17、第 17 章(1 / 2)
次日,地里的活计趁着凉快便已抢收完成。
“慕子言,你去借个石磨来。”云晚菊翻遍家中角落也未见到石磨,便开口问道。
可是慕子言却有些疑惑:“小菊,石磨是什么?”
这下轮到云晚菊疑惑了,“难道这里不兴用石磨吗?”她记得石磨最大的用处便是用来打磨面粉的,不用石磨那这麦子如何变成粉面?
“那怎么把小麦打成面粉?”
“用碾子碾啊。”
云晚菊无奈了,碾子她也知道,便是门外那个,当初磨辣椒粉的时候她便是用的碾子,结果累的半死。于是简单地向慕子言解释了下石磨的作用与以石磨的作法,慕子言眼睛越来越亮,听罢便迫不及待地拉着云晚菊直奔村里的加工坊。
这加工坊云晚菊是知道的,没有工人,平时里面的工具随便用,不会的便请人帮忙。
首先要找两块圆石,再用工具将两块石头的接合处的一面打磨出纹理,在两块石头中间打个洞,插入木棍当作磨脐子,以防止上扇在转动时从下扇上掉下来,又用绳子绑好固定,插上木棍,方便转动磨盘。
云晚菊望着渐渐成形的石磨点了点头,还算有点样子,不过她咋看着有点不太对呢?!
“小菊,这个便是石磨吗?要怎么用?”慕子言抱着石磨,皱着眉头疑惑道。
因着工具不如现代的锋利,不易上手,就算石磨做的很是小巧,也用了近二个时辰的时间。(两个时辰是四小时?)估摸着现在都已经未时了,早该吃饭了,再说慕宝一个人在家时间久了也不放心,便由慕子言便抱着石磨,回家去了。
吃罢午饭,慕子言便抱着石磨中蹲在地上研究,结果研究了半天也没看明白,眨眨眼,“小菊,这东西怎么用啊?”
云晚菊抓起一把麦子入进凹洞中,示意慕子言转动石磨,结果却发现了一个问题,她猛地想了起来,石磨的上扇有一个磨眼,供漏下粮食用,便指挥着慕子言将石磨打出磨眼。
然后说道,“再试试看吧。”
慕子方转动石磨,这次果然成功了。
细碎的面粉自磨眼中掉出来,虽然还有些粗,但云晚菊对此已经很满意了,毕竟在这个工具不齐全的时代,能做成这样已是不易,再说不够细她可以多磨几遍啊。
到石磨彻底弄好的时候,云晚菊让慕子言转动石磨,她则拿着簸箕接在磨眼处,磨盘转动,细碎的面粉自磨眼中掉出来,全部漏在簸箕之中。
慕子言见此成效不错,便转动的更加起劲,不一会簸箕便被装满了。
云晚菊用手碾了碾,还有些碎,还不够,不过再多磨两遍就成了。
于是接下来,云晚菊两人便一直在重复着磨面粉的动作。
“慕家小子,可是在家?”
听到门外有喊声,慕子言忙不跌地跑去开门。
便见门外站了个人,身形略有些胖,穿着一身喜庆的红衣,头发挽成鬓,插着一朵大红花,手上还拿着红帕子。
这人云晚菊倒是认识,是这附近有名的红娘,这红娘自然就是说亲的。