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第十四章 大采购(1 / 2)

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一家人从康平医馆出来就到中午了。肚子早饿的咕咕叫了。虽然江泽还是很想吃包子,但桔子强烈要求不能再吃包子了,桔子想偿偿这里食铺里的其它食品味道如何。以后说不定还能找出新的生财之路。于是一家人就在集市边的食铺里吃面条。给江父要了一碗羊肉面,又要了一碗炒羊杂打算给桔子和江泽分着吃,又要了四碗素面,素面里放了一些青菜。桔子嫌食铺的羊杂烧的膻味重,不肯吃。羊杂就被分到了江浩和江泽的碗里。素面却味道不错。虽然是素面,可面汤却是食铺老板用羊骨熬的,一大碗面的份量很足,最后桔子还是吃撑了。

吃完就直奔集市,家里什么都缺,油盐酱醋,样样都得买。还有鸡蛋和萝卜、大白菜。本来像萝卜白菜这些菜是每家秋收后留下冬天吃的,根本不用买。可桔子家在分家时已经收过秋了,各样冬菜奶奶只象征性的给了桔子家一点。虽然分家后宁氏在后院开了一小块地,种了点青菜和香菜,可也还没长出来。前几天家里的菜省着吃还有一点,现在基本上吃光了。在桔子的坚持下,宁氏又买了一斤白糖,花了十多文。这里没有味精,很多菜可以用糖来提味增鲜的。

再去米店买了二十斤精米,五十斤黍米。精米要二文一斤,黍米只要一文两斤,这却是省不得的。

“娘,我们再买点面粉吧。”桔子看着店里的面粉虽然磨得不是很细,但面还是经较白,知道这是春小麦。就对宁氏说要买一点。宁氏有些舍不得,江父说:“孩子爱吃,就买点吧。这钱大多是桔子挣的。”于是又买了五斤面粉。面粉也是两文钱一斤。

然后再去买肉。宁氏买了一斤羊肉,看了看几个孩子说:“要么,咱们去买点猪肉。给你们爹爹吃羊肉,咱们吃猪肉。”江泽有些不愿意,虽然吃过包子了,可他已经不知道多少时间没吃过整块的羊肉了。桔子笑道:“好呀,猪肉也好吃。多买点,我给娘做红烧肉吃。”她可是早就馋猪肉了。桔子不仅买了一大块猪肉,还买了一大块板油。肉铺老板还送了桔子好几块肉剃得干干净净的猪骨头。

说起红烧肉桔子想起来,似乎没看见哪里有卖花椒大料之类的调味料。就问宁氏。宁氏却听不懂桔子说的是什么东西。桔子比划了半天,江父才有些犹豫地说:“你说的这些好像是药材吧。”桔子突然想起,以前好像看过资料。在古代有一段时间,这些调味料是当药材卖的。于是一家人又转回康平医馆。桔子不知道那些调料在古代叫什么,只好一样一样的问刘元春。有时让他把几样相似的草药拿出来挑。居然买齐了八角、花椒、桂皮、陈皮、香叶等调料,可把桔子乐坏了。

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