第324章:发展(3更)(2 / 2)
重点还是在水这方面下功夫。但因为鎏月酥和牛油酱是不同口味的食物,根本没法研制同一种水。
融入鎏月酥的水,许念念用老南瓜里的须放在水里煮,之后把里面的渣过滤掉。
然后又把带着甜味的水冷却冰冻成块,再用食物香精铺撒在周围,冷熏两个小时,最后把冰块解冻成水,放入制作鎏月酥。
而牛油酱的配方里,代替溪水作用的汤,则是用猪大骨煲出来的原汤制作而成。
猪大骨洗净,剔掉上面的肉,把大骨两头斩断,好让骨髓流出,然后直接放到油锅里煎炸。
炸出来的油留着做牛油酱,把大骨捞出,放进清水里开始煲,煲上五个小时,过程中不停的把浮起来的油浮渣捞起来。
期间什么调料都不放,煲出大骨里最原汁原味的原汤味。
清甜鲜香,最后撒上几把葱花。
做牛油酱时,按照原先的步骤,然后把煲好的汤倒一部份进去,盖上盖子闷。
直到最后一丝水份闷干。
这样一来,无论是鎏月酥还是牛油酱,味道都比之前更好。
但是劳动成本增加了,更费人力。
好在这些都还在利润的承受范围内。
半个月的时间,她为了研究,试过无数种方法,才找到最合适的代替。
剩下半个月时间,自然忙前忙后把新方法实施下去。
终于在一个月后的今天,成功实践了。
她也终于不用偷偷摸摸跑去水泵里注入溪水了。
许志强现在越来越能担大任,和许二宏正好配合完美。
许二宏鬼点子多,许志强沉稳一些。
这一个月时间,除了折腾新配方的事,许念念也没有闲着。
一有空闲时间,她就带上许志强或者许二宏去附近的小城市谈代理。
一个城市谈一个总代理,剩下的代销商,则由该城市的总代理负责。
先不收钱,免费出1000个鎏月酥试销,卖完再给钱的这种模式,几乎一谈一个准。
这一个月下来,许念念谈下了七八个小城市的总代理。
厂里又在招工,现在厂里工人已经一百多个了,许念念又加购了二十台机器。
规模渐渐壮大起来。
仅一个月不到的时间,村里人的思想立刻来了个大改变。
以前大队长总是拿着喇叭到处喊,鼓励个体户经商。
村里人表面附和,其实打心眼里瞧不起做买卖的生意人。
觉得这是干丢人的事儿。
自从许念念在村里开了厂,看着她家越来越有钱,走在所有人的前面时,人们的心思渐渐发生了改变。
觉得做生意不仅不丢人,荷包里有钱了,走到哪里,腰板都要挺直几分。
人都是这样,见着原本跟自己家差不多水平或者更差的人家,渐渐过得越来越好了,心里就会产生不平衡。
这种不平衡会让人开始在意导致别人变得更好的原因。
当然,许念念现在是整个青山村的衣食父母,他们可不敢跟许念念家作对。
于是乎,现在青山村里,出现了一种奇特的现象。
许念念家的厂房路口边,居然有村里人过去摆小摊,卖些小零嘴,什么冰棍儿还有搅丝糖这些。
还别说,因为进了厂,每个月有30多块钱的工资,村里人也渐渐舍得花点小钱买这些零嘴。
让在路口边摆摊的小商贩们赚了些小钱。
村子里欣欣向荣的景象,让村长和大队长许爱国乐开了花。
而做为和许念念关系比较好的合作伙伴李清水,许念念自然不能亏待她。
放了话,让她同样和李珊夫妻一样,可以做五个城市的总代理,但前提条件得她自己去谈。
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