第一千五百八十八章 手多了真好啊(二章)(2 / 2)
触手怪去一旁,叶飞几个人又回来,然后将鱼肉蓉全都放在了大盆里面。
“叶神,接下来怎么做?”
“加料。”
说着,叶飞拿过来葱姜和料酒,葱姜全都切成了蓉放在了鱼肉蓉里面,再加入料酒,随后叶飞直接拿出来了五十枚红尾鸡鸡蛋,打破之后打散,加入到鱼肉蓉中,紧着搅拌。
此时的鱼肉蓉和鸡蛋融合在一起,有些粘稠,叶飞抓起来一把,轻轻的一挤,从他的右手虎口处出来一个小丸子。
不过他将小丸子又放在了鱼肉蓉中,他就是看看料的成型度如何。
确定可以之后,拿过一个大盆,里面加入半盆冷水放在一旁,再将鱼肉蓉分成两份,他和吃遍天下以及食霸天一份,零零一零零二和赵大海一份,全都按着刚才叶飞的动作挤鱼丸。
挤出来一个鱼丸,叶飞放在了大盆里面的冷水中,于是所有人就看到这鱼丸在落水之后上下起伏了几下,然后又漂了起来,在水中不停的动着。
“咦~真飘起来了?”赵紫燕惊奇道。
叶飞笑道:“漂起来就对了,如果不漂起来才是失败,这样做出来的鱼丸是最完美的。”
一群大小执行官看着一个个洁白的鱼丸,不停的舔口水,又听说这是最完美的鱼丸,一个个的口水流的更欢了。
直播间的观众也全都认真的看着,他们知道这鱼丸绝对是非常顶级了,因为直播间里面的很多地球人也会做鱼丸,但是他们做的有时候在水里面会往下沉,根本就浮不起来,那样的鱼丸和叶飞做的鱼丸就绝对是天壤之别了。
挤鱼丸还是很快的,没一会儿两份鱼肉都快用完了。
“叶神,只加一点葱姜和料酒就可以了吗?会不会腥?”赵大海突然问道。
老头的话不多,就知道干活。
叶飞笑道:“不会,海鲜河鲜这些东西其实在做的时候没必要加太多的调味料,因为它们本身的味道就很鲜美了,如果再加上其它味道的调料,最终只能掩盖起来它们的鲜香味道,起到适得其反的作用。”
“哦,我.....我很少吃海鲜。”赵大海小声道。
叶飞看了一眼赵大海,道:“赵叔,看到咱们前面是什么吗?大海,里面海鲜大把的是,你放心吧,回头每隔一段时间我给你寄一批过去,让您老吃个够。”
“啊?不用了不用了,我......”
“这有什么不用的,都是大自然的,放心吧,不收钱,再说那些东西在水里放着也是放着,还不如吃掉呢。”
“这......谢谢叶神。”
“你太客气了。”
还剩一点点鱼肉蓉,叶飞让吃遍天下他们挤,他让摩天柱帮忙将那个大蒸笼拿下来了,然后换了一锅水,重新大火开始烧。
这边水烧开,那边鱼丸也正好全都做完。
叶飞让摩天柱将大盆端了过来,他用一个大漏勺将鱼丸全都舀起来放进了锅里开始煮。
“兄弟,这直接用白开水煮?”食霸天好奇的问道。
在他看来,这东西应该用鸡汤或者是其它的高汤去煮才对,没想到叶飞直接用白开水煮。
叶飞道:“霸天兄,刚才不是说了吗?吃鱼丸就是吃的它Q弹的口感和鲜美的口味,如果用其它汤来煮的话,就串味了。”
“哦,这道美食倒是简单。”
“本来就不难,这东西煮个十来分钟就可以了,不要煮太长的时间,鱼肉本身就容易熟,可以了,那个零零一零零二,带几个兄弟帮我拿汤盅,在我屋里面的操作台下面,全都拿出来,有八九百个,多去几个人。”
没多久,零零一二三四五六七八九十几个人将汤盅拿了出来,这些汤盅和以前的还不一样,外面全都是金釉,在金釉中又勾勒出来的龙形图案。
看到这九百个左右的金釉汤盅,吃遍天下和食霸天差一点跪地上。
“我擦,帝王家的汤盅?”吃遍天下都爆粗口了。
食霸天也是抹着汗,有点哆嗦道:“这......这么多?”
他们知道叶飞的好东西多,可是从来没有一次性见这么多过,而且还是一种器具,摆在一片黄橙橙的跟黄金一样,看着就震撼。
直播间的龙龙龙差一点爆炸,他也没想到叶飞竟然一家伙拿出来这么多好东西,在屋里面着急的跳来跳去的,嘴里面不停的嘟囔着:“不行不行,一定要讨一件去,这随便一件都是精品啊,随便一件落入市场都会引起轩然大波,没想到叶神竟然一堆一堆的存着,这败家的有点犯规了啊。”
叶飞才不管这么多,汤盅全都清洗好摆放好,然后他用勺子一个个的往里面放鱼丸,每个里面三个。
没办法,人太多了,他怕放多了不够。
等到盛好之后,又让零零一和零零二去屋里面拿了两捆竹签,每个汤盅上放一个,让众人拿。
这就是叶飞考虑的周到了,他知道丸子这种美食别说外星人了,就连地球上的一些老外用筷子都夹不起来,甚至有些华夏人都有点困难,所以还是用竹签好,一扎一个,比较方便。
现场的秩序还是比较好的,虽然这些人都着急吃,不过终究身份在哪里放着呢,都是大执行官拯救者,素质不算低。
顺序有先后,后面的有些还没有拿到,前面就已经开始吃了......