第0143章酸菜鱼（1 / 2）

姜亦没听清，以为小孩子都是不喜欢吃早饭的。

“姜姐姐，我爸爸是不是没吃过你做的早饭？”墨墨喝着牛奶，毕竟这是他觉得唯一安全的。

“别说他了，我自己都没吃过，要不是你我这辈子都不会做早餐吃。”姜亦喝着粥丝毫没在意那不可忽略的糊味。

墨墨艰难地吃完有点黑的煎蛋，“下次让他也尝尝姜姐姐的手艺。”

吃过饭姜亦把墨墨送去绘画班，看着他进去了才离开。

墨墨喜欢画画，还很努力，白疏也支持。所以每次寒暑假墨墨几乎都是在兴趣班里过的。

之后姜亦顺道拐去了她的培训班——烹饪。

她知道自己做菜不行，就特意报了个速成班，突击下厨艺。

姜亦在培训班里耗了一上午，又是记笔记又是实践的，搞的手忙脚乱，不过好在最后应该是学会了一道大菜。

姜亦中午接了墨墨直接去了白疏家，而且她也准备在他家里展现自己新学的菜。

其实说到底还是她不想回去面对张婶和一众下人那奇怪的眼神，之前她不懂，现在明白过来了，她们只认唐佳怡口中的“烟姐姐”一个女主人。

“今天你姐姐我新学了一道菜，回去做给你尝尝。”回去的路上姜亦兴致勃勃。

“姜姐姐，其实我想好好吃顿午饭，我觉得爸爸做的饭挺好吃的。”墨墨在不打击姜亦的情况下极力为自己的午饭争取。

也许就是因为墨墨一直这么小心翼翼地维护姜亦的自尊心，才让姜亦对自己的厨艺没有正确的认识，一直觉得自己做饭还不错。

“他做他的，我给你们加道菜。”姜亦牵着墨墨直接进了超市，准备回去大显身手。

“家里好像什么调料都有，哎呀，那就方便了，我买条鱼就够了！”姜亦仔细看了一遍笔记后眉开眼笑，随便挑了个大点的鱼带着一脸担心的墨墨回去了。

“酸菜切丝，泡椒去根，葱姜蒜…”

姜亦一边念着笔记一边做。

正做着白疏回来了，看到姜亦在厨房忙活有些惊讶，“今天准备做什么好吃的？”他走进厨房看姜亦不太娴熟地片鱼片。

“我今天新学的酸菜鱼，等会就好。”姜亦看着薄厚不均匀的鱼片感觉还不错。

“你蒸米饭吧，菜都交给我吧。”姜亦斗志满满。

白疏看她做的不亦乐乎就由她去了，刚蒸上米饭就被姜亦轰出去了，说是他在影响她发挥。

“盐2克，胡椒粉3克，料酒20克…这里没有秤啊，师傅好像大概是一勺，”姜亦努力回想师傅做的时候放的量。

“他的勺子好像比这个要小吧？”姜亦看着家里的勺子有些犯愁。

“…油温烧至七成热，七成热？什么算七成热？”

“算了，大概可以了？”

“煎至两面发黄，不用煎很熟…”姜亦凭感觉捞出鱼头鱼骨。

“鱼片发白时捞出，时间不宜过长…”

姜亦几乎鱼片下锅就捞出，她只注意到“时间不宜过长。”

最后终于出锅啦！

姜亦随后又炒了鸡蛋，青菜，炒些小菜她还是应付的过来的。

“开饭啦！”姜亦兴奋地大喊。

“…”墨墨有种不好的预感。