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第六十八章 计划(1 / 2)

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随着时间推移,人们做事情越来越讲究时效性追求利益最大化,这种心态放在日常工作中肯定很得老板欣赏,但如果是放在做产品,尤其是像种植业、食品加工业之类的领域,其害处就会慢慢凸显出来。

就拿农药来说,害虫杂草都有抗药性,一种农药用久了就会渐渐不管用,于是,农药升级换代的速度越来越快。农民大多文化水平不高,买药的时候,往往只会关心药效如何,黑心的农药研发商为了迎合市场,不断升级换代农药,完全不在乎残余的药物会对人体产生什么毒害。

同时,很多人喜欢尝鲜,热衷购买反季节蔬菜,菜农们为了多赚钱,不知在菜棚里灌了多少催熟的药剂。就像西红柿,明明看起来娇艳欲滴,真正吃起来却连番茄味都吃不到。作为水果的草莓也有异曲同工之妙。

除了少数蔬菜,大多数蔬菜的保鲜期都比较短,为了提升保鲜期,给收割后的蔬菜喷上保鲜药剂更是屡见不鲜。

种种因数累加到一起,后世人们常常感慨再吃不到以前那么好吃的菜了。

除了蔬菜,肉类更是如此。规模化养殖带来了各种疾病,而疾病又带来了各种药物激素,再加上为了催长催肥添加到饲料中的各种添加剂,牲畜在短短几个月的生长期内,身体根本无法完全消融这些‘毒素’,最终,通过嘴巴全部累积到人体。

通过这种急功近利的方式催出来的肉,不仅早已丧失了肉原本的鲜美滋味,还将带给人类各种怪病。

就拿癌症来说,全球有3/4的癌症患者集中在亚太地区,而这其中这些包含各种‘毒素’食品究竟扮演着怎样重要的角色,不言而喻。

因此,有机蔬菜一出现,立刻遭到人们热捧。

同时真正上档次的餐饮店,都会尤其注重食材品质,他们每一份菜都卖足了价钱,不可能做出用添加剂提味这样自毁长城的事情,如此,想将一份菜的味道做到极致,除了厨师本身的绝技外,还得倚仗食材本身。

上辈子,为了给盛唐弄到高品质食材,林墨没少花心思。在他被查出肺癌晚期心灰意冷之前,他就已经派了人去了解有机蔬菜的栽培和市场,准备着手发展这一块儿,结果……只能说世事难料。

现在房地产市场都还没被炒热,农村经济普遍落后,相比后世七八百上千一亩的良田,现在的地价大多在一两百一亩,正是租田包地的好时机。家有九子

先租个几百上千亩地,种点蔬菜大米果树,还可以顺道生态养殖一些牲畜,自家店里消一部分,卖一部分到市场上,就算初期赚不了多少钱,也绝对不会亏本就是了。等过几年安全问题凸显出来了,自家的这些农副产品还不得身价暴增?

到时候注册商标,自家店里全部用自产的有机食品,用不完的再销往市场,双管齐下,一举数得。

这个计划林墨上辈子就已经定下了,自然不会质疑其可行性。只是这件事情该怎么做,该让什么人负责去做,还有待商榷。

眼下,于冬倒是个人选,但是他到底年纪太轻,几百上千亩蔬菜地的管理,在完全遵循现在这种耕种方式、不依赖农药的前提下,不说别的,光拔草就需要不少人手,以他现在的阅历和能力,根本不可能管得下来。

而且不同蔬菜水果,多多少少都会有一些地域性,几百亩只是个初期规划,等操作模式熟练以后,肯定会不断往外省辐射,最终目标旨在形成一张完美的供销网,与他的‘美食王国’相辅相成。

林墨深知自己心中的这张蓝图描绘得有多广阔,不交给一个他可以完全信得过的人去做,他不放心。

不管于冬是有心的还是无意的,他都出卖了店里的事情,现在看来他说的那些是算不了多大个事儿,可是以后呢?如果这些事情变成真正的商业机密呢?无心泄露,不代表就可以逃避责任。

如果不是林冬梅提起,他到现在都不知道这事儿。这说明什么?说明于冬到现在都还没有认识到自己的错误。这让他如何放心把这么大一件事交到他手里?

林墨默默叹息一声,真是人到用时方恨少。

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