284.第284章 消化(2 / 2)
赵菲不想看母亲继续在这个流氓面前失态,招呼着家里人把蛋都搬走了。
看赵家一走,林兰妹赶紧上前修复和巴结道:
“张总,您别和乡下人一般见识,她们这是利欲熏心,贪财!”
“哈哈,贪财没有错。我看刘桂珍的脑子蛮灵活的,如果换成她在香江做小商贩,也一定能所成就。可惜呀,这里没有这样的平台让她发挥。尤其是她那个女儿,看上去很灵的样子。
走,我们跟在她们后面,看她们如何处理那些蛋。”
张豪强说着,把背带裤拉起一弹,兴致勃勃地对王海根和林兰妹道。弄得这俩夫妻面面相觑,不知道张豪强在搞什么鬼。
“阿菲啊,你说要加茶叶在里面?这茶叶虽然不贵,是最不值钱的边角茶,可是要加这么多进去,我怕我们还会倒赔本啊!”
一到家,赵菲就组织弟弟妹妹去清洗鸡蛋的蛋壳,然后在屋里的煤炉灶上支起大锅,在里面烧起开水,然后往里加了一些盐和酱油,把鸡蛋入进去煮,还硬要放茶叶进去,说做成茶叶蛋。
刘桂珍听得一楞一楞的,心里却心疼起放的调料和茶叶来,这下子如果卖不出去,亏得更大了。
“妈,不会亏的,现在镇上还没有人卖茶叶蛋呢,我是听云雪姐介绍的,说这种蛋在市里卖得可好了,一个八毛钱,不信,一会到街上卖卖看。”
“那好吧,你先弄少点卖,不要一下子就全部煮了,不然卖出不去,咱们家就得天天吃蛋了。”
刘桂珍忧虑满满,不太敢相信这种蛋经女儿这么一做,居然能卖八毛钱。
“放心吧,妈,我这做法镇上还未有人做过,一定能畅销的。”
赵菲说完,开始跟着忙碌开了,这是帮刘桂珍收拾烂摊子呢,她当然就闭上嘴了。要不然,回头老赵回家问起这些蛋,她还真是没脸说是被香江老板骗的。
“煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,这样让每个蛋都有裂缝时,烹煮时容易入味,熬煮时间也不用太久。在煮时加入盐可以使有裂缝鸡蛋的蛋液不会溢出,这样茶叶蛋会煮得十分完整。”
赵菲一边轻轻教着弟弟和妹妹操作方法,一边拿了个铁的汤勺轻轻敲蛋,示例给赵兰和赵国智看。
“我也来帮忙吧!”
刘桂珍一屁股坐下来,现在不服气还真不行,她可想不出处理这么多蛋的办法。现在谁家里没养几只鸡啊?就算镇里的干部也养鸡的,谁家也不会缺太多的蛋吃,这么多蛋收起来,还真是没法以正常的方式消化出去。
看到母亲服气,赵菲也不再嘲笑她,毕竟,自家人还是要维护自家人,现在的最大目标是如何共度难过,把刘桂珍冲动之下产生的苦果化解开来。
“国智,你去买几瓶少林可乐。”
赵菲拿钱给赵国智。
“姐,今天什么好日子,要请我们喝少林可乐?”
赵国智一听有可乐喝,高兴坏了。
“呵呵,可以请你们一人喝一瓶,其余的多买几瓶回来,做茶叶蛋要用。”
“什么?做茶叶蛋用得上可乐?太浪费了吧?”
刘桂珍一听,看着赵国智远去的身影就嚷开了,一时也没注意到赵菲哪里来的十块钱掏出来给赵国智用。
“不浪费,妈,等下你看好了,这些都是做茶叶蛋的诀窍,你不可以和外人说,如果真地好销售,以后你工余也可以做些茶叶蛋去卖,可以多赚点钱,也不比捡茶叶辛苦。”
赵菲交待刘桂珍。
“得,就这还秘方了。”
刘桂珍嘀咕着,但心里倒有几分重视,还别说,光是放盐和生蛋敲壳,这个如果不是有人传授还真不知道。
女儿这鬼主意一个接一个,刘桂珍现在也有点服气了。
“妈,别不信,这可是人家摸索了多久才总结出来的。”
赵菲说着,见开水开了,便把敲好的蛋往锅里放,并加上了大把的茶叶,看得刘桂珍心疼极了。
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