第二百三十九章 烧烤其乐无穷(1 / 2)
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“娘,够了够了,再摘这篮子就装不下去了”割上三大把韭菜,鱼儿直起身子,见着菜篮子已是堆了尖儿了。“你明日又不过来,多带些菜回去,咱家这些菜,肥够,菜就长得好,别人家是比不了”何氏擦了把汗,现在天已是有些微微的热了。“鱼儿,前院那李子树上的李子红了,你要摘些回去不”何氏提了菜篮子,和着鱼儿往前院走,小虎已是将着马车赶到门口等着了。
“娘,算了,不用,留着给阿牛他们吃吧,阿牛和玲子成亲的日子快到了吧”鱼儿接过何氏手上的菜篮子,雨儿本就坐在车上,接了上去。小虎跳下车,搀扶了姐姐一把,鱼儿拿起鞭子一挥,招手就和着何氏告别了。“姐姐,看”却是雨儿拿着个布兜,里头装着糖罐子,“你小虎哥给拿来的”,雨儿点头。
鱼儿打算晚上吃个新鲜的,这韭菜是寻常菜,大家平日也是经常吃着,只是多是炒了吃,鱼儿打算晚上来个烤韭菜,烤韭菜少了孜然,不过也没关系,鱼儿用着自制的烤肉粉味道也不差,这烤肉粉还是鱼儿自个儿琢磨出来的,用了瘦肉鱼肉还有花椒辣椒葱姜等各色材料调配在一起烤制后研磨成粉末状,这往后做烧烤时,只要将着烤肉粉撒些上去,好吃的很。
回到别院,鱼儿就匆匆看了欢欢和乐乐一眼,就只顾着带了一棒子人,在院子里架起烤架,烧起炭火,择菜洗菜,切肉切鱼腌制,今儿晚上,鱼儿可是准备着给大家来顿烧烤。可惜了没有羊肉,这要有羊肉烤出来,大家必是爱吃的。
蜂蜜,油,盐,酱,醋,烤肉粉,鱼儿一样一样的检查着调料,省得一会烤时,少了这个少了那个。今儿晚上,鱼儿是准备着让大家自助烧烤,不论着是主子还是丫鬟小厮等,多架上几个烤架,众人自吃自烤,吃多少烤多少。鸡翅,鸡腿,鸡肉块,鱼肉,猪排,五花肉,鱼丸,这个鱼丸是大师傅子自己制作的,韭菜,茄子,黄瓜,小青菜,馒头片,豆干......
食材准备的非常丰盛,整整在院里摆了三大桌子,烤架也架上了五六个。现在一切准备完毕,只等着老祖宗出来,就可开始烤制了。“太婆婆”欢欢奶声奶气的喊着,把个老祖宗给高兴的“瞧瞧,你们瞧瞧,我这宝贝重孙子,这口舌多清晰,才这么大点孩子,就叫得这般好听了”,帮着老祖宗梳头的春香回应着“那是,也不瞧瞧这是谁的重孙子,是老祖宗的呗”,众人笑了起来。
“走吧,看看鱼儿这丫头今晚上准备了什么好吃的,还说这要我晚上自己动手,要不,没得吃,这丫头”老祖宗笑着带了众人往外出去,欢欢和乐乐由着王雅云和万福一人抱了一个。