关于盐的小知识（2 / 2）

4、中国的食盐流通目前还是国家专营，价格控制很严，不用担心有人炒作价格上涨的问题，即便暂时被抢购一空，以各地盐业公司的供应能力，也很快就会保证供应。专营体制虽然有种种弊端，但是在保证食盐供应这一点上，还是很有优势的。

问：井矿盐有无可能被辐射污染？

答：井矿盐不存在辐射问题，理由如下：

1、井矿盐都是内陆水体沉积而成，基本上不与其他矿物质共生，也就是说，这地方原来是一个大海，后来海水被地壳埋住了，水分蒸干后留下的就是盐，所以盐矿一般一大片都是几百米厚的盐层，其中没什么矿物杂质，辐射无从谈起。

2、井矿盐都是用水采法，通俗一点说，就是在盐层上打两根管子进去，一根注入清水，另一根出来的是饱和盐水（别忘了盐是溶于水的），然后将这些饱和盐水蒸发掉，就得到盐，不是煤矿铜矿那种开采方法，所以整个生产过程中也不存在辐射的可能。

问：如果有人哄抬食盐价格怎么办？

答：盐价哄抬不起来，理由如下：1、食盐流通目前是国家专营，零售价格是国家定好的，任何人高价卖都违法，大家随时可以举报。

2、以各地盐业公司的供应能力，如果敞开供应，几乎可以无限量供应，谁也无法买断。