50、第 50 章(2 / 2)
“我?觉得这?个人好搞笑。”后面?响起了?主题曲:小小竹排江中游,巍巍青山两岸走……
她不知道这?部电影,不过胡汉三这?个名字和主题曲,在几十年后依然有不小的知名度,可见这?部电影之经典。
从电影院出来,老三上蹦下跳的,“潘冬子好勇敢啊!”
老大、老二也觉得好看,一脸激动,乔静安看过去?,他们一脸’祖国在召唤我?的!’的样子!
乔静安拉着老三,“行了?,想想中午吃什么。”
到?了?饭店,贺妈坐下,“你们想吃什么尽管点,奶奶请客。”
老大、老二、老三看了?一眼今天的菜色,随便点了?两个炒菜、一个蛋汤,主食是包子。
吃了?饭走出来,三个孩子都觉得没?有家里的饭菜好吃。
回到?家已?经中午了?,贺爸、贺妈没?有上楼,在楼下和邻居们晒太阳、闲聊。
“妈,我?想去?滑冰。”
乔静安不想去?,让贺勋带着孩子们去?。她一个人回家休息。
下午四五点钟,乔静安去?了?一趟黑市,正看到?那个卖烤鸭的大娘准备收摊儿了?。
“大娘,回家了??”
“哎。”大娘抬头?看到?她,“是你啊,挺久没?见了?。”
“我?平时在外地?,这?不回家过年嘛。我?想问烤鸭你还卖不卖?”
“卖,怎不卖?”从在黑市做生意?开始,她的人脉渐渐经营起来,知道她有烤鸭手艺的熟人挺多的,偶尔有人订一只,也是额外的收入。
“那我?跟您订三只,明天来拿行不?”
“行啊!中午就能做好。只是烤鸭要?趁热吃,你买三只吃得完吗?”
“吃得完,我?家里人挺多的。”
“那行,明天中午你来拿。”
订了?烤鸭,乔静安回去?的时候顺手买了?一块嫩豆腐,晚上做麻婆豆腐。
回到?家属区,老两口还在楼下,乔静安打了?招呼就回家了?。
闷上饭,切了?一点鲜肉剁碎,准备好花椒、辣椒这?些调料,等贺勋带着孩子们回来,她就起锅做饭。
麻婆豆腐做好,另外做了?一个菜心煎蛋汤,汤熬白?了?才放下嫩黄的菜心。
“吃饭了?!”
乔静安朝外面?喊了?一声,老大、老二进厨房端饭,老三跑楼下喊爷爷奶奶回家吃饭。
贺爸站起来,“你们慢慢聊,我?们先回家吃饭了?。”
贺妈跟在贺爸后面?,说说笑笑地?回家了?。
吃了?晚饭,一家人在屋里听收音机,老三挨着妈妈,“烤鸭订了?吗?”
“定了?,明天中午去?拿。”
老二道,“不知道有没?有黄瓜卖?”
老大瞥他一眼,“冬天哪里来的黄瓜?”
“怎么没?有,有些人在暖室里种菜,专门冬天出来卖高价。”
贺勋和他挨得近,在老二屁股上轻轻拍了?一巴掌,“谁都没?你会吃。”
老二嘿嘿一笑。
乔静安微微一笑,黄瓜算什么,她空间各种西红柿、黄瓜、茄子还有不少呢。
第二天中午,乔静安出门去?拿烤鸭,贺勋想跟着。
乔静安瞪他一眼,“你跟着干什么?”
“我?帮你拿烤鸭啊?三只烤鸭多重啊!”
乔静安一把?把?他推开,“我?不用你。”
乔静安往下走了?两步,贺勋后脚就跟上来了?。
乔静安停下来,往回赶他,“不准跟!”
贺勋停住脚了?,眼看着老婆下楼走远了?。
老二跟奶奶说悄悄话,“看看我?爸爸,跟离开不娘的小娃娃一样,硬要?跟脚。”
贺妈笑着拍拍他的手,“别没?大没?小的,小心你爸揍你。”
哼,他才不怕呢。
乔静安拿烤鸭回来,路上顺便从空间掏了?几根黄瓜出来。
到?了?家,烤鸭都还是热的,贺勋赶忙接过来。
老大接过妈妈手里的布袋子,打开一看,里面?放着一叠薄饼,还有鲜嫩的黄瓜,有一根黄瓜尾巴上还有蔫儿掉的花朵。
老二惊喜大叫,“妈真厉害,居然买到?黄瓜。”
贺勋瞪他一眼,“生怕别人不知道你妈去?了?黑市是不是?”
