第15章 黄三爷的那碗炸酱面(1 / 2)
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都说女人只会三件事,一哭二闹三上吊,可是七婶却厉害了许多,等老七叔穿着被牛烎扔进臭水沟里的衣服回到家时,七婶已经带着孩子回了娘家,更牛的是,老七叔的小舅子当天傍晚便揣着一把两尺长的杀猪刀踹开了刘寡妇家的屋门,把刚从玉米地里钻出来,蹲在盆里洗澡的刘寡妇看了个精光···
村里又热闹了,可跟牛烎似乎没啥关系,因为牛烎又做梦了··
并且这次的梦,似乎与之前的完全不同。
一座和自己家没什么区别的老房子,门口一名穿着黑色粗布棉袄的老太太正在挑选豆子,院子里有着众多的簸箕,上面用一层厚厚的布盖着,原本牛烎以为自己对这些东西无可奈何,不曾想,刚刚走出屋门,便踢到了门口的一柄铲子,并且,一不小心还把它踢出了屋外。
牛烎呆了,而老太太却毫无所觉,挑选豆子的手十分自然的把门外的铲子放到了墙边,然后继续挑选豆子。
老太太面色有些蜡黄,不过精神头不错。
松了口气后,牛烎走出了屋子,外面竟然是冬季,而且,似乎哪里还在放鞭炮,噼里啪啦的一阵接着一阵。不过穿着裤衩子光着脊背的牛烎,却丝毫感觉不到寒冷。
“娘,咱们的面不够了,你去前面看着店,我去小九家拿两布袋去!”
老太太放下了簸箕,拍了拍身上的杂物,起身从一旁的侧门走了出去,“去吧,早点回来!”
牛烎好奇的跟着老太太来到了前院,这已经不能叫院子了,而是一个小型的面馆,灶台还有锅炉什么的全被一个用高粱编制的席子遮在了墙角里,而小院子面朝大路,并没有院墙。
灶台下的火烧的十分的旺,锅里被烧的翻滚的水在这大冷天里冒着浓浓的热气,并且还夹杂着一股面香味。
灶台前放着一张被打理的十分干净的老旧八仙桌,旁边还放着一个盛满清水的大木桶。八仙桌上有着众多的小碗还有几个筐子,碗里乘着香菜、碎葱花、蒜泥等佐料,而筐子里则是有着一些摆放十分整齐的豆芽、萝卜丝、芹菜、葱丝等。
院子里摆放着十几张低矮的桌子以及众多的马扎,每张桌子前都坐满了人,衣着也各不相同,有带着戒尺的教书先生,有领着幼童的中年妇女,有穿着胸前写着狱字戴着圆形斗笠的士兵,也有穿着粗衣浑身脏乱的青壮汉子,更有几名衣着华丽的富家公子。
这些人有着一个共同点,那就是每人面前都有一碗冒着热气,油香四溢的面条!
“高婆婆,来三碗炸酱面!”
就在这时,两前一后走进来三名中年男子,前面一名提着大烟袋,有些像电视剧里张国力扮演的纪晓岚,后面一名胖乎乎的犹如弥勒佛,可牛烎看着却像曾智伟扮演的和珅,至于最后一名,廋不拉及的长得有点可渗人,不再详述。
高婆婆也就是那位老太太,连忙应是,在面板上揪了一大团面,然后飞快的和(huo)了起来,双手一卷一拉,交叉着叠一起,又是一拉,来来回回了不知多少次,犹如牙签般粗细的一根根面条便出来了。高婆婆把面条摊开放进翻滚的热水里后,打开了一侧泥炉上的小锅,一股香甜的味道瞬间冒了出来,让牛烎几乎流了口水,整整一锅的豆瓣酱!里面还夹杂着一些肥廋相间的肉丁。
没多久,面条均在了三个摆放好的大海碗里,高婆婆分别在三个碗里浇上了炸了一遍的豆瓣酱,然后又从众多的小碗里挑了些佐料,捏了些萝卜丝和葱丝,用一张木头做的长方形托盘给三个客人端了上去。
“黄三爷可是有老长一段时间没来了呢!”
“呵呵,我家爷事忙,大壮呢?又偷懒了?还让您这么一把年纪的人在前面忙活!”其中的胖子一边搅拌着面条,一边掏出了几个铜板,递给了高婆婆,“我们仨的,多的就当我家爷赏了!你家的面,在这四九城里可是独此一份啊!”
“哎呦,写老爷的打赏,也谢这位老爷的夸奖”高婆婆笑眯眯的接过了钱,这个时候,运面粉的汉子也扛着两布袋面粉走了回来。