54、建窑(1 / 2)
番茄辣椒粑的工序比较复杂。
夏露浓和空峙忙前忙后,别的还?好说,只是?炉子太小了?,完全满足不了?他们的需求。
夏露浓看着在灶上几乎烘烤了?一整天的锅,懒洋洋地瘫在椅子上,郁闷道:“要是?有大一点的炉子、大一点的锅就好了?,一起多?烤点,也不用一天到晚都?待在厨房里。”
空峙眼?也没抬,道:“明天再去集市上看看。”
“集市就那么大一点,我们已经买了?最大的锅,哪找得到其他锅。”夏露浓累得眼?皮子都?快黏在一起了?,闭着眼?喃喃道,“算了?,就算能找得到那么大的锅,家里也没有那么大的灶啊。”
“没有就再砌一个,院子那么大,砍点竹子搭个棚子也方便?。”
夏露浓神色一动,翻身坐起来,看着空峙问?:“说起这?个,你有没有听说过一个叫面包窑的东西。”
空峙微抬下巴,示意他说。
夏露浓比划了?一下,“其实就是?石窑的变种,从西方那边引进的,跟我们烧砖的窑类似,不过要小型许多?,先在里面放上柴火,等窑体充分蓄热后,再将要烤的东西放进去,利用热辐射来烹饪什么的。”
空峙想了?片刻,道:“我对这?个有点印象,那部《埃尼亚尼亚岛》中男主角家是?不是?有这?东西?”
夏露浓一拍大腿,昂着头望着他,眼?睛发亮地说道:“对,就是?这?部电影,你说我们做一个电影里那样的面包窑怎么样?”
空峙如实道:“我们未必做得出来。”
“先试试嘛。”夏露浓越想越觉得可?行,“昔年哥他们不是?正?在建造水电站?应该有专业人员,我们去问?问?就知道了?。”
傍晚夏霍渠和燕昔年回来。
夏露浓跟在他们屁股后面,跟进跟出地问?面包窑的事情。
燕昔年洗完脸,扭过头来说道:“我也听说过这?玩意,按理论来说不复杂,我明天问?问?。”
“好嘞。”夏露浓倚着门框,伸手扒拉着门,问?,“要是?想建造的话,能换点水泥什么的吗?”
“能。”燕昔年笑,“明天我让个专业人士来家里,要多?少材料给你换多?少。”
夏霍渠在旁边道:“明天先让人过来看看,能不用基地的材料尽量不用基地的材料,把材料换个私人用的名头不好听。”
燕昔年笑,“没事。”
夏露浓见他哥脸色严肃,点头道:“我知道了?。”
第二天上午,燕昔年叫的人来了?家里。
来的是?一个名叫习建白的小年轻,黑瘦,个头普通,一笑露出一点龅牙,看起来挺好说话。
习建白自我介绍完后从挎包里掏出一张图纸,“燕队长和夏副队都?跟我说了?,我建议最好建一口白窑。”
夏露浓问?:“白窑是?什么?”
“也是?面包窑的一种。”
“白窑和黑窑相?似,黑窑要在窑腔内烧火,等烧完了?,再把柴火退出来,进行‘退炭’,因为在窑腔内烧火嘛,窑里怎么也留一点柴烟,烤出来的东西有点烟熏味,适用范围比较窄。”
“白窑则在窑下烧火,烟顺着烟囱排走,基本不会弄出烟熏味,适用范围也大。”
夏露浓之前只是?在电影里看人家的面包窑好看,没想到这?个。
习建白一说,他立即点头,“行,那就建白窑,我们听你的,要准备什么吗?”
“沙土,水泥,砖石,可?以的话,最好来点啤酒瓶。”习建白在图纸上写?好所需材料,解释道:“这?种窑需要加厚窑体,沙土和啤酒瓶都?作为蓄热材料使?用,有的话会好一些。”
夏露浓立即应下,“没问?题,啤酒瓶食堂那边就有很多?,我去食堂那边换一点。”
“好,沙土的话,基地外的河里挖一点就行,也不太复杂。”习建白道,“那现?在我们先来确定各个数值?你能看懂图纸吗?”
夏露浓看着图上密密麻麻的数据,头皮有点麻。
他大学学的是?戏曲文学,连高数都?不必考,数学早丢了?。
他脸上露出学渣式的为难,装模作样地看了?一边,“唔”了?一声想将图纸递给习建白。
习建白正?想接,夏露浓身后一只手伸出来,轻轻拿过他手中的图纸。
夏露浓一感受那力道就知道是?空峙,他往旁边退开一步,将位置让给空峙。
空峙看完图纸,问?习建白,“窑体的开口高度和内部天花板高度能再细化一下么?”
“我看看。”习建白想了?想,道,“我不太清楚这?个比例,要么就按黄金比例算?石窑内部天花板乘以黄金比例,然后得出石窑开口的高度,这?样行么?”习建白说完怕空峙不赞同,连忙补充一句,“我没建过石窑,不太清楚这?个,不过按我的经验来看,使?用黄金比例一般不会错。”