第十三章（2 / 2）

米面稻子麦子鸡蛋等物都放两个娃房间，顾丽娘家里没找着米，只有一缸细白面粉，约摸有三四十斤。她想想也是，原先许家有两个大男人，吃面食易饱，自然是首选了。顾丽娘见厨房里还有点青菜，就到屋里取了两大碗面和半碗玉米粉，想了想，她又摸出一个鸡蛋，厨房忙和开来。约摸两刻钟，鸡蛋面糊糊便做好了，里面还放了点青菜，绿油油，让人很有食欲。

鸡蛋面糊糊一好，她便给三人送了过去，然后回厨房开始醒面，准备待会烙玉米饼。

忙完了这些，她才腾出手来做些猪食和鸡食。许家还养有一头猪和几只鸡，本来是养着两头猪，昨儿杀了一头。这猪一直都是许老爹照料着，可是许老爹毕竟年纪大了，总有些老人病，身子骨不爽利。钱家有时就会过来搭把手，也是如此，这猪才养得起来。

顾丽娘将昨天剩下潲水倒入大锅煮热，兑上麦麸子，再加一些煮过泡桶里红薯叶，趁着煮猪食空当，她两下功夫就把鸡料弄好，然后便提到猪舍去喂它们。她初出社会时，除了会认一些字和基本数学外，什么技能都没有，她曾经也养猪场打过工，不过干都是些打扫喂食等脏活累活。所以管隔了些年，她做起来也是驾轻就熟。

许老爹看着儿媳妇一个人就把家务活儿干妥当，心里欢喜，这个儿媳妇真是不错，是个伶俐会过日子，儿子有眼光。

顾丽娘喂完猪后，发现院子井边有些冷冻着大肠，问了许老爹才知道是昨天那头猪剩下。

“其他下水煮煮还可以吃，这大肠臭得很，俺们也不敢拿它来招待客人，就把它扔这了。”这是许老爹原话。

顾丽娘笑笑，没多说什么，把它捡了回去自去处理了。许老爹见她拿了那肠子回厨房，张了张嘴想说什么，后也没说，只摇了摇头。

顾丽娘再怎么说也曾是个现代人，现代人饮食文化十分博大，而她又是个喜欢旅游人，除去国外，国内好些地方她都去过。去时候她自然不会错过那些当地美食。所以她再不济，也有几道拿手私房菜。而香辣肥肠正是其中一项，但因为她有轻微胃炎，不能

经常吃辣，她也只好变着法子来做了。

把猪肠放进盐和醋混合物里浸泡一会，没有米自然就没有淘米水了，她只有用一小摄面粉来搓洗它。

此时钱婆子风风火火地进来了，“强哥儿媳妇，强哥儿媳妇。”

顾丽娘好一会才反应过来是叫自己，忙应了一声。

“家里还有醋是不？给我点儿，正炒着菜呢，。”

顾丽娘忙把醋瓶子递给她。

“咦，怎么剩这么点了？昨晚还剩下挺多。”钱婆子嘀咕。

“刚才我用了点来洗猪肠。”她只用了两汤匙，并不算多。

“哦。”钱婆子小心地倒了几滴醋后，捧着碗走了，边走边咕哝，“强哥儿媳妇不会当家啊，洗个猪肠怎么能用那么多醋呢？这醋多贵啊，要十文钱一斤呢。”

顾丽娘耳尖，恰好听到了，她穿过来那么久，真没买过醋，就买过盐和点酱油。甫听这话她有点尴尬又有点恼怒，你来我家借东西还埋怨起我来了？不过这想法转瞬而逝，她想起另一件事，心中一动。