第 263 章(1 / 2)
谢华香这段时?间一直在顾着扩张新店,新开的分店质量控制方面也挺重视的,反而是老店这边,因?为黄秀美一直都做得很好,她?也放心,倒是疏忽了。
谢华香来到店里?的时?候,黄秀美正在给一个客人?切卤肝,谢华香走?过去,拈起?一片卤肝在鼻子底下闻了闻,脸色略微一变,然后?朝客人?道?歉说:“对不起?,今天这卤肝做得不怎么好,先不卖了,给您添麻烦了,真?是不好意思。”
客人?有点不高兴:“这好端端的怎么就不卖了呢,我家里?来客人?了,就等着这卤味上桌呢,切都切好了,就卖给我吧!”
谢华香赔着笑脸:“实在是抱歉啊,今天这卤味真?的做得不好,卖出去也是坏了我们的招牌,这样吧,我给您写个条子,下次您再来的时?候,给您打八折,好吧?”
拿了可以打八折的条子,客人?这才嘟嘟囔囔地离开了,等客人?一走?,谢华香立刻关上了店门,把锅里?剩下的卤味和卤汁都捞起?来,仔细闻了一闻,都不用入口尝,就知?道?这问题真?的不小。
谢华香板着脸,定定地看着黄秀美:“怎么回事?”
黄秀美从看到她?拒绝卖给客人?的时?候,就知?道?这事儿瞒不过去了,浑身?瑟瑟发?抖,突然就跪在了谢华香的面前:“对不起?,华香姐,都是我的错,是我鬼迷了心窍。”
“说!怎么回事!”谢华香怒不可遏地吼了一声,鬼迷心窍!亏她?还这么信任她?,把这么一家店子都全权交给了她?管,在经济上也没有亏待过她?,哪怕她?并没有像其他分店的店长那样拿出钱来投资股份,谢华香还是给了她?这家店百分之十的干股,只要她?在这儿干,除了拿工资,每个月挣的钱里?还能拿百分之十的分红。
算是很对得起?她?了。
黄秀美抖抖索索地把事情一股脑儿都说了出来。
这事儿还要从她?几个月前新认识的对象说起?,两人?开始谈对象之后?,那对象经常都会过来吃点儿卤味,直夸这卤味好吃。
因?为谢华香管得宽松,平时?黄秀美自己吃点儿,或者带点回家给家里?加餐,她?都是不管的,只要数额出入不要太大?就可以了。
所?以这对象虽然吃得不少,但黄秀美也没有太在意,顶多自己那份不吃,全都给他吃了好了。
可是他吃了还不满意,特别是听说这卤味店有多挣钱之后?,天天就撺掇黄秀美说谢华香不地道?,自己挣那么多钱,只给她?分那么点儿。
那人?说这店都是黄秀美一个人?在干活,谢华香只是偶尔过来看看而已,可挣的钱却是她?拿大?头,这也太不公平了。
特别是听说谢华香还不停地开分店,挣钱都挣到手软,他更不甘心了,撺掇黄秀美别给人?打工了,他们自己干,挣的钱钱都是自个儿的。
可是黄秀美说,她?虽然会做卤味,但都是按照谢华香教的规程来做的,她?也不会调配卤汁,让她?自己干,她?也做不出来啊!
以前谢华香还拿香料来熬卤汁的时?候,还说可以捞出来看看都用了什?么,可是现在她?不在店里?熬卤汁了,而是统一熬好了配送到各家分店使用,连想偷看一下香料都没有法子。
后?来也不知?道?那男人?是哪里?打听来的,找了一个普通卤汁的配方回来,据说每天都加进去谢华香特制的卤汁去熬,慢慢地,也能成为一锅上好的老卤。
于是,谢华香每天让人?送到店里?的卤汁,黄秀美都分成了两份,一份留在店里?用,另一份交给她?对象拿走?。
那天沈庭生来店里?的时?候,黄秀美正准备好了一半的卤汁,打算让那男的带走?的,刚好被?沈庭生发?现了,吓得她?把一盆的卤汁都给洒了,还好沈庭生没有继续追问下去。那男的拿了谢华香的卤汁,果真?在隔壁街也开了一家卤味店,可是做出来的卤味总是差了点儿味道?,就是没有谢华香店里?的好吃,再加上附近的街坊都习惯了买“满庭香”的卤味,他的卤味店开了好几天了,都还是门可罗雀,偶尔有一两个客人?上门买了,也是吃过就不回头了。