第四十三章 鸡蛋灌饼（2 / 2）

做这个东西的原因，除了自己的家人都没吃过之外，更重要的，还是想要试着在酒厂家属院里卖一卖看看，能不能卖的出去。

赚点零钱花花。

虽然在他的估计中，卖出去的问题，应该是不大的。

家里面辣酱甜酱都有，葱也不缺，面自然也是有的，烙饼的平底锅完全可以用摊煎饼的铁鏊子代替。

做起来也简单。

回到家的时候，父母都已经回来了。

俞卫国看到自己儿子捎回来鸡蛋，脸上的表情瞬间变的很惊奇：“你妈说的是真的？你还真要自己做饭？”然后稍微顿了一下语气，语气变的疑惑了起来，“不过你买这么多蛋干什么？”

说完脸上还一副莫名其妙的神情，他想不到做什么饭要用到这么多蛋。

“鸡蛋灌饼。”

俞铮笑着回答了一声，他让自己的父母坐下：“你们都坐着就行，我自己来，这东西做起来挺简单的，也挺好吃。”

鸡蛋灌饼是外省的名吃。

在这个信息交流十分不畅的时代里，无论是俞卫国还是秦秀莲都没有听过。

他们两人互相看了一眼，眼神里都是疑惑的神色。

只有俞瑶一脸期待的看着自己的哥哥，眼睛一眨不眨，今天中午俞铮教给她的那首歌，已经彻底的改变了她心目里对自己这个哥哥的印象，她觉得能够写得出那么好听的歌的哥哥，那肯定是无所不能的，虽然写歌跟做饭之间并没有任何的相通性。

但是你不能让一个才十岁的小女孩明白这些道理。

“哥哥，要不要我帮忙！”

俞瑶这个时候举起了双手，一脸的期待，示意着她可以帮忙，俞铮看了她一眼，看着自己妹妹眼神里的期待之色，便笑着道：“大忙不用你，不过小忙还是可以的，瑶瑶，你去咱爸的书房，找一下他不用的旧报纸，要看起来干净的！”

“好！”

听到自己哥哥的吩咐，俞瑶兴奋的叫了一声，然后便从沙发上跳下来就往书房跑去。

而俞卫国夫妇两人则是更加疑惑。

他们不知道自己的儿子做饭还要报纸干什么。

“俞铮，我把东西搬来了！”

正在这个时候，屋外传来了李国政的声音，俞铮连忙出去，看到李国政把一个蜂窝煤炉子跟一个摊煎饼的黑铁鏊子放到了地上，而他也用奇怪的眼神看着俞铮，随口问道：“你放学的时候让我把家里的蜂窝煤炉子跟摊煎饼的鏊子给你拿过来，你到底是干什么啊，我这可是偷偷拿的，要是被我家里人知道，肯定要熊我一顿。”

“等会你就知道了。”

俞铮笑着说了一声，然后向着自己的好友招了招手：“进来帮我搬一下桌子，我一个人不是太方便。”

不一会儿。

在俞铮的家门口，就放上了两个蜂窝煤炉子，炉子上放着两个摊煎饼的黑铁鏊子，还有一张桌子，桌子上面放着一张案板，还有一些其他大概是油，酱之类的瓶瓶罐罐。

做鸡蛋灌饼的面团，在和面上有点讲究。

要先用沸水烫一下面，然后用凉水慢慢的兑着和，这样和出来的面会格外的软。

“鸡蛋灌饼是什么？”

李国政一边在给俞铮打着下手，一边询问，他刚刚切了一大碗葱花，熏得眼睛有些疼，自己的好友只跟自己说了他要做鸡蛋灌饼，但是自己连鸡蛋灌饼是什么都不知道，而且他也不知道为什么要在外面做，这人来人往的，是能适合做饭的地方么？