第六百五十四章 原汤化原食（1 / 2）
（惊喜不惊喜意外不意外三观居然更新了。
还有上面说终身大事是去切包皮的那位请你站起来我保证不打死你！）
苏有容对此的评价是
“诶呀好像有韭菜沾咳咳獭子肾味道怪怪的。”
当然怪怪的也不看人家具体作用是啥。
山爷橘里橘气的一笑
“小朋友丫这么小吃什么腰子来叔叔这个青菜给你咱俩换换？”
这个气球漏气般的笑容绝对绝对可以吓坏九成的小朋友饶是苏有容已经荣获苏家小掌门、苏家小顶梁柱等等荣誉称号也忍不住连连后退
“师湿虎！！”
林愁手持大串儿签子一点寒芒先至随后枪出如龙
“呔兀那大脸盘子把你牙缝里的韭菜抠抠再说话！没看都辣到小朋友的眼睛了吗！”
游荡魔嘿嘿的笑自觉的剔着牙又用羡慕的眼光看着滚滚
“胸弟你这牙口真好啊。”
滚滚嗷呜了一声怒呲犬齿——奈何嘴唇子厚度惊人无论怎么努力露出来的也只有犬齿牙缝根本就别想见着。
滚滚颇有些自己的美别人无法欣赏的颓废只好用力拍拍游荡魔的肩膀以示你说的对前途大大的！
“砰砰砰！”
摸头杀三连击游荡魔整个人一大半都被拍进了地底下。
游荡魔一点不在意以颇为感慨的语气说
“唉真是听话又可爱啊”
林愁禁不住打了个冷颤这这还听话又可爱？那群狗子到底把可怜的老游摧残成啥样了？！
他起身观察锅里的肉锅盖和石锅的缝隙间奔涌的大量白汽以动态的方式宣告着獭子肉浓郁的清香。
“诶老游啊我这一听你有故事啊！”
山爷插嘴道
“有故事怎么能没酒呢你有故事林子有酒大山爷爷能陪你一整宿啊哇哈哈~”
游荡魔两米二几的魁梧身躯直接就在地洞里往后挪了挪硬生生的把一个o形扯成了?形脱坑而出。
游荡魔颇有些惊恐
“山山爷啊你已经穷到这份上了吗我不用你陪我我这还有点上次打猎剩下的流通点要不你先用着你现在可是亲王了让人知道了影响多不好啊”
山爷脸都是绿的
“老子特么的！！就你这个形状的老子就是真卧槽呕”
自行脑补看起来还挺致命的。
还有你看这就是养鸡万元户和凡人的区别人家能养成千上万只鸡山爷才养两只就直接破产了。
林愁哗的一下把锅盖掀开山爷顿时把剩下的话憋回去了恨不得把鼻子抻长了伸进锅里去
“嘶哈嘶哈真香啊！”
青黑色的大石锅中一锅清汤翻滚着雪白的气泡和水花而在锅沿处水面相对平静处则有着一层亮晶晶的黄色油脂。
汤色清澈微微透着粉红这是肌红蛋白的漂亮颜色而那一整只獭子已经由红色变成了更加内敛、朴实的熟肉色。
獭子肉不同于牛羊肉不同于獾肉豪猪肉虽然微带着走兽特有的“野”味但更多的是一种柔柔的清香不浓郁不厚重仿佛这气味天生就是为了更加广阔的空间而生的可以无限制的膨胀可以充斥你能想象的最为巨大的厨房的任意空间。
纯粹的肉香带来任何精工细作的菜肴都无法比拟的感受纯粹并不只意味着单调——况且这种纯粹更能纯粹的勾动着饥饿的食客们更纯粹的进食欲望。
林愁是最喜欢这种感觉的越是简单的东西就越不容易出彩这种香味只意味着一件事就是獭子肉绝对绝对是一种任何大厨都会期待在它身上一展身手的极品食材。
这是很大的惊喜。
山爷已经望眼欲穿了亲手打造的大锅装下一只扒皮后掐头去尾的巨大旱獭仍然有些勉强不过这种勉强更能让他满意。
这就意味着每个人都能分到足够多的肉整块整块的大肉！
果然林愁挥动着刀子在獭子腰侧飞快的走刀没听见什么声音的时候一侧排骨就已经脱离了獭子的身躯。
林愁把一整扇肋骨放在苏有容和大胸姐面前早就铺好的巨大树叶上
“肋间肉是最嫩的肉还有肚腩别看这獭子肥但是只肥在体表的那一层肥膘上。”
苏有容不是进化者胃口和众人肯定是没办法比的剩下的就很好解决了每人一条腿滚滚独占獭身。
游荡魔的手很准这只獭子去皮去下水之后起码还有三千多接近四千的分量别说四条大腿众人分一条都稍微有些勉强。
苏有容惊喜的谢过师傅用草叶覆盖在肋骨上牟足了力气鼓着腮帮“恶狠狠”的一扯。
不料只是轻轻一声响獭肉和肋骨就彻底分离差点闪了细腰。
苏有容吐了吐舌头。
大胸姐爱怜的笑了笑
“我帮你。”
肋间肉表面有一层半透明的薄膜肉质纤维间带着点晶莹的脂肪且极嫩轻轻一撕放在苏有容面前时还会在草席上跳动几下肉汁跟着一起翻滚的感觉。
苏有容学着林愁的样子在肉上撒了一点盐捻起一条放在嘴里。
“唔”
就像是精心用砂锅炖了整个上午的红烧肉无比的顺滑咀嚼间肉汁四溢的感觉就像是整条獭肉在口腔中融化了一样。
然而略一失神间口中仍是满满的肉条。
獭子肉给苏有容最大感受只能用一个词来形容“丝滑”。
非同一般的柔顺丝滑就跟这肉丝儿天天用飘柔洗澡似的。
嫩嫩的、颤颤巍巍的、在口腔中滚来滚去的柔滑。
肉本身的香味既特别又显得平常——仿佛它就该是这个味道这就是肉的味道能让舌尖和味蕾双重满足。
没有一点调味的獭肉让苏有容更加佩服自己的师傅了——简直太厉害了呢师傅连白水煮肉做的都比别人好吃一百倍耶！
苏有容小嘴飞快的动作着咽下一块肉后目光瞄向了林愁手里的小石碗。
石头的材质意味着它有很好的保温作用粗陋制作的石碗在火中炙烤一阵后取出再把研磨成大片的魔鬼椒撒进去翻炒几下。
石碗的热力将魔鬼椒熏烤的半黑半空刺鼻的辛香让人的食欲和打喷嚏的欲望一样欲罢不能。
林愁笑着问
“来一点？”
苏有容连连点头。
林愁捻了一捏撒在苏有容面前的獭子肉上。
“再来一点嘛师傅都看不见辣椒在哪里。”
“很辣的！”
不过在苏有容自己的坚持下肉上终于能见到烤香的黑红辣椒片了。
很快
“啊啊好辣好辣好辣！！”
“哈哈哈~”
流水潺潺绿野葱葱。
吃饱了肉锅里的肉汤也是众人期待的下一个受害者。
俗话说原汤化原食嘛。
林愁弄了几个大碗碗里撒了烤糊辣椒片和盐花又从旁边摸出一把偷偷准备起来的宝贝。
游荡魔问道“那个是野葱我认识另一捆是啥东西？”