20 EP4 17进16(1 / 2)
第三轮生存赛的考题:75分钟之内完成火山熔岩蛋糕搭配冰激凌。
参加这次比赛的12名选手有自动冰激淋机的辅助,大多将作品完成得有惊无险。
卡罗琳娜呈现的是一款红丝绒火山熔岩蛋糕,搭配覆盆子冰激淋。这位网红美女自信满满,将熔岩蛋糕呈上,三名评委见到之后都觉有点儿尴尬。
“卡罗琳娜,”法福说话从来都不客气,“是我的眼睛出问题了吗?今天是我第一次看到你的甜品配色这么‘和谐’,让我几乎分不清哪个是蛋糕,哪个是冰激凌,这红彤彤的一大团——”
卡罗琳娜的烈焰红唇便嘟了起来,雪白的贝齿不服气地咬着嘴角。
她确实在配色上犯了错误,等到蛋糕和冰激凌都做好了才发现这一点,想要补救已经来不及,只好用一个深酒红色的盘子盛放这红彤彤的两样,希望能够挽回稍许。
谁知法福经验丰富,又总爱扮黑脸,一语道破,让卡罗琳娜极其没有面子。
扮惯了白脸的酒神出场,尝了卡罗琳娜的蛋糕与冰激凌之后安慰她:“味道非常出色,凭借这两样甜点的味道,我想你在这一轮是绝对安全的。”
卡罗琳娜的态度立即又趾高气扬起来,甚至还转头,向观赛区的云林送去挑衅的一瞥,似乎想说:换你在这儿估计就不一样了吧?
顾清源顾叔这时也对云林说:“小妹,别理会她,咱们稳扎稳打,能过一轮是一轮,不用在意别人说什么。”
话说自从评委宣布了生存赛的考题,顾清源就非常庆幸,庆幸自己把云林捞上了观赛区,保护了同胞小妹。
云林:……可是顾叔,这火山熔岩蛋糕,我是会做的啊!
但早先萌萌拜托她不要随便向别的选手透露自己的烘焙水准,云林也没有这个习惯,四处卖弄炫耀,因此即使对顾清源她也从来没有提起。所有的选手之中,只有劳拉和弗朗西斯两人知道云林在这方面的真实水平。
卡罗琳娜之后,轮到了劳拉。
劳拉呈上的是一款榛仁巧克力熔岩蛋糕搭配仙人掌果沙冰。
她的冰激凌做得有一点问题,冰激凌机打出来的冰激凌缺少细腻柔滑的感觉,成了沙冰。可是沙冰刚好配合仙人掌果的酸甜口感,同时也刚好中和了榛仁巧克力熔岩浓郁的甜味。
云林听评委们的反馈像是不错,但劳拉这一段估计入不了赞助商爸爸的眼,播出时估计会被剪——不管怎么样,劳拉这一轮生存战应该能稳进。
云林总算是放了一半的心。
劳拉之后轮到刺头和凯撒。
这两位都是五大三粗的男性选手,刺头留着莫西干头,戴大金链子;而凯撒是前橄榄球职业四分卫,那体格也是不用说。偏生这两位的甜点都做得不错,赢得了评委的极高赞誉。
之后就是弗朗西斯。
年轻的“非酋”呈上的是一份焦糖朗姆酒火山熔岩蛋糕,配抹茶冰激凌。他的甜品搭配没问题、调味没问题,盛在盘上配色也没问题。可是法福一句话直接戳中了死穴:“听说你做了六个蛋糕?其中有四个是失败的?”
弗朗西斯笑得腼腆,轻轻点点头。
他经验不算丰富,技巧也不强;但是却敢于在比赛时大胆尝试。这法子尽管笨,但是却保证了他能够交出一份足以让挑剔的评委们满意,并且经得起竞赛公平委员会审核的作品。
“节目组决定把你烘焙的失败率也一并纳入对结果的评分!”法福故意挂着一张脸说。
弗朗西斯这下可笑不出来了。
但云林在观赛区看得很清楚,法福虽然挂着脸,但嘴角好像在努力憋着笑。果然,面对愁眉苦脸的弗朗西斯,下一刻所有评委都笑了出来:“算了,只要你把所有做失败的也一起吃掉,就没有失败率之说了。”