第九百五十七章 四四席(2 / 2)
直播间的观众:“.......”
人们又被叶飞给逗笑了,但是又不得不承认叶飞说的是事实,如果真的按着四四席的这些规矩来做今天的直播的话,估计索洛伐真的会跑,别说是一个外国人了,就是一个华夏人都感觉这规矩很多啊。
“我不跑,我万里迢迢而来,我还没吃到你做的美食呢,我不会跑。”索洛伐说道。
观众又被这货给逗乐了。
叶飞也是笑着说道:“你不跑就行,要不然我还要去米国把你请回来,你知道我挺忙的。”
所有人:“.......”
“艾玛,叶神,还让不让我们看今天的节目了吧?老是让我们笑。”
“叶神又开始皮了。”
“皮一下很开心是吧?叶神。”
叶飞赶忙道:“好了好了,关于四四席我们就先简单的说这么多,接下来就开工,咦~~我觉得我还得说点什么。”
观众:“.......”
“噗~~好了好了,叶神,我们都知道你很能说,别皮了。”
“叶神,你信不信我打你?能不能一次性把话说完?”
叶飞呲牙一笑,道:“这最后说的是关于四四席的一种料,说是料,其实就是汤,在四四席中,汤是极其重要的存在,因为四四席中很多道美食都有汤,在四四席中,汤分清汤,高汤,素汤和奶汤,一会儿我们估计会用上一些,所以要说一下,好了,朋友们,下面我们就真正的开工了,四四席,首先上的菜是就是大件,这个大件是很有讲究的,因为它的总价值要占整桌宴席的一半,这样说大家就应该知道这第一道菜是多么的重要了,而且第一道菜上什么,也就标志着这桌四四席叫什么宴席,上鱼,就要四四鱼席,上海参,就叫四四海参席,海参我们做过了,鱼我们也做过很多种,不过我们今天做的这种鱼以前从来没有出现过,是什么呢?相信很多人一眼就能够认出来。”
说完之后,叶飞来到操作台前开始准备,索洛伐一帮人也跟了过来看着。
将储物格打开,就见储物格里面有水花溅出来,猫客离的比较近,还溅了这货一脸的水,这家伙也够奇葩的,竟然用舌头舔了一下,惊讶道:“咸水?这这......这是海水?”
叶飞点点头:“是海水,今天做的这条鱼是海鱼。”
“什么鱼?”
叶飞一伸手从储物格里面拿出了一条鱼,这条鱼有大半尺长,身上的鱼鳞亮晶晶的,像一小块一小块银片一样,背部呈现灰黑色,只是在这灰黑色上又一点一点的蓝黑色的点点,嘴巴尖尖的。
在叶飞将它拿出来之后,这鱼还张口咬了一下,众人就看到这鱼的牙齿很锋利,看起来很凶的样子,只是它没咬到叶飞。
叶飞抓住这条鱼往上一举,道:“第一道美食,也是四四席的大件,我们就做这个!”
“青箭?”
“燕鱼?”
“尖嘴鲅?”