虽说现在谁还没?偷偷摸摸去?过黑市啊,不过大家对于黑市依然讳莫如深,不能宣之于口。
老二住嘴了?,拿着黄瓜跑进厨房,洗洗黄瓜,就开始切黄瓜条。
老大切葱丝,乔静安就帮着调酱汁儿。
黄瓜条儿、葱丝和酱汁儿端出去?,三只烤鸭放在桌上。
今天不用贺爸出手,一会儿功夫,贺勋就片好了?一只烤鸭,正在片第二只,贺爸、贺妈已?经坐在那儿吃了?。
乔静安把?酱汁儿递过去?,“爸妈,你们尝尝味儿正不正。”
贺妈夹了?一块儿瘦点的鸭肉,蘸酱汁儿试了?试,味道不错。
乔静安夹了?块儿酥脆的鸭皮蘸了?酱汁儿,包着黄瓜条和葱丝,递到?贺勋嘴边。
贺勋一口吃下,鸭皮酥脆肥美,葱丝、黄瓜条解腻,薄饼挺有嚼劲儿的,好吃。
如乔静安所料,三只烤鸭,吃得干干净净,剩下光溜溜的鸭架,鸭架上的肉丝儿,都被老三撕了?下来。
三只烤鸭吃完,一家人吃得嘴巴油光光的,这?一顿吃的满足。
“好了?,鸭架丢进锅里熬汤,晚上用这?个汤来下面?,一点不浪费。”贺妈把?鸭架丢进锑锅里,加水,放炉子上慢慢熬着。
晚上就着鸭架汤,大家吃了?一顿鲜美的面?条。
等了?两天,老大带着老二、老三去?照相馆把?照片拿回来,贺妈找了?一个单位发的新笔记本,把?照片夹进去?。
贺勋和乔静安在北京呆到?腊月二十一才准备回东北。
走的前一天,贺勋和乔静安拿着粮本儿,去?把?老两口的口粮搬回来,乔静安又给家里添了?不少菜存着。第二天,才依依不舍地?和老两口告别。
他们在沈阳下车,一家子去?黄家拜年。
舅妈迎他们进屋,“昨天李家那个孩子还来过咱们家一趟,送了?些点心、腊肉,放下东西就走。”
乔静安挽着舅妈的手臂,“他既然诚心送,你们收着就是了?。”
他们在沈阳呆不了?多久,后天就要?走。第二天,两夫妻带着孩子们先去?柳婶子家拜年,然后她一个人带着三个孩子去?了?一趟李家。
李妈开门,见到?她一点不惊讶,笑着拉她进门,“早上勤务员在干休所大门口见到?你们,我?就猜你肯定要?过来。”
“那肯定要?来的,好久没?见到?承祖了?,不知道他学得怎么样了?。”
老大、老二、老三乖巧地?喊李婶婶,进屋见到?李奶奶也跟着喊人。
看到?三个乖巧的半大少年,李奶奶和蔼地?叫他们过来坐。
李妈又对乔静安道,“听说你们家贺师长也来了?,怎么不过来呢?”
“他有事儿耽搁了?,下次再来。”
李奶奶笑着道,“大过年的,小辈儿上家里拜年,我?就不信还有人多嘴。”
李妈也说,“就是,你们也太小心了?。”
乔静安笑笑没?说话。李家这?边,她来就是了?,贺勋现在还不适合过来。
说话间,李承祖从楼上下来,惊喜道,“乔姨,你们来了?!”
老二看到?李承祖也特别开心,直说让他明年暑假去?东北一起玩。
乔静安叫李承祖过来坐,问他最?近学习怎么样?有没?有什么不懂的?
李承祖马上跑上楼,抱下来一摞作业本,“这?是我?这?段时间做的翻译,有英翻中,还有中翻英。”
乔静安接过来,翻看了?几页,大体做得还是不错的,“等我?回去?批改了?给你寄过来。”
李承祖又问了?一些他在学习中遇到?的难题,乔静安都一一给他解决。
解决完学习中的问题,李承祖拉着老大练习英语对话,错过这?次机会就要?等明年暑假了?。
寒假的时候他原本计划去?乔姨那边的,谁知道乔姨他们要?出远门,只能作罢,现在能补一点是一点。
李奶奶不打扰他们俩,拉着乔静安去?另外一边说话。
“谢谢你为我?们承祖费了?这?些心血,辛苦你了?。”
“不算什么,我?平时也是要?做这?些事的。”虽然确实多花了?她的时间,这?个话李家人能说,她却不能说,要?不然人家还以为她要?借此邀功。
李奶奶笑着道,“有一说一,该感?谢的还是要?感?谢。”
中午母子四人在李家吃了?中午饭,才回黄家。
回到?黄家,只有舅妈在家,表弟表妹出去?玩了?,贺勋也不在。
“他干嘛去?了??”
“说是去?周家那边。”
“哦,应该去?。”这?一中午和李家婆媳两个说话,她已?经很累的,这?会儿不想出门。
“你们三个,要?不去?周家一趟,接你们爸爸,顺便跟长辈拜年。”乔静安看向三个孩子。
老三趴在舅奶奶怀里,撒娇道,“我?也累,我?不想出门。”
老大和老二对视一眼,得,他们两个去?吧。
贺勋半下午从周家回来,身?上有淡淡的酒气,脸色微红,一看就是喝了?酒了?。
“我?们两个到?的时候,他们还在喝。”老二告状。
“平时年节喝点酒也没?什么,给你爸扭张热帕子过来擦擦脸。”
老二溜达着去?厨房。
给亲朋好友拜完年,第二天,一家人就回家了?。
颠簸一天,傍晚才到?家。
今天已?经是二十三了?,军区已?经很有年味了?。
休息一晚上,第二天,王大成、王二成两兄弟端着豆腐上贺家。
“贺婶婶,这?是你们家的豆腐。”
“帮我?谢谢你外婆还有你妈,辛苦了?。”乔静安接过豆腐放到?厨房去?。
老二刚起床,打着哈欠出来,“你们今年卖什么东西?”
