22、022（补全）（1 / 2）

叶青水当然不能拒绝,因为她正在?为肉而发?愁。刘一良虽然能借着?在?畜牧站的工作，隔三差五给她点一点骨头、猪下水打打牙祭。但毕竟量实在?是太少了，留在?家里自个儿吃都不够,更不可能卖给客人了。

“好。”叶青水并不是很在?意钱的问题，“如果你能保证给我足够的鸡鸭、也?愿意给我跑腿。”

“这有啥难的！我叫钱向东。”倒爷说?。

第二天钱向东真?的给叶青水捉来了两只鸡，叶青水瞅了眼钱向东的鸡，有些明白为啥他?的鸡蛋很难卖得?出去。

这鸡提起来轻轻的，个头比一般的家养鸡都要小。蛋的个头都没有供销社卖的大,难怪他?的鸡蛋一分?钱一只都卖不出去。供销社的鸡蛋一只都能卖两分?钱了。

钱向东看出叶青水的嫌弃，顿时乐了,他?说?：“你可别?嫌这鸡小，这可是纯正的山地鸡。肉紧实，满山乱跑的,一斤顶供销社的两斤呢！你可抓紧嘞,它生猛得?很。”

最后两句像是炫耀一样。

再生猛的鸡,也?挣不开叶青水这双能颠锅能砍骨头的手。她摸了摸鸡翅膀又瞅了瞅鸡屁.股，屁.股油腻腻的，看起来肚子有油水，鸡的质量倒是没得?话说?。

叶青水偷偷去后山把?鸡给杀了，小心翼翼地把?鸡毛埋好。

一只鸡拿来做包子，另外一只个头实在?太小，骨头多，叶青水也?懒得?慢慢剔骨削肉,心里打算自产自销了。

用鸡肉和鸭肉来做包子算不上很好的选择，因为鸡鸭肉肉质紧实，少肥肉，蒸出包子不够油不香,需要额外添油进去。叶青水捏着?鸡肉，有了更好的主意，鸡肉做糯米鸡很好吃。用米、板栗、鸡肉、山菇包在?荷叶里蒸熟。一口?咬下去糯米嫩得?发?油，有米有肉又有板栗蘑菇。

而且糯米难消化?，扛饿，吃起来实在?。

叶青水把?鸡肉吊在?井下保鲜，另外一只个头不大的鸡她嫌肉少，趁着?别?人去干活的时候，叶青水垒起了土块，用荷叶把?腌好的鸡包起来。她小心翼翼地回家抱柴火，生火烤鸡肉。烤得?火候差不多了再把?土窑拍平，撒上一几层沙保温，用窑里的余热焖鸡肉。

这种做法做出来的鸡叫窑鸡，别?的地方也?称做叫花鸡，非常考验盖土窑的技术和对火候的把?握拿捏。

叶青水嗅着?这香喷喷的鸡肉味，馋得?口?水直流。耐心等了差不多一小时，她抱着?烫烫的窑鸡鬼鬼祟祟地回到家里。

这时候谢庭玉恰好回来取一样东西，顺便去柴房扒拉一点东西吃，他?正好和叶青水撞个正着?。

叶青水见了谢庭玉，心里有些惭愧，她刚刚才琢磨趁着?谢庭玉中午不回家，和阿婆阿娘一起把?鸡吃完。念头刚起就恰好撞到他?了。

她脸上撑起灿烂的笑容，心虚地递上野鸡，说?：“我刚刚在?山上逮到一只野鸡，正好你回来了，尝尝看？”

这只鸡看上去还不足三斤重，不大，家养的鸡是不舍得?那么小就宰了的。说?它是野鸡倒也?没有人怀疑。

谢庭玉看见小姑娘捧着?的鸡，原本?白白的手一片斑驳，衣服上也?沾着?灰烬，挺狼狈的，但唯独一双黑亮的眼睛闪闪发?光。

她的眼睛很好看，如有空山新雨后洗净的明亮，不掺一丝杂质，清澈纯净。这样一个热情又大胆的姑娘，此刻她手里捧着?谢庭玉最喜欢的一道食物，

沈卫民说?得?一点都没错，谢庭玉挑食。小时候挑食极了，肥肉一点不沾，唯独喜欢撇得?干干净净的瘦鸡肉。

叶青水的热情有些盛情难却。这段时间，她的一些迹象让谢庭玉不由深想。

谢庭玉沉默了，一会他?才说?：“我不饿，刚吃完你留着?自己?吃吧。”

叶青水虽然被拒绝了，但是心里很高兴。她客气地挽留了一句：“真?不饿吗？其实这点鸡肉不算啥。你做苦活，容易累。”

这只鸡本?来就小，留点给阿婆阿娘吃，她只能吃几口?了。

谢庭玉看见叶青水越来越期待的眼睛，口?不由心地道：“吃了两个包子才回来的还不饿。”

叶青水听见，毫不客气地开动起来，扒了荷叶、用小刀细细地切开山地鸡，手法娴地平均分?成了三份。她捏着?油汪汪的鸡腿，啃了起来。

窑鸡的鸡皮被焖得?细滑软嫩、流出金黄的鸡油，鸡肉紧致滑嫩，带着?荷叶的淡香。不愧是山地放养鸡，吃起来比土鸡强多了。

谢庭玉扭头离开了柴房。

……

谢庭玉回到工地后，又干了两个小时的才到正午。

是不是他?愿意给她补课，因此让她误会了？

谢庭玉还是打心底希望她把?他?当成哥哥看的，他?之前想的是：离婚对女人影响很大，白白赔了名声，以后的日子恐怕不好过。她多学点文化?知识以后好过日子。于是才给她补起了功课。

谢庭玉寻思着?该拒绝再让叶青水送盒饭、也?谨记每天早上多带一点水，但是偏偏沈卫民已经和叶青水定了一周的饭。他?眉头沉下，从钱包里掏出钱给沈卫民。

“还给你的。”