224 说服(2 / 2)
原则有时候是不可违背的。
“对了,还有暗房您未曾看过,看过之后,也许您就会改变主意了。”夏芊钰打断了他,有些话说出来之后,再改便难了。
暗房中依旧熟悉的腐烂气息席卷着热浪,扑在两人脸上,多少令人有些不舒服。
光线很暗,但是还是看得清楚。
夏芊钰找到火折子将蜡烛点燃,暗房中骤然一亮。
“这个暗房是我酒楼的掌勺亲自张罗的,这些椴木是从后山一根一根背回来的,先生请看。”
夏芊钰用手指着椴木上如同黑色小耳朵一般的一朵朵的木耳,再指着最靠里的椴木上长出的一朵朵的黑白相间的香蕈。
转头看向赵睨。
赵睨轻轻将长袍拎起然后蹲下,脸上一副惊奇的表情,很久都说不出话来。
……
夏芊钰没有打扰他,在一旁安静的等着他慢慢观看。
椴木交错放着,错落有致。
木耳尚未完全能够采摘,却也收货在望。
香蕈还要在等,而且湿润的香蕈是没有特殊的香味的,必须要烘干之后,才能用来炖汤或者与菜薹搭配,生出特殊的香味。
“果然妙哉,夏掌柜,你是我见过的最有才华的掌柜,你的掌勺,无论是刀工还是厨艺都堪当翘楚,但是却不急不躁,事事都有分寸。
关键是连他都对你心悦诚服,料想你自有不同的地方,如今一见,真是百闻不如一见。
你说的事情,我虽然不知对你有多重要,但是你这样认真的掌柜,这样认真的酒楼,我赵某都不支持,显然不符合我赵某这些年来做人的原则。
就这样定了,正月初八,我在家中候着,等待分享苍月酒楼开张之喜。”
赵睨一番话说得有些激动,撩拨的夏芊钰也忍不住有些激动,两人仿若知音一般。
相视一笑,产生某种共鸣。
美食有时候是搭建在人与人之间沟通的桥梁,纵然听不懂对方的话,搞不懂对方的心,若是接受了对方家乡的某道菜品,接受了对方对于饮食的习惯,便如同接受他这个人。
想到后世川菜作为四大菜系中的一大,以迅雷不及掩耳之势席卷全国每一个角落,让大家对巴蜀文化也有了认知。
夏芊钰略有所悟。
现在只有四大菜系,但是却分歧严重,在琴川互不相容,淮扬菜作为龙头老大,一向格外排外,也许她可以为打破这样的成见做点什么。
开元七年,正月初八,昨儿下了一场小雪。
晨起街道铺了一层薄薄的雪,没有太阳,故而有些雾蒙蒙的,雾气飘渺,匀染于周围。
惠水街道仿若置身与仙境中。
夏芊钰起的很早,站在这样的大雾中,心情有些激动。
好不容易说动了赵大先生来帮忙剪彩。
秀才和大能已经去请他去了。
这些日子因为美食,赵大先生已经和苍月酒楼有了连接,夏芊钰答应一旦有新的菜式,一定请他先来品尝。
他欣然应允。
赵大先生虽然难相处,但是对食材的挑剔,让他们反而成为知音好友。
虽然不知赵大先生是否知道她真实的身份。
不过这些都不重要。
“想些什么呢?”蓁胥王爷的声音在背后响起,引得沉思的夏芊钰恢复了知觉,转过头去,对他温和笑笑。
“就是在想开张之事并且有些感概。
别人开张只需半月顶多月余,我却用了快要一旬的时间。”夏芊钰说的是真话,若不是有外卖窗口,这么一大家子,她养起来一定分外吃力吧!
“好事多磨,根基打得稳,这样更好。”蓁胥王爷依旧淡然,平和,温润如玉。
让人冷静下来。
“王爷谢谢你,我都不知道待会儿厨帮的堂主,主事,执事会不会赏脸,但是有你就足够蓬荜生辉了。”
因为开张许久未曾得见的朋友再次见面,让她感觉温暖踏实。
而且最重要的是,锦谡禾也收到了请柬,说是会来,他消失了这么长时间,也该是好好说道说道的时候了。
今日的苍月酒楼熠熠生辉。
到处都贴着开张大吉的红纸。
伙计们都换上了自认为最干净最好的衣服,禹歌笑和张二斤三更天便起来张罗准备火锅要用的食材。
转头看进去,每一个人都在井然有序的忙碌着,这些日子大家似乎磨合得挺好的。
“开张之后,日子会非常忙碌,每日会遇到形形色色的人或者事,如果有什么需要我的。
便让秀才带句话,自然会肝脑涂地。”
肝脑涂地?这样严重的字眼,夏芊钰觉得有些承受不起。
“肝脑涂地犯不上吧……顶多让你带着王钊他们将胆敢欺负苍月酒楼的人,抓到营房里做苦力,让他当牛做马。”
承受不起,唯有用玩笑化解。r1152