第一千六百六十八章 素蒸音声部or面蒸象蓬莱仙?(2 / 2)
叶飞说到这里,瞬间就将现场和直播间观众的胃口给吊起来了。
“卧槽,有没有搞错啊?叶神,一道美食里面竟然还有人存在?”
“汗,何止是有人存在啊,而且是七十个人啊。”
“七十个人......这尼玛还能叫菜吗?这玩意还怎么吃啊?”
“叶神没说吗?这叫看菜,主要以欣赏为主。”
“哦,上帝,华夏美食真的是博大精深,没想到竟然还会有如此神奇的美食,真的很好奇是什么样子的。”
“卧槽,地球上都开始吃人了?好恐怖。”
“恐怖星球啊,以后还是少去地球了。”
“懂个茄子,叶神说的是美食中有人,肯定不是真人啊。”
人们都要吵翻天了,全对这道美食很期待。
现场。
紫青走了过来,小声问道:“叶神,真吃人啊?”
叶飞:“......”
他扭头看了一眼紫青,没好气道:“假人。”
“假人不也是人吗?”
“我......我跟你说话了吗?”
“......”
对于这帮没见识的外星人,叶飞今天是彻底领教他们的智商了,丫丫擦的一个个的全都在地平线以下啊。
你们一个个的也不好好想想,当着这么多人的面我能吃人吗?
当然了,就算不当着这么多人的面我也不会吃啊,我口味还没那么奇葩,我是人,不是兽。
这么尴尬的想法你们到底都是怎么想出来的啊?
叶飞很好奇。
被叶飞给怼了一下,紫青扣着手指去一边了,紫青同学还是很迷糊。
而湿人、向董事和上位者是真的对这道美食感兴趣了,都是华夏人,而且都是有身份的人,对于看菜他们当然知道。
尤其是上位者,在国宴上看菜也是存在的,那东西有的是用萝卜雕刻出来一只凤凰一条龙,或者是各种花,以用来点缀宴席的整体美感,只是他不知道叶飞要雕刻什么东西,雕刻人吗?
“打算做什么?”上位者也是忍不住好奇的问道。
叶飞笑道:“当然是美食,一会儿你就瞧好吧。”
说完,叶飞打开一个储物格,从里面拎出来了一袋雪里霜面粉,然后又拿出来了几块肉,另外就是大葱,白菜,香芹等蔬菜,还有一些酱料,全都摆放在了桌子上,油盐酱醋也准备好了,这才说话。
“大家看到了,我们这这道美食用到的食材种类比较繁多,但是每一种的分量都不多,主要是为了这道美食的口感丰富,那么有些人会问了,你这都折腾半天了,这道美食到底是什么啊?它有一个很好好听的名字,叫素蒸音声部,另外它还有一个很高雅的名字,叫面蒸象蓬莱仙人,这是两个不同的叫法,我们也就要了解其不同的含义,首先是素蒸音声部,什么是音声部?这是华夏大唐时期的一个戏剧团体。”
“了解华夏历史的人都知道,华夏大唐国力强盛,人民安居乐业,有道是温饱思**,也就是说人们吃饱了撑着没事干就会想些其它东西来娱乐身心,这音声部就是在这种情况下产生的,也叫梨园,音声部主要是由歌女和乐师组成,有规模大的,也有小规模的,小规模在一二十人甚至三十人左右,大规模的则是七八十人甚至上百人不等。”
“另外一个说法就是面蒸象蓬莱仙人了,蓬莱在华夏有着神圣的地位,可以和修仙圣地昆仑相提并论,有道是西有昆仑东有蓬莱,说明这两个地方都是古时候人们朝拜的地方,而蓬莱附近又有方丈和瀛洲二山,同样也是仙家居住之地,如果我这么说可能有些人不明白,那么如果我说华夏传说中的八仙过海想必大家就很好理解了,相传八仙就是在蓬莱得道成仙,闲暇无事聚餐之后一个个喝的晕头转向的,想去方丈和瀛洲旅游,于是就有了八仙过海一说,当然了,也有说是为了参加西王母的蟠桃盛会,不管怎么说,这几个天天没事干的神仙留下了八仙过海各显神通的说法。”
“那么蓬莱是不是除了八仙之外就没有其它神仙了呢?当然不是,如果真是这样,以八仙在神仙圈子中的地位也不可能让蓬莱这么出名,除了八仙,还有一个更出名的仙家团体的总部在这里,那就是截教,截教的扛把子通天教主的碧游宫据说就是东海蓬莱岛,说起这个教派我想很多华夏的观众就应该明白蓬莱在修仙行业里面的地位和重要性了吧?不管是多宝道人还是龟灵圣母,或者是后面的乌云仙还是金光仙,更或者是闻仲火灵圣母这些神仙,都是动动手指都就会天翻地覆的存在,再加上外门弟子,蓬莱仙众别说七十,七百都不止,当然了,我们说到这里就有些扯远了,接下来咱们还说咱们的这道素蒸音声部。”
“既然是音声部,咱们这道美食中就不做神仙了,而是做一些歌女和乐师,具体怎么做?就是用这个。”
叶飞将口袋里面的面粉拿起来给观众看了一下,道:“当然是用面粉做,怎么做?捏!但是又不能光用面粉,毕竟就算是面再好,一坨面疙瘩也没什么好吃的,这就需要我们用上这些食材了,我们先将面粉和一下,让它先饧着,我们再处理食材。”
将面粉倒在了面盆里,然后再加入适量的糯米粉,叶飞这才将面揉成光溜溜的面团,然后放进一个储物格里面饧面。
趁这个功夫开始处理其它的食材,五花肉,牛肉,羊肉,鸡肉等肉类全都切成了肉糜,然后分别搭配上大葱,白菜,香芹等蔬菜做成馅儿,放在不同的盆子里,而豆沙酱,玫瑰酱和红枣酱等酱料也全都打开口备用。
等到这些处理好之后,那边面也饧好了,拿出来开始做面人。
用面捏制人物和花朵,叶飞还真是从直播以来第一次做,人们也是第一次看到,一个个的都非常好奇,毕竟都想看看叶飞捏制面人的水平怎么样。
在捏制之前,叶飞先拿过一个大号的长方形的青花瓷盘,在盘子地步刷上一层油,这才开始捏制面人。
只是叶飞的手都碰到面团上了,又停了下来,想了想道:“做到这里我想到一件事情,那就是捏面这种手艺,华夏很多地方的民间应该也有这样的手艺人,这是一种已经在华夏流传两千多年的手艺,可以说也是华夏祖先的智慧和结晶的体现,面人并不是拿一团面揉吧揉吧就可以了,之所以叫手艺,做出来的东西就要逼真生动才可以,这不仅仅需要有一双灵巧的手,同时还需要借助于一些必要的工具,而最常用的工具就是这个东西。”
说着,叶飞从工具架上拿下来一把刀,这是一把很奇怪的刀,前端就好像木工用的凿子,扁平状,有一个斜斜的坡,关键是这把刀不是金属打造的,而是用竹子做成的竹刀。
“竹刀,这种刀小巧灵活,在制作的过程中起到点切刻划的作用,然后再搭配上做面人的揉搓捏掀等技巧,一个栩栩如生的人物或者是动植物形象也就产生了,接下来我们就试着做一下。”
说完,叶飞直接从大面团上揪下来一个小面团,在手里面揉捏了起来......