买好紫菜包片的材质,一定要是‘紫菜包饭’专用的,这是关键之处。懂不懂?”
左恩,眼神一瞟。
“喽,懂了!”
木木,学聪明了,马上认同——左恩,你这只猪,因为没法跟你比武力,所以继续恨你!
“将牛肉切成片状,先用酱油,料酒,味精,等调料一起腌制一个小时左右,然后用高压锅炖熟熬汁……”
还未等左恩,说完,木木就立刻灵敏的回应——“嗯嗯,知道啦。”
“把紫菜片摊放在竹卷上,将米饭均匀摊在紫菜片上,不用太均匀,因为要卷起来,所以差不多就OK了。在铺好的饭上排火腿条,胡萝卜条,黄瓜条,煎蛋条……”
“喽……”
左恩这只猪,越来越像管家婆了!所以,她想东想西的,根本就没在听!
“在一端放上牛肉、黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿条。然后从放这些的一端开始卷起来,卷好后,用竹帘把卷好的紫菜卷握实……再然后是切成一小块一小块……”
左恩,才一转头,才发现她那双乌溜溜乱转的大眼睛,正盯着窗外在神游当中……
所以他立刻拉下脸……