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27、大乱将至4(2 / 2)

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“我命人送回厨房了。”皇帝陛下不高兴地说,“你说了今天做萝卜丸子。”耽搁了这么长时间,现在做丸子肯定来不及了,姜元祯围观过夏小桥怎么做丸子的,知道做这个非常耗费时间,本来他们一大早就去挖萝卜,满打算中午肯定可以吃上萝卜丸子的,现在看来是来不及了。

“嘿嘿~~丸子的话晚上再吃吧,现在实在来不及了,我做萝卜烧肉给你吃,也很好吃哒!”皇陵的萝卜刚成熟,脆嫩多汁,正是好吃的时候,拿来凉拌、做红烧肉、炖老鸭汤或者做萝卜丸子都很好吃,简直百搭!前世夏小桥最喜欢去农民家里买这种百搭菜回来储存了,一来价格实惠,二来吃着有农家菜的味道。

不得不说,自从夏小桥的农家私房菜馆开张以来,皇陵附近的野生动物们可算是倒了大霉!三天两头的被侍卫大哥们围剿,想逃走都不能够,一心想讨好心上人的皇帝陛下,假公济私地在皇陵附近的几个山头布下了结界,侍卫们没事就活捉些猎物扔进来圈养着,随时准备替夏老板宰杀新鲜野味做食材。

新鲜的萝卜,削皮切块,和大块的野猪肉一起红烧,只需要放一点蚕豆酱和野山椒,味道就十分的鲜美了。萝卜肉切丝,焯水后凉拌,也是一道营养解腻的小菜,早上刚宰杀的野鸭子,选那种两年左右的老鸭,慢火炖了一上午,鲜香浓郁,投些切块的萝卜进去,一道经典的老鸭萝卜汤就做好了。

剩下的萝卜皮也没有浪费,夏小桥单独洗干净放在厨房外面晾干,到时候拿粗盐腌渍一下,里面再切些蒜头、野山椒、野果子之类的,做成酸辣萝卜皮,吃起来又开胃又爽口,皇帝陛下只吃了一次,就把他装泡菜的罐子据为己有,不许他再拿给其他人(鬼)吃了。第二天侍卫们就下山采购了许多陶罐和新鲜的萝卜,说是主子吩咐的,要他们一起帮忙做泡菜。

“这酸辣泡萝卜皮要现做现吃才好吃,时间放久了味道就不好了,反正地里还有许多萝卜,以后你想吃了我们随时再做嘛。”好不容易安抚好傲娇的吃货陛下,夏小桥看着满地的大萝卜,一阵无语,决定将这些萝卜都切成萝卜条,晒干了以后可以做酱萝卜条吃,冬天缺少蔬菜的时候,拿来开水泡开了炒肉吃也很好吃的。

因为皇帝陛下坚决不肯让夏小桥给方家的其他奴仆们做饭,没办法,夏小桥只能从厨房里拿了些新鲜的野猪头和鹿肉,一袋白米、一袋白面,又另外摘了些新鲜的蔬菜让侍卫拿给他们,绣房那边也有个小厨房的,这些大户人家的仆人们肯定有会做饭的,他也就不去管了。

方家的家仆大概被方崔氏教得很好,发现夏小桥竟然亲自去摘菜给他们后,主动提出以后可以帮忙一起打理菜园子,他们中有的专门照管花园的,对种植很有一套,种菜自然也不在话下。

“这样吧,这边的菜园子也不大,我一个人就能照管好了,你们要在这里长住的话,不如把木匠工坊那边的菜园子划给你们吧?这样以后想吃什么菜就可以自己种了,不方便下山买种子的话,也可以把银钱拿给侍卫大哥,让他们帮忙下山采买的时候带回来。”夏小桥考虑了一下说道。

“多谢夏老板!”方家老奴很有眼色,当下就痛快应承了,同时对夏小桥也更加叹服,觉得这真是一个不落井下石的好人。

这天晚上,崔氏终于醒了,鬼门关前走了一圈,崔氏仿佛想通了一般,再不提寻死的事儿了,不过,看到一双儿女都跟防贼似得紧跟在她左右,崔氏又是感动又是心酸,搂紧了一双儿女,详细问过了自己跳河之后的事情,随即唤来贴身婢女,令她去开了自己陪嫁的一个箱子。

“母亲,这是何物?”

“这是要送给恩人的,明天一早,你们与我同去拜谢恩人。”

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