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48、红烧肉(2 / 2)

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“我这说?的是实话啊,又不是每个人都认识老?大?,万一谁就没认出他的身份呢?”秦易咬了一口馒头?,嚼了两口后,忽然咦了一声,自己将馒头?取下来看了一眼,“来新厨子了?这吃起来,可不像是老?姚他们?几个的手艺。他们?几个做的馒头?老?是能吃到面疙瘩。”

郭老?四夹起一筷子咸菜,拿起一个馒头?咬了一大?口:“三皇子那?边战事正酣,调走了老?姚几个,只剩下老?张一个了,人手不够,所以从外头?招了几个厨子。这馒头?的确不错。”

郑老?大?皱起眉来:“你们?可说?真的,怎地我的一口一个面疙瘩呢?”

秦易连忙凑上去一对比。虽然都是圆馒头?,但是他和郭老?四手中?的比郑老?大?手中?的要小上一圈。他们?再一看自己盘子里,另一个就是这种大?的。秦易拿起大?的咬了一口,眉头?瞬间拧了起来:“嚯,这面疙瘩。这和面的可差远了。”

甄重远两样都吃了,却不置可否,只是队秦易道,“今日晌午忙着扎营,能弄出这样的就很不错了。不过你那?边还是要提点下伙房,平日里不能光吃米面,还是要有些菜肉。馒头?这面不错,只是太小了。士兵们?这两天跋山涉水累得够呛,恐不够吃,让伙房再做一些过来。”末了,他又加了一句:“做这小馒头?的人多?加一份赏,另外让他晚上再领着人做些包子上来给你这边的兵士发下去,至少一人一个。”

“阿嚏。”站在最后的连珞珞背过身去打了个小喷嚏。她揉揉鼻子,将卷起的袖子放下来,摸了摸胳膊:难道是早上去采荷叶凉到了吗?不至于吧,这么?大?太阳还会着凉吗?

所幸她在最后,这动静并没有引起前?头?人的关注。她继续看着站在最前?头?的人。那?个小胡子男人本是库房的小头?头?,叫朱常,这回才调过来做日常协调工作。他旁边的男人正在口若悬河,听闻是以前?是管军备的,叫钱进,如今暂时管着伙房。钱进正在前?头?一句一句念着军规。

每听一句,身旁的馒头?就哆嗦一下。连珞珞听完以后倒是觉得还好,除了不能踏出军营,不能私藏武器之?外,其他还是蛮自由的。而且伙房还是有月钱的,最高?等的伙房管事是二两银子一个月,还有一月两日的假期可以回家探亲。若是有家属的,还可单独安排,可以算是很人性化了。

就在钱进念完最后一句准备让散的时候,秦易派的人过来了,跟钱进耳语了两句。钱进点点头?,转过头?来:“今儿个的馒头?是谁做的?”

朱常连忙翻起了手中?的账簿:“魏师傅五百枚,车师傅五百枚。”

钱进接过账簿翻了一翻,抬起头?来:“魏师傅和车师傅是哪两位?”

天丙的中?年男子站出来,他正是魏师傅。连珞珞也站了出来,平视着钱进。

钱进平视着两人:“你们?谁做的馒头?比较小。”

“她!”魏师傅洋洋得意地瞥了连珞珞一眼,“我做的大?馒头?可是十里八乡出名的,比有些人做得可是大?了一圈。”

“哦,那?就没你事了,魏师傅先回列吧。”

魏师傅得意的脸色僵在脸上。队伍里不知哪里传来扑哧一声笑,魏师傅脸都胀成了猪肝色,灰溜溜地钻回了队伍里。

钱进走到连珞珞面前?:“上头?有命,今日晌午这馒头?做得好,有赏!”

连珞珞嘴角微微勾起,伸手接过钱进给的一锭银子,还没放进怀里,就听见钱进后一句话:“上头?吩咐,晚饭你这边做五百个包子上来。魏师傅,你全力协助。”

魏师傅听见这安排,脸上的表情那?叫一个精彩。

兴许是看出了他的表情变化,钱进离开前?专门点了一句:“军里,若是达不成任务,自己领军杖去。“

连珞珞根本没有听见他们?打的机锋,心中?那?叫一个懊悔:还打算下午歇会儿呢,这下子,也不用休息了,直接备菜吧。

五花肉切成小块,丢进清水中?加少量黄酒煮出血水后晾好。另起锅热油下冰糖炒出糖色后倒肉、香料和蒜,翻炒过后放入酱油和清水,盖上锅盖等它慢慢烧,水分烧干后就起锅了。

连珞珞夹起一块红烧肉,肉皮柔韧喷香,肥肉部分肉汁四溢,正好中?和了瘦肉的丝缕感,肥而不腻,瘦而不柴,香料味道更好地烘托出了肉的香味。不错,虽然这么?大?一锅,她还是正常发挥了水平。

紧接着她就让魏师傅将所有的红烧肉切成小丁,肉丁装一盆,剩下的汤汁也留在原盆里。她这边和馒头?一人一盆面,用力地和着。她憋着一股劲儿,一拳拳砸在面团上:也不知道是哪个混蛋下的令!这叫什么?赏赐?既给她拉了仇恨,又让她增加了工作量,分明是惩罚!

作者有话要说:球球点头:对,就是这个狗!

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