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第155章 爆炒牛蛙(2 / 2)

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不远处森林中,张林义躲藏在暗处,远远看到山洞口模糊的人影,他的一双眼睛中透露着凶狠的神色。

此刻,陈小峰已经成了他的眼中钉,肉中刺。

陈小峰多活一天,他都觉的不爽。

所以,他的心里也盘算着,明天一定要找一个好机会,将陈小峰给杀掉。

山洞这边,牛蛙腌制好,陈小峰找来烧制的陶罐,将十几只牛蛙放进去,然后挂在篝火上,开始炖煮。

牛蛙,因为自身并没有很重的腥味,所以炖汤最简单,也是最好的方法,就是只放盐清炖。

当然,如果条件可以,放几段人参进去,味道更好,营养更是不能同日而语。

随后又弄来树枝,把其余没砍的牛蛙一只一只串起来,分给女人们,让她们围坐在篝火旁烤。

烧烤,其实最美味的办法,那就是自己动手。

至于陈小峰,自然也没有闲着,找来开口陶罐,开始爆炒牛蛙。

油脂放入陶罐中,七成热的时候,放入牛蛙。

牛蛙入锅,经过油的煎炸,香味立刻逼出来,香气四溢,陶罐口的气雾飘香四面八方。

女人们闻到这股味道,一个个舔着嘴,已经迫不及待。

牛蛙炒熟,陈小峰弄了少量野菜放进去,一起炒熟,然后加入盐巴,随后出锅。

女人们停下烤牛蛙,朝着陈小峰走过来,一个个也懒得用筷子,直接用手,抓起美味无比的牛蛙便开始仔细品尝起来。

牛蛙肉入口滑嫩,带着一丝丝的咸香,随后是野菜的味道散发,十分具有层次感。

“哇!这也太好吃了!”

江袭月以前在大酒店里吃的牛蛙,基本上都是各种调味料的味道,像这样吃到牛蛙本来的鲜香味,还是头一次。

吃了一块,她还没咽下去,就已经伸手抓起另一块,赶紧吃进嘴里,小腮帮子一鼓一鼓的,十足一个吃货。

陈小峰吃了几块之后,便留给了女人们。

他则是捡起了女人们的摊子,继续给她们烤牛蛙。

烤牛蛙,在一般的烧烤店吃不到,因为牛蛙的肉十分细嫩,不注意距离炭火的距离,不注意手法,烤出来肉会很散,不弹牙。

如果温度很高,烤出来又会没有水分,吃起来很柴。

但是,陈小峰对火候的把控,已经炉火纯青,自从懂事以来做饭就是他的事情。

毕业之后到了岳母家,还是负责做饭的事情,对这门手艺早就已经心领神会。

女人们吃完炒牛蛙,烤牛蛙也已经做好。

一个个有迫不及待的品尝起来。

炒牛蛙吃起来是鲜香,入口滑嫩多汁,而且味道十分有层次感。

烤牛蛙又是另外一种香味,金黄色的外皮,咬下去的第一口脆。

在嘴里咀嚼的时候,肉汁又会钻出金黄色的脆皮,散发出细嫩的肉香,吃起来脆糯可口。

女人们都惊讶,同样是牛蛙肉,但是不同的做饭,味道却天差地别,但是都是极品美味。

大家吃完之后,接下来就是等,等待着炖牛蛙出锅。喜欢和女神浪迹荒岛的日子请大家收藏:()和女神浪迹荒岛的日子青豆小说网更新速度最快。

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