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第748章 以菜论政(1 / 2)

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雷晓飞沉思了好一会这后,才对玲可公主的这个问题作出了回答,他说:“我确实去过不少地方,也尝过不少地方的菜。总的来说,每个地方的菜都有它自己的特色。比如我们大华最出名的八大菜系,粤菜清淡,川菜麻辣,淮扬菜鲜甜所以,很难评出哪个优哪个劣。”

“如果硬是要给它们来个评比的话,我认为只能从这个地方菜的菜式及烹饪手法的数量上,来作比较。”

雷晓飞的话,让在座的众人不解了,这个地方的菜式以及烹饪手法的数量,与一个地方菜的好坏有什么关系?比菜,难道不是比口味?

“每一个地方的菜,都能代表这一个地方的历史。因为每一个地方的菜,都是经过了这个地方的民众许多年的积累之后,才去劣存优留下来的精华,所以,这个地方的菜式、烹饪手法越丰富,这个地方的历史内涵、沉积也就越丰厚。所以,我认为,一个地方的菜式越丰富,这个地方的菜就应该越好。”

把做菜提到了历史这个高度,在座的众人都没有听说过,不要说是暹罗国王与玲可公主,就是洪七公与周才女这几个跟随雷晓飞来的人,也随着雷晓飞的话,也陷入了深思中,大家都在努力地消化雷小哥所提出的这个新颖的论点。

“一个地方的菜式越丰富,那这个地方的历史就越悠久,而且,也说明了这个地方的生活水平越高,民众越安逸”

“师傅,请说慢点,我不明白您说的这点。”玲可公主打断了雷晓飞的话发问道:“您能详细地解释一下菜式与生活水平、政局的关系吗?”

“一个地方的生活水平越高,那这个地方能挖掘出来的菜式就越多。因为一个地方的民众生活安逸了,他们就会自觉改善自己的饮食水平;一个地方政局越稳定,这个地方的物产才会越丰盛,被人们开发出来的饮食资源也越丰富。”

在场的人咀嚼了好一会,才把雷小哥的话消化过来。众人细想之下,不得不承认了雷晓飞的话有道理,对呀,如果这个地方的民众饥不裹腹,人们就只会想办法解决裹腹,又哪会有闲情去理会饮食的质量?如果这个地方的政局不稳定,这个地方的民众就会自顾不暇,又哪会置力生产?物产当然也就不会丰富了。

“想不到从菜中,还能引申出这么大的道理。”玲可公主感叹地说完,对雷晓飞恭敬地行了个礼继续说道:“我真没有认错您这个师傅,单是这一番话,已经胜过小女子读十年书啦。师傅,不小女子受教了。”

雷晓飞的这一番理论,让暹罗国王也不由对他刮目相看。上次暹罗国王在皇宫里见到了劫持王储的雷晓飞时,目睹了他那过人的武功后,还以为他只是靠武力,才能上到那么高的职位,但现在听了他这番以菜论政的话之后,才知道了这个年轻人原来还有过人见识。

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