第三百一十一章 刘氏烤鸭店(2 / 2)
看到这样刘青青懊恼不已,“早知道我就订五十只了!”“青青表姐,你不要着急,供不应求才好呢,这样很多人就会心心念念!”傅盈盈劝解,“今天的情况你也看到了,就你们两个人,根本就忙不过来!”
李彩云是刘青青的表姐,也跟着说道:“明天我觉得五十只都不够卖,中午的时候很多人都去上班了,晚上才是一家团聚吃饭的时候,所以下午生意会更好,另外明天是星期天,我觉得最少定八十只,我们两个先辛苦一些,等稳定下来之后再看看需要招人吗?”
刘青青觉得表姐说得对,“那我和表姐这几天先累点,就不急着招人了!”
既然青青表姐都这样说了,傅盈盈也不好继续劝解了,只要她们身体能够受得住就行。
第二天是周日,有正式工作的人都不用上班,所以今天来菜市场的人更多了。
一大早屠宰场送过来八十只鸭子,虽然已经脱过毛了,但是有些隐蔽的地方还有一些细绒毛,刘青青和李彩云两个人,一个一个的用镊子捏下来,弄得干干净净,然后才开始烫鸭,晾坯,然后上午十点点开始进行烤制,十一点的时候就可以拿出来售卖了。
昨天买过烤鸭的人,今天又来买了,这烤鸭的味道非常好,鸭架烧的鸭汤也非常好喝,而且五块钱就有两个大菜,请客吃饭体面又好吃。
有那些没吃过烤鸭的人,闻到烤鸭店散发出来的阵阵浓郁的香气,纷纷咽了口水过来购买,准备尝尝鲜。
今天的八十只烤鸭也销售完了,刘青青数着钱,特别兴奋。
因为今天是周末,所以顾客多了一点,因此第二天的时候,刘青青谨慎一点,只定了七十只。