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第192章 民以食为天(1 / 2)

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福星评价也不错,看看好像像雪落和小乖这样的浒客也不太多,生意相当的好,那说明应该没有找错小餐馆卫生程度一般般,店里二十几张桌子是坐无虚席,一进餐馆是满屋的臭香,为什么臭香呐?

又臭又香,那是因为一道菜。菜单自己看,点单自己写,很有特色。记住福星,值得一去的小餐馆淮扬菜系,狮子头是必点之物,汤比较有油,狮子头很入味,肉是嫩而不硬,微甜入口,还是不错的将军过桥,菜名很豪迈,黑鱼片成鱼片,鲜甜味道不错。

这个菜不是一个人存在的,此鱼是两吃,还有鱼骨敖成的鱼汤。臭大元,该店的名菜,基本上每桌都会有,先前有说进店后闻到的臭香味就是这个朋了,大肠、臭豆腐、青椒相煲而成,鲜咸臭香都俱全了,很好吃,而且量也很大。

宫煲鸡丁,淮扬风味,细甜味,很下饭红烧饭,每个城市都会有一道自己的红烧肉。淮扬风味的红烧肉,就是比较甜,但肉炖的还是很嫩烂的。将军过桥二吃之一鱼汤,色泽很漂亮,鱼肉很鲜美。

再加上两个素菜什么的,一共是一百三十几块,价格还是很平民的,而且量也大,这样的店才会受市民的喜欢吧。

雪落和小乖吃完中饭已快两点了,接下去睡觉的睡觉,逛街的逛街,雪落去了扬州博物馆,了解一个城市从早点开始之后,还得去逛逛博物馆,那是一个城市的精髓所在。

扬州博物馆在新区,建筑面积不小,是新建成的,将中国雕版印刷博物馆和扬州博物馆合并起来了,就是现在所说的扬州双博馆。在没进来之前想像的是博物馆应该不会太大,而且布展陈设文物不会特别多,但个人实在是太喜欢博物馆了,所以只是随便来看看。

但是进馆后感觉扬州博物馆的馆藏品的精彩已超过这座城市的规模,还是值得一去。博物馆还是一如继往的免费,这个博物馆没有可租的导游讲解器,人工导游50元一次,但讲解很简单。

小乖好可爱的偷偷拍,松下GF2快门声音太大了,边上的管理人员及时阻止拍摄了。对古时的书法是很感叹,要是自己有这么漂亮的字就好了古时的小楷书可以写的如此漂亮,那得下多少功夫。

价值3.6亿元的镇馆之宝霁蓝釉白龙纹梅瓶,全世界仅存三件,此件是个体最大最完整的。梅瓶颈细小口,短颈溜肩,肩丰圆腹,腹部以下明显收敛,圈足微外撇。

梅瓶是宋朝出现的一种小口、短颈、丰肩、瘦底、圈足的瓷器瓶子,开始的时候作为盛器,后来因为口沿极小,刚好为插梅枝所用,被称作为“梅瓶”。梅瓶宋、元时期各地瓷窑均有烧制,以元代景德镇所产梅瓶最为精湛。

这件霁蓝釉白龙纹梅瓶造型端庄隽秀,是梅瓶中的极品。明朝的物品,放在中间随便摸,估计是仿品吧进入了中国雕版印刷展示区了,雕版印刷大大推进了历史的发展,加大了传播速度对此雪落表示了相当的无语。

看来在国内还是信佛的多,你看释加摩尼上面的钱多多了,可怜的亚力山大才几块钱,还不够买个包子吃的校书郎,很可爱的造型,感觉很暧昧印刷要走这么多道的程序,在古代印一本书也是一番大工程古代代表的几个字体,除了瘦金体外雪落喜欢比较喜欢。

现在小孩子基本上不会接触毛笔字了,这个中国传统文化应该要延续下去。排好版的,然后纸张在上面压住,再拿块木块一样的东西在上面抹,就会印在纸上。现场直接刻字,当时还没有活版印刷的时候,每页纸都需要刻一遍,很辛苦也很浪费。

在书法这一行,都是锻炼人心境界的,一定要静下心来,抛开烦恼才能完成很漂亮的字,而且是用小毛笔书写的,字字刚劲有力,抄的好像是佛经,然后在这排台子对面有一个柜台专门出售这些物品的,印刷的二三十块一样,手写的就贵了在所有历代的皇帝中。

雪落觉得清朝的皇帝是最勤冕的,康熙帝朱批的字还是过眼的,像清朝之前很多都是内阁朱批的吧。喜欢黄金的东西,扬州博物馆介绍扬州历史的一个展馆也是相当的不错,扬州在隋唐,清朝时期是很辉煌,历史就会一本书。

晚饭原本是去食为天酒店吃的,车子到了,雪落一问前台,人家结婚酒店被包了,今天运气不好啊,两次要吃的地方都被包了,只能郁闷的再找,最后来了这家离酒店只有一百米路的怡园饭店。

雪落和小乖转了一个小时又回到原地。怡园饭店生意也很好,可能是周末吧,游客比较多盐水鹅,做的很不错,肉质松软,鹅肉不肥不腻价格单,不贵也不便宜,但就餐环境还可以的。

早上吃了拌干丝,晚上点了一份煮干丝,味道比较清淡,干丝很均匀,汤汁比较鲜口,菜的口感比较一般油焖茄子,比较普通,用的是大茄子,酒店里可以用大油锅,比较容易烧这餐饭里最好吃的一个菜,蟹粉狮子头,虽然没有吃出什么蟹的味道。

但肉质真的很松软,有点入口即化的感觉拆烩鲢鱼头,淮扬菜里的三头之一,还有一道菜是拆烧猪头,但雪落和小乖人太少了,所以就没点。淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜合称为中国四大菜系。雪落和小乖吃完饭继续闲逛,去便宜门游船码头夜游古运河.

排队上船的人不太多,60元一张船票就坐了区区二十分钟左右,有点不太值,而且运河边上也没什么风景。运河是一般厚厚的历史书,而扬州是这本书里最重要的一个注释。

邗沟,周敬王三十四年吴王夫差筑邗城(古广陵),并于侧近开沟,引江水北两湖之间,下注樊梁湖,东北流至博芝、射阳两湖,再西北至今淮安北古末口入淮,以通粮道。这条运河利用当时江、淮之间的泻湖加以联缀而成,运道曲远,是今里运河的前身。

运河边上会有很多故事,当年乾隆皇帝六下江南也是从这边过,当年扬州也是因为运河而繁荣,当年荒淫无度的隋炀帝因为运河也被留在了扬州,扬州还有隋炀帝陵。

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