78、一级厨师证（2 / 2）

接下来，东九日利落地取过瓶瓶罐罐，开始辨认。有些调料，他用小勺浅尝便写出名称，有些闻一下就得出结论，有些只看一眼，不假思索就写名称。生抽酱油、老抽酱油、调料酒、醋、鲜味精、白糖、冰糖、红糖、茴香、八角等等，四十种调料的名称，一一浮现在相对应的全息屏幕上，绿光闪了一排，竟然全部正确。前后只用了十五分钟，四十钟调料品全部命名完毕，正确率为百分之一百。

看着满屏的绿色，100%的成绩，东九日吁了口气，向旗袍老师作揖。“我考完了，请老师验收。”

“你很好。”旗袍老师笑眯了眼。“已经很久没有遇到这么有天赋的学生了。”

有厨艺基础的学生，也许能知道盐、糖、醋之类常用的调料，但如八角、茴香、豆瓣酱、桂皮之类的，知道的却不多。

东九日一脸坦然。作为饕鬄客，如果连调料都尝不出来，那就枉为美食家了。

“恭喜你，取得一级厨师证。”随着旗袍老师的话落，东九日手腕上的识别器发来通讯声音，他点开提示键，弹出虚拟屏幕，屏幕上是他的个人信息，在个人技能项，多了一个证书说明。

【一级厨师。】

竟然这么简单就考到了一级厨师证，有点不可思议。

东九日露出淡淡的笑容。

希望二级厨师证也能顺利考过，毕竟距离料理大赛不到两个月了，他必须尽快取得三级厨师资格。

见少年沉浸在愉悦中，旗袍老师勾了勾嘴角，轻咳一声，引起东九日的注意，她一本正经地问：“045号考生，是否接着考二级厨师证？”

东九日一愣。

考厨师证需要在网上报名，再来指定单位考取一级厨师证，然后才能考二级的。两证相隔时间为五天，不能连考，但旗袍老师却问他要不要接着考，这就有点叫人惊讶了。

“会不会不合规矩？”东九日问。

旗袍老师摊手。“虽然规则上不能连考，但也有例外的时候。现场考官可以根据不同的情况，做出额外的决策。我觉得你有考二级厨师证的实力，所以破例为你改变规则。不是应该感到荣幸吗？”

东九日沉默。

“怎么？不愿意？”旗袍老师问。

“如果在不违法的情况下，我可以接受。”东九日严肃地说。

“考试是全程录像，不用担心这个问题。”旗袍老师勾了勾嘴角。“我们一向珍惜有天赋的人才。”

东九日考量了一下后，恭敬地说：“请老师出题。”

真是聪明的孩子。

旗袍老师对他充满了欣赏。

“一级厨师证很容易考，二级却没这么简单，如果一次不过关，需等半个月才能报考，你考虑清楚了？”

半个月？

东九日蹙眉。看来特权也不是随便给的，不过凡事都有风险，胆小怕事者，不成大器。

“考虑清楚了。请老师出题。”东九日坚定地说。

旗袍老师拍手，扬眉笑说：“中华料理之中，刀功举足轻重，精湛的刀工技术直接影响食材的口感。二级证也不难，只考刀功。保鲜库有食材，你选几样，展现一下你的刀功就可以了。”

东九日一听考试内容是刀功，放心了。