第一千二百八十六章 一勺烩南北（下）（2 / 2）

“行了行了赶紧的行不普通人多了去了咋没听他们话像你这么多捏？”吴恪往嘴里直接填了一大口菜热泪盈眶

“我这是感动知道不感动！”

吴恪的感动仅仅维持了几秒钟感动的泪水就变成了口水。

“我去这个好这个好”

至于具体怎么个好法那就不在吴恪的思考范围之内了他只是觉得这道菜入口的第一感觉就是——

“这也不像一道素菜啊？？”

丰腴、脂香、镬气

等等共同勾勒出仿佛大炖肉一般的口感肉质的肥美在这两种全素食材上体现的淋漓尽致但同时又充斥着口蘑和鲜笋的鲜美清香。

林愁说

“有容和赤祇也尝尝别光顾着伺候滚滚啊它又不傻自己会吃的。”

两人这才坐下来吃饭。

山爷先是趁吴恪尝第一口的时候对桌子上其他的肉类菜肴进行了一番扫荡等差不多吃个半饱了才去动那盘烩南北——毕竟已经分给了滚滚一部分剩下来的相比于他的胃口属实有点可怜了。

“这是我今年吃过的最素的一道菜了”

山爷作为一个标标准准的肉食主义者可以吃菜但没肉绝对要挂掉。

所以除了尝鲜之外这个货对烩南北并没有抱有太大的期待和菜肴的口味无关大概齐是属于肉食动物应有的呃矜持吧？

“唔等会？”

山爷脸上冒出一抹古怪的表情

“这他妈不合理啊？”

鲜美到好似一颗已经在口腔中爆炸的美味炸弹无论是笋子还是口蘑咬上去都非常富于韧性和清脆会发出轻微的“咯吱”生然后一股鲜美的、又像油脂又像汁水的汤汁就从其中迸发出来这一点在口蘑上体现的尤为明显。

“林子你甚至都没往里面放葱姜蒜吧”

林愁理所当然的点头

“是的事实上这道菜需要的基本只有盐分而已我想我会在种出口蘑二代后再建一个小烘焙棚就我和这道烩南北来说鲜口蘑的风味实际上是不如干口蘑的你知道的口蘑原汤根本就不是鸡油和高汤能够替代的了的那才是这道菜的精髓所在。”

“真搞不懂你们这些厨子我就随便那么一问而已”

吴恪举着手

“愁愁哥好像有点不对你你们看到小人跳舞了吗骑马舞的那种”

黄大山顿时喷笑出声

“我凑林子你完了这蘑菇有毒你招牌要砸！”