第071章 开张前夕（1 / 2）

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井边的那间屋子，孙灿烂特意留了出来，她刚到豆腐坊初初看过带领坊这个院子的结构以后，就在心里做好了打算。

这间屋子有个对着大路的窗户，窗户可以向里面打开，虽然窗户不算大，但是孙灿烂想起前世那些小小的奶茶店，那些窗口不也就那么小小的一个小方口吗？这窗户可比那方口子大了不少呢！

只是这个地方还没有玻璃，更没人奢侈到用琉璃来做窗户，一般的人家能够用纸将窗子糊个严实已算很是不错了。

赵家在靠山屯的屋子，那窗子都是用的草帘子，冬天的时候应该挡不住寒风的吧，孙灿烂还真庆幸自己穿越过来的时候已经不算冷，如今又在冬天来临之前离开了靠山屯，否则还真不知道该如何在靠山屯过冬呢。

吃罢晚饭孙灿烂就让赵黑牛指点着赵大虎兄弟一起动了工，在那靠近井边的屋子里做了个木架，到时可以将豆腐放在这木架上，赵家人这才知道原来孙灿烂是要把这间屋作为豆腐坊的门面房。

从靠山屯带来的鸡鸭，今天就得委屈一二，只能暂时栖身于后院的柴房里了，等明儿有空的时候再在后院搭出个小鸡窝，让这些鸡鸭有个家。

另外最好能在后院与山体之间再延伸出个小院子，将那毛驴棚、茅房全都从豆腐坊后院移出去，对了在毛驴棚边上再搭个猪窝，到时就有地儿养猪了……

那黑狗黑子的窝倒是可以省了，前院东头的角落里，本就有个狗窝，从靠山屯带过来的那只黑狗，填饱了肚子以后早早就自觉地进了狗窝，仿佛它本来就生活在这里一般，倒很能随遇而安。

哎呀，要忙的事儿可真是多啊！段子轩订做的手套还没开工呢，明儿个等豆腐坊开张，得闲了可一定得把做手套的事安排起来，否则可就对不起那段子轩了。

孙灿烂让忙完家务又安顿好二丫的赵婶子，跟着赵大丫一起调制浆汁，明儿个要做的豆腐比较多，要用的浆汁自然也比较多。

明儿个是赵家豆腐坊开张的第一天，孙灿烂并不指望第一天就能够零卖出多少豆腐，因此也没敢多泡多少豆子，除了要送去段家饭馆的，还有送去段府的，就计划着只多做一板子豆腐出来。

不过为了给豆腐坊打出名气，孙灿烂计划着在豆腐坊这里早打豆浆和豆腐脑，而且全部买一送一，也就是一文钱可以喝两碗豆浆，二文钱可以吃上两碗豆腐脑。

孙灿烂觉得仅仅是他们自己知道这豆浆豆腐脑有多鲜美自然是不行的，虽然说一文二文银子真得不算有多贵，但无论什么年代的人，应该都会喜欢所谓的赠送吧。

豆腐坊第一天开业买一赠一，应该可以招揽一些人气，只有有人来吃过尝过品过，这豆腐坊的系列产品才能慢慢进入大家的目光。

孙灿烂一边关注着赵大丫调制浆汁，一边让赵二虎将白天买好的豆子称了大概十五斤出来，先让赵二虎泡了十二斤左右的豆子，这是明儿个第一批做豆腐要用的豆子。另外的三斤左右豆子，孙灿烂准备等到大家忙完活计睡觉以前再泡上，是防备明儿个这豆浆豆腐脑的生意好不够卖时再用来做豆浆和豆腐脑用的。

孙灿烂一会去赵婶子和赵大丫面前看看，一会又是到赵二虎这里看看，时不时地还要去那间作为门面的屋子看看赵黑牛和赵大虎的木工活计，来来回回之间出了一身的汗。

真想念前世的浴室，那从头而下的喷淋，分分钟就可以洗去身上的汗渍，可是这里却只能在睡觉前用烧热的水躲进自己的屋里，擦个身子而已。

不过尽管生活条件无法与前世相比，不过现在的孙灿烂依旧感到忙得开心，忙得充实，只觉得生活有了奔头。

等到好不容易把作为门面的那间屋子打理好，赵家母女也将浆汁调了出来，时辰已经不早，没有时间再做其他的事了，原本孙灿烂还想着要把那个挤浆用的木架做出来竖起来，看来今儿个暂时是做不成了。

时辰已近亥时，在这地方这个点还没休息的可真不多，明儿个要做的豆腐多，虽然有毛驴拉磨，可是第一次用毛驴，还不知道又会发生什么情况呢。

因此明儿个大家还是得早起，因此能够让大家休息的时间并不算多了，大家这一天下来也真是够劳累的。

孙灿烂回到自己独自居住的屋子，这屋子虽然只是匆匆布置而成，显得十分的简陋而且也还没弄家俱，除了一张床以外只有一个小几显得格外的空荡。