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16、第 16 章(1 / 2)

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第十五章

晨曦初起,河坎乡的集市又迎来热闹的一天。东边入口处,一名头发花白的老人背着一只背篓,找了一个绝佳的位置,将背篓里的一桶一盆逐一拿出来。

路过的人看她揭开盆上纱布,下面是从未见过的乌黑糕块,便奇道:“老人家,你这卖的是什么?魔芋吗?仔细看又不像。”

“这不是魔芋,这叫凉粉,两分钱一碗。小伙子,来一碗吗?”

“两分钱一碗?你那是多大的碗呀?”又有人问。

“就是这种吃饭的碗。”老人说着,拿出一只粗碗舀了两勺凉粉,又浇上竹筒里的油辣子,两小勺生姜水、蒜水和些许姜醋盐,撒上葱花,放到背篓上方的薄木板上。

那红红的油辣子配上绿油油的新鲜葱花,色泽艳丽诱人。

不过价钱太便宜了,倒让人不由生疑:“这东西是用什么做的?能吃吗?两分钱这么一碗,怕是好看不好吃。”

熟食卖的人少,一般价钱也比较贵。一只包子就要四五分钱,而且还要票才买得到,农村做活的哪来那么多粮票,多半都是城镇人口才有。

“你买一碗尝尝看不就知道了。”另一个路人起哄说。

那人连连摇头,“没见过的东西还是不要乱吃。”

“我就不信能吃死人!早些年连观音米都吃,这东西肯定比观音米好,就冲着这油辣子,我也要尝一碗。大娘,给我来一碗。”一个背着二锤、钢筋杖等工具的壮汉豪气说道。

他帮人做了一段时间的活,赚了几个工钱,心头正高兴,不在乎这两分钱。要知道现在的油多金贵,两分钱有这么多油星子吃,也一点都不亏。

壮汉递了两分钱给何婆婆,端起木板上的凉粉就吃。那壮汉吃了一口,简直打开了新世界的大门,顿时味蕾全开,大口大口就把那碗凉粉吃完了,甚至连汤汁葱花都不放过。

“再给我来一碗!”那汉子觉得不过瘾,又要了一碗。

有人见他连续吃两碗,就问:“当真这么好吃?”

“你自己掏两分钱买一碗不就知道了。”那汉子说。

有人觉得好奇,反正两分钱也不贵,就当吃个新奇,便跟着买了。

这凉粉没什么怪味道,硬要说多鲜美也不至于,但胜在这调料实在太香了,使得这平淡无奇的凉粉增色不少,香辣爽口,让吃惯辣味的当地人十分过瘾。

“这个辣椒不够味儿,要是再辣一点就更好吃了。”有嗜辣的人评价道。

“老人家,这凉粉是用什么做的?吃起来有点像凉糕,又有点像粉条。”

何婆婆也没想到凉粉竟然这么好卖,有人开了头,没过一会儿就卖了大半,有的人甚至连吃两碗,反正便宜,吃多了还管饱。

正巧今天顾大娘和邻里几个大娘也一同来赶集,李家大娘见到何婆婆被一群端着碗的人围着,还诧异不已,凑过去一看,更是奇了。

“何阿婆,你这卖的什么?”李大娘问。

“原来是金秀啊,这叫凉粉,你要来一碗么?”何婆婆问道。

“不来了,你先忙,我们去赶集。”李大娘说。

另一个丁大嫂问了句:“这凉粉是你做的吗?”

何家的情况承山大队的人大半都知道,肯定没家底做油辣子,现在的菜油多贵,而且还没处可买,可何婆婆那竹筒里的油辣子满是油。

何婆婆笑道:“我哪有这么巧的手,做得出这种东西来?我只是帮人跑腿卖东西。”

“你这是帮谁卖呀?”顾大娘追问,她也有些心动,这凉粉生意这么好,赶一轮集市下来,那要赚多少钱呀!

而且帮人卖东西,那东家又不在,这凉粉又不是按个数来论,卖了多少还不是她一张嘴说,就算吃一点回扣到自己包里,那也没人知道。

不过话又说回来,这东家的心还真大,典型的人傻钱多。

何婆婆看了顾大娘一眼,笑道:“其实也不是别人,就是你们家静姝。”

“哎呀!顾大娘,是你大儿媳妇,你自家人怎么都不知道呢?”丁大嫂故意去扎顾大娘的心口。

顾大娘的脸色一会儿红,一会儿白,煞是好看,刚才那点心动也烟消云散。

“我才没有这种没脸没皮的儿媳妇。”顾大娘气冲冲走了。刚才一路过来,她还给人大倒苦水,说着狐狸精的不是,现在又怎会认那狐狸精?

不过这狐狸精怎么会做这种见也没见过的东西?顾大娘心中疑道。

“夸她儿媳妇能干,她还生气走了,这是什么理?”丁大嫂笑嘻嘻地说。“说起来那个裴幺女真有这本事吗?我怎么记得以前她什么都不会,家里内外全是她男人操持?”邻村相识的人问道。

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