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26、贰拾陆(1 / 2)

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今日陈镜娇起了个早,因为她要做个麻烦的东西,这玩意在现代常见的很,可现在没有,偏偏还在许多讲究的茶点里占了不小的比重。

那就是黄油。

幸而她还记得《中药炮制学》中所讲的,鸡蛋煮熟后,单取蛋黄置锅内,以文火加热,除尽水分后用武火炒熬,至蛋黄油出尽为度,滤尽蛋黄油装瓶备用。

这得多亏她有一天一时兴起想要做个古法黄油。

有了黄油,接下来做麻薯就简单了。

熟透的麻薯晶莹剔透,黄油揉进去微黄透亮,顺滑却不油腻,但如果是这样就太简单了,她还撒了红豆沙进去。

面皮裹上麻薯红豆,再裹一层自制的松软咸香肉松,包着的面皮涂上蛋液,入炉。

香脆面皮融入肉松的咸香,被里面一层红豆中和,既不会太腻也不会过甜,一口咬下去,软糯的麻薯揉着肉松跟红豆充斥口腔,刺激味蕾。

阿周同她一起做的,东西烤出来后半倚在灶台,谨慎的捏着小饼小尝了一口,珍贵的好像这不是普通的点心,而是天赐的福饼。

“怪不得表兄说掌柜你灵巧,这简直就是老天赏的饭碗吃,我从来没想过猪里脊肉还能做的如此松软。”

“这叫鸳鸯饼,做起来比较讲究,因此费事些。”阿周天赋好,看陈镜娇做一次基本都学会了,听到这话后表示赞同的点头“但是好吃,那就值得了。”

两人说着,她端着一盘做好的鸳鸯饼上了楼,里面的人显然已经等候多时了,看到她后往身旁挪了个位置。

菊间修的是筵席制,她当初本意是修成和风的感觉,奈何时间跟资金不允许,于是修的便简单些。

“我听说昨日有人污蔑陈家主,你回了陈家把他们都说服了?”

陈镜娇无奈的笑,虽然是这世上没有不透风的墙,但是这传的确实也太快了,她现在相信那些电视剧里面演的,谁家出了什么事,不出一天,左邻右舍都能把这事熟记于心了。

“嗯,他们不知道金骏眉,以为是我爹倒卖给他们的都是次品的正山小种,我便同他们讲了些关于金骏眉的。”陈镜娇为亓清纨流利的沏茶,心里却惦记这昨日的事。

昨日来的人是二夫人的贴身丫鬟,一看就是个明理懂事的,不似那日来寻陈宋的鼻孔朝天的人,对她恭恭敬敬,明了的讲述此程之意。

那丫鬟拿着银票,说这是林盛铎留下的,原话是不知金骏眉竟然如此金贵,回去思量一想,陈天昂给他们的价格低了些,他心里过意不去,于是又差人将银票送来补差价。

观澜要伸手去接,那丫鬟本低着眉没同她对视,但突然捏紧了手中的薄薄一张银票,抬头看她,郑重道:“大小姐,金骏眉金贵。”

陈镜娇眉一挑,瞥一眼那可怜的银票,当即明白丫鬟言下之意,遂点点头说:“我知道了,替我向二夫人问个好。”

说完,那丫鬟将银票递给观澜,低着眉向她福礼离开。

观澜捏着银票,略有不解:“小姐,就这么一张银票,二夫人至于让贴身丫鬟来送吗?”

陈镜娇望着丫鬟匆匆离去的背影,那影子逐渐变小成一个圆点直至消失不见,“那可不止一张。”

“不止一张?”观澜惊讶,旋即面色沉重起来,“府里...”

她不愿意插手陈府里的事,此程也是迫不得已,如果可以,那些勾心斗角她一点都不想掺和,避开武安侯那个火炕,可不能再跳进陈家这个火坑里。

府里离心,这是她无法解决的事。

所以她耸肩,转身回店里,“管不了那么多了,回去吃饭吧,煲仔饭冷了可就不好吃咯。”

上了楼明确感觉有人在注视自己,果不其然,一抬头就看见两双眼睛,其中的陈宋面色红润略有激动,好像不知道跟晁珩说了什么。

显然他没说够,但是陈镜娇回来了也不好继续说,于是生硬的转了话题问陈镜娇可是家中派人来寻他。

陈镜娇恶魔角突然冒出脑门,小小的使坏了一下,“对,你娘说再不早些回去,可就没地方睡了。”陈宋显然当真了,疯狂进食扒拉着面前的饭,陈镜娇笑起来,看他吃的辛苦不好继续使坏,于是告诉他都是假的。

陈宋米饭都沾嘴边了,说话囫囵不清的抗议。

晁珩看着这一大一小,也忍不住弯起嘴角。

身边隐约有人叫她,陈镜娇从回忆中拔出,看到亓清纨略带担心的目光。

“怎么了,是遇到了什么难事吗?”

陈镜娇否认,亓清纨一脸不信,“水都撒出来了,还说没走神,”

她这才反应过来,茶水似小瀑布一般从茶碗边沿洒下,在一旁汇了堆小小潭,其中一片茶叶被冲出来,正在那水上打旋。

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