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第七一三章 韩将军的手艺(2 / 2)

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韩沁第一个上去,将小手放在上面,立时觉得一阵哄热,急忙收回手,回头道:“哥哥,这是炭炉吗?怎地这样奇怪?”

筱倩亦是上前去,上下看了看,疑惑道:“相公,你不是让我们在这里烤火取暖吧?”

韩漠背负双手上前,笑道:“这可是好东西,咱们今晚的伙食,全靠它了。”

碧姨娘也来到旁边,打量一番,却是瞧见在铁架子旁边,竟然放着不少小瓷罐,她细细看了看,那些小瓷罐之中,竟然放着油盐等作料,也是好奇道:“漠儿,当真是在这里煮食?可是……这里成吗?”

韩漠呵呵笑着,卷起衣袖,道:“别着急,看我给你们做饭。”叫道:“东西都拿上来!”

很快,便有几名护卫从外面进来,一个个端着铜盘,那铜盘之中,却是放着各类食物,有菜卷,有羊肉,有猪肉,有小鱼儿,有豆腐干,有丸子,甚至还有馒头片……。

让众人奇怪的是,这些食物,却都是用针形的铁针串起来,几大盆子的菜肴,此时还是生食。

红袖上前去拿起一根串着馒头片的串子,一脸疑惑,半天才道:“这……能吃吗?”

韩漠哈哈一笑,道:“你们都是在府中待惯了,锦衣玉食,不知道这些玩意,咱们老祖宗很早很早就会了。”他拿起一串羊肉,便放在烧烤架子上,又拿起一支小毛刷子,吹着口哨,在众人极其好奇的注视下,悠然地用毛刷子蘸了各种作料往那肉串上涂去。

“这是烧烤。”韩漠悠然道:“早就想领着你们尝一尝。你们先看着,待会儿学着我的样子,今今晚这就是咱们的大餐了!”

他动作熟练,若是换一身衣裳,戴着小帽,再以那种新疆语喊上几声“卖羊肉串了”,那还真是颇有一位烤肉师傅的风范。

只一会儿时间,炉子上的羊肉串已经溢出肉油来,那浓郁的羊肉香味,已经开始弥散,往几名女眷鼻子中钻进去。

包括碧姨娘在内,都是盯着那羊肉串,眼也不眨。

“好了!”韩漠拿起羊肉串,凑近鼻子嗅了嗅,美滋滋地道:“大功告成,是不是都学会了?其实很简单,待会儿你们只要学我的样子,就能烤出又香又美味的食物来。”

他看了几名女眷一眼,道:“姨娘最大,这第一个羊肉串,便要请姨娘尝一尝!”他嘻嘻笑着,很真诚地将羊肉串呈上去。

碧姨娘并没有立刻接过,只是有些为难地看着韩将军呈上的羊肉串。

“哥,那上面的黑点是什么?”韩沁蹙着柳眉,指着羊肉串问道。

韩漠看了看,道:“哦,一点点炭灰,没事没事,不干不净,吃着没病。在炭炉上烤肉,总不会像府里那样干净的。这叫做回归自然,带点这些炭灰,更有自然风味。”

“相公啊,那一片肉,怎么焦糊糊的?”

“哦,很正常。烤肉烤肉,都是这样的,你别看这外面烤焦了,这里面可是鲜鲜嫩嫩,很好吃的。”韩将军急忙解释。

“哥哥……!”这一次提出疑问的是红袖姑娘,“那最下面的一块,似乎……还没熟!”

“没熟?”韩将军看了一眼,“怎么可能?唔……不是没熟,你嫂子不是说烤焦糊了吗?其实这下面一片是我故意而为之。你看,多鲜嫩,不喜欢焦肉,可以吃下面这一片。你们都不懂的,烤肉就是这个样子,看着虽然不怎么好看,但是肯定很好吃。”他看着碧姨娘,真诚道:“姨娘,你尝尝!”

“漠儿……!”碧姨娘看着韩将军的“力作”,勉强笑道:“我……我还不饿……!”

“哦?”韩将军道:“怎么会呢?一下午都没吃东西了。唔,筱倩,你来尝一尝……!”

“相公,最近我不大喜欢吃肉。”筱倩捂着嘴,“可能肚里的孩子喜欢吃素。”

“这样啊。”韩将军拿着肉串,递给红袖,“妹纸啊,你来尝尝……咦,别走啊,小心伤势。小妹,你……唔……!”

韩将军有些沮丧,拿着手中的肉串,几个女眷似乎都不给面子,谁都不想尝这第一口,他斜眼瞥见旁边护卫,咳嗽一声,递了过去,“来,尝一尝!”

那护卫看着焦一块生一块的肉串,心中对于韩将军的敬佩犹如滔滔江水连绵不绝,什么样的人才能够将一支肉串烤出又焦又生两个部分?唯韩大将军也!

护卫犹豫着,见韩将军神色开始不愉快,不敢反抗,急忙接过,心中暗念:“为了保护将军,我连死都不怕,还怕吃一串羊肉!”鼓足勇气,三两口便将一串羊肉吃个干净。

韩漠见状大喜,指着护卫向众女眷道:“你们看,我说了好吃吧?只是不好看而已,你看看他,这么快便吃完,那定然是好吃极了。”

他笑眯眯地看着护卫,问道:“怎么样,好吃吧?说说有什么感觉。”

护卫正要说违心话,那边少夫人筱倩已经凶巴巴地道:“不许说谎,你要是说谎,拖下去打棍子。说真话,谁也不敢罚你!”

护卫看了看将军夫人,又看了看一脸热切的韩将军,心头犹豫,最终真诚战胜了虚伪,咬牙道:“将军,对不住,卑职吃了将军这肉串,只有一个感想!”

“什么?”

“打死卖盐的了!”

“来人,拖下去,二十军棍!”韩将军咆哮着。

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