王二成笑着道,“我?们家今年卖爆米花,我?妈去?我?外婆家那边借了?一个铁疙瘩回来,可以爆玉米。”
“爆米花一点都不甜,没?味儿。”
“你可以往里面?放糖啊,有糖爆米花就甜了?。”
“等会儿我?们去?你家试试?”老二道。
“可以啊,试试就试试。”
“我?家没?有玉米,我?拿半碗大米去?行不行?”
“可以,米做的更好吃。”
老二去?屋里把?老三叫起床,吃了?饭,去?厨房柜子里舀了?半碗米和一点白?糖,端着就往王家跑。
贺勋吃了?早饭就出门了?,乔静安在家折腾吃的。
一大早就把?烤炉烧起来,把?松子、板栗这?些坚果?都烤好。
然后就是烤各种芝麻脆饼、酥饼、老婆饼,最?后烤了?三个加了?坚果?、葡萄干的手撕面?包。
烤好后,从烤炉里拿出来,撕了?一条手里面?包,里面?冒着热气,乔静安递给老大一半,母子两个人一边烤一边吃。
老二、老三提着口袋回来了?,看到?手撕面?包,跑过来拿了?一个,两兄弟分着吃了?。
“手撕面?包还是要?热的时候最?好吃!”老二感?叹一句。
乔静安打开老二拿回来的布袋子,里面?都是爆的米花,“技术不错嘛,都没?有糊。”
“王二成说前几天还会烧糊,现在时间已?经把?火候掌握的很好了?。”
“那你们下午拿五斤米去?王婶婶家爆,拿回来我?给你们做米花糖。”
“好。”吃了?午饭,老大也跟着两个弟弟去?王家。
下午回来,三兄弟一人提着一大袋爆米花,“轻飘飘的不重,就是太占地?方了?。”
乔静安在家里已?经准备好炒熟的黑芝麻、核桃仁儿、葡萄干,还有剪成小块儿的红枣。
“把?爆米花提到?厨房,老大把?灶头?的火烧起来,一会儿我?来炒糖。”
乔静安去?把?烤盘清理出来,烤盘底全部刷上一层薄薄的油。
“妈,锅热了?。”
“好,我?来了?。”
乔静安从柜子拿出一包白?糖,按照清水和白?糖二比一的比例倒进锅里,慢慢的熬制,直到?糖水变成焦糖色。
“行了?,不要?火了?。”
老大赶紧用冷灰把?灶里的火盖住。
乔静安把?米花和坚果?、葡萄干都倒进锅里,快速的翻拌起来。
最?后趁热把?拌匀的米花糖铲起来,倒进烤盘里面?,趁热压平,再切成小块儿。
等米花糖彻底晾凉,咬一口,又脆又香。
“这?个好吃,我?们再多做点。”老三尤其喜欢这?个味道。
老大吃了?一口,“我?还是更喜欢坚果?酥。”说完看向他妈。
乔静安笑着道,“坚果?还没?准备好,明天做。”
过了?会儿,乔静安把?花生、松子儿、板栗这?些坚果?都搬出来,“你们下午把?壳儿剥了?,明天就做坚果?酥。”
“行吧!”三个孩子围着桌子,一边吃米花糖,一边剥壳儿。
乔静安想起孙嫂子家说要?做年糕,这?会儿没?事儿,她往山下孙嫂子家去?。
“静安,快进来。”孙嫂子看到?她,赶紧招呼。
孙嫂子正在在院子里打年糕,乔静安去?帮了?一把?手。
做好一批,孙嫂子切了?一小块儿,蘸糖递给她,“趁热吃,这?会儿最?好吃了?。”
这?年糕做的不错,乔静安找孙嫂子买了?三斤,孙嫂子不收钱,乔静安故意?说,“那我?再要?五斤。”
孙嫂子笑道,“你每年春节都送我?点心吃,我?什么时候给了?钱?”
“那一样,这?个算是我?买的,过几天你送年礼我?肯定不推出去?。”
孙嫂子说不过她,接了?钱放桌上。
“嫂子你继续忙,我?回家去?了?。”
“行,我?抓紧时间多做点,后天自由市场就要?开了?。”
乔静安回到?家,问起老二,“你们后天卖不卖锅盔?”
“卖啊!为什么不卖?”
“你王婶婶他们早就在做准备了?,你们不准备一下?”
老二翘起二郎腿,“妈,我?们是要?做大做强的,靠我?们三兄弟肯定不行,我?找人合伙了?,你放心,我?们人多,明天一下午就能准备好。”
乔静安微微一笑,摸了?把?老二的头?上翘起来的呆毛,“好,我?等着你做大做强!”