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第三百三十一章 松茸芝士焗龙虾(1 / 2)

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最后一道美食,叶飞也是临时决定的,既然丁丁哥来自米国,那么索性就做一道西餐可以了。

西餐整体来说并没有华夏的美**致,尤其是米国人吃东西,讲究的就是一个字——快。

不管是麦德基还是肯德劳,之所以能够火起来,就是因为他们抓住了这个一字决,食物能够快速的做好,这在生活节奏非常快的米国,理所当然的也是非常受欢迎的,因为他节省时间。

但是这并不是说西餐就没有精致的美食,最常见是意利面,披萨,都是相对来说比较精致的美食。

叶飞今天不做意利面,也不做披萨,因为这两种美食的食材主要取自西方,他今天要做的是要选用华夏和西方通用的食材,最后他选来选去,选择了龙虾。

龙虾这种食材,可以说不管是在西方还是在华夏,都是一种非常高级的食材,价格也不便宜,但是要想做好这种食材,还是需要一点水平的。

而且龙虾还有一个优点,那就是做法有很多种,西方主要采用焗和烤,而华夏最主要的就是煮和蒸,当然也有人选择爆炒。

可是不管是西方的焗和烤还是华夏的煮和蒸,做出来的龙虾都是非常美味可口的。

叶飞今天要做一道美食,他选择的就是焗。

他来到厨房,对着电脑的方向,道:“朋友们,今天我们最后一道美食就以龙虾为主材料,做一道松茸芝士焗龙虾!”

叶飞刚刚报出这道美食的名字,直播间的观众就不淡定了。

为什么?

因为就这一个名字里面,它竟然包含了两种极品食材,主要的就是龙虾,但是还有一种配料是松茸!

松茸是什么级别的美食?这一点叶飞在前面的时候就已经介绍过了,他昨天做直播的时候,做了一道美食叫彩虹丸子,里面的馅儿就是松茸和羊毛猪肉的搭配,可以说做出来之后的气息就连洪天雄都把持不住了,可见这种菌类美食是多么的厉害。

松茸作为一种可口美味的顶级食材,不仅华夏人喜欢吃,西方人也喜欢,甚至比华夏人更喜欢。

“我擦,叶神今天最后一道美食真的是来硬的了啊,松茸和龙虾起飞。”

“不管是松茸和是龙虾,他们的味道都有一个共同点,那就是鲜美,如今这两种至极鲜美的食材搭配到一起,做出来的这道松茸芝士焗龙虾真的是不清楚会是什么样的美味。”

“好期待好期待,真的好想看看叶神做出来的这道美食是什么样子的。”

“老子最喜欢吃的就是龙虾啊,不管是清蒸还是水煮,或者是麻辣爆炒,都是喜欢的没法再喜欢了,闻到那种极品鲜味,我就迈不开步。”

“叶神做这道美食,不知道会选择哪一种龙虾。”

“我靠,恕我无知,龙虾还分好多种?”

“当然,作为一个吃货,如果连这么一点最基础的知识都不知道,你可真是失败啊。”

“求解求解。”

“咳咳,其实我也知道的不多,我想天下兄应该很了解,你可以问问他。”

“你妹,还以为你是个龙虾迷呢,没想到也是忽悠人,我问问天下兄。”

其实他们发消息说话,吃遍天下全都能看到。

此时也没有等这位问,直接哈哈笑道:“龙虾当然分很多种,我们平常说的龙虾,只是一个笼统的总体称呼而已,在全国各地,甚至是全世界各地,龙虾的种类多不胜数,据说有四百多种,但是要说最好吃的龙虾,也就那么几种。”

“哦?天下兄可不可以帮忙介绍一下?”

叶飞也是笑了笑,道:“既然天下兄对龙虾有研究,我们不妨先听听他是怎么介绍的。”

吃遍天下笑道:“我也不是对龙虾有研究,就是吃过的多点罢了,既然大家想听,那么我就说说我吃过的龙虾中最美味的几种,首先咱们说一下大的分类,龙虾分为河虾和海虾,其中海虾的种类要远远的多与河虾,咱们先说亚洲这边的,在东日国的北海道,有一种特色龙虾,叫牡丹虾,这种虾肉质富有弹性,味道甜美,胶质重,它是做虾刺身的极品食材,在东日国被称为刺身虾王,但是这种虾生活在深海,要捕捉起来非常困难,所以也就造成了野生牡丹虾的价格非常昂贵,那是在几年前,一只牡丹虾就可买到将近一百华夏币。”

“卧槽!!!!真的假的啊?天下兄,这也太夸张了吧?一只虾卖一百华夏币?金子做的啊?”

“就是,这尼玛那是吃虾啊,这是吃钱啊。”

“一百华夏币我能买一堆虾了好不好,怎么可能这么贵。”

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