第423章(2 / 2)
“海纳百川,有容乃大壁立万仞,欲则刚”岳厚鸣说道
“切!别说我,咱都是俗人”倪宝红一摆手说道
“走吧!俗人也得吃饭了”方默南刚才还一副严肃得道的样子,这一会儿的功夫就成了俗人了
“佛门清净之地,也只有斋菜可吃”六子笑道
众人出了天王殿,成了凡夫俗子,刚才只是恍然一梦
午饭时间,方默南他们去了寺院给香客提供的饭食的地方名为素心斋较大规模的禅院或者寺院里有兼营寺食了既然是佛门之地,那么起个这样的名字也就理所当然了砖木结构,相对来说,设施比较简陋,巨大的厅堂里摆放着大大小小的桌椅桌子是木制的,原木色泽,刷了一层桐油椅子就是普通的竹椅,价格自然不高
考虑到通往伽蓝寺的都是步行而上,没有高空缆车,这些建筑材料和木制家具都是人力扛上来的能够有这样的规模和布置,就已经很不错了
方默南一行人走到素心斋的时候,里面早已熙熙攘攘的挤了不少人徒步上来的香客和游玩的游客,所费时间就比较长,中午肯定要在山上对付一顿所以这里的生意可以说是独门生意相当不错
当然也有不少香客三三两两的散落在伽蓝寺外的广场上,坐在花坛边上,吃自带的干粮和水这些香客,不是特别节俭就是经济条件不够好的毕竟现在也只是先富起来一少批人
方默南他们找了个长条桌子,正好坐得下他们7人包括两个孩子的桌子他们这边才刚刚落座,几个小沙弥就走了过来,放下茶壶和茶杯
李毅起身,为众人一一倒水
六子接过小沙弥的菜单,“咱尝尝这里的罗汉斋如何”怕几个大男人吃不饱,“再来点儿米饭”
众人点头道,出门在外没什么好讲究的
“各位施主放心,我们的罗汉斋味道可以和鸡鸭鱼肉之味相媲美,绝对不虚此行”小沙弥双手合十说道
另一个小沙弥介绍道,“罗汉斋是用十八种原料做成的,喻意对佛教十八罗汉的虔敬食材有花菇口蘑香菇鲜蘑菇草菇发菜银杏素鸡素肠土豆胡萝卜川竹笋冬笋竹笋尖腐竹油面筋黑木耳金针菜加调料做成的,外形丰肥,吃口清鲜”
“素鸡是什么?”大宝好奇地问道
“素鸡是一种豆制食品豆腐皮做主料,以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特”小沙弥恭敬地说道
“那素肠,是不是也是大豆做成的仿肉肠,”二丫猜测着
“小施主很聪明”小沙弥说道
大宝好奇的看着他们光光着脑袋,身穿灰色的僧袍,很普通的僧袍“你是这寺中的和尚”[
“是,不过我们还没有受戒”小沙弥知道他们为何有此疑问,接着道,“真正的修行是入世修行,真正的修行不只在山上,也不只在庙里,更在社会中要在修行中生活,出世是为了更好地入世”
待小沙弥退下后,倪宝红看着远去的他们道,“这理由可真充分,你还不能说他错”
六子淡然地说道,“红尘炼心境在哪都依旧
说话当中,罗汉斋就上齐全了,每人一个类似钵盂器皿盛菜钵盂盛饭菜的食器,多用于佛教徒化缘之用,多为铜铁等材质,可在诵经时敲击出家之行者必用制定之钵
还真是身在寺庙,那里都透着庙宇的气息
“各位施主,请慢用!”小沙弥笑着道,“这道菜总共由18种素食材料组成:7种名贵的珍菌,3种食用性药材,4种豆制品,4种茎类的蔬菜,将其放置在特制容器中,经素高汤,精心煲制18小时而成,做出来的”话落悄然退下