第925章 好消息(2 / 2)
地道开始挖起来之后,许亦云就更加忙里起来了。
此时的他,并不知道,将墨已经把第二批炸药秘密的往樊城这边送来。
京城。
苏晚在自己的房间里面研究十来天时间,终于是熬制出一款她非常满意的麻辣烫底料。
这个底料的味道、香味、使用的原材料,在原有的基础上面做了一个非常强大的提升。
之前她一直觉得自己的熬制出来的麻辣烫底料味道不对,那是因为那个底料里面,缺少了一样苏晚从来没有用到过的东西——豆豉。
豆豉在苏晚上辈子生活过的那个时代,在乡下是一种非常传统的风味美食。
每个地方的豆豉,做法、用的材料,以及做出来的味道都不一样。
苏晚上辈子就经常看到身边的人制作豆豉。
她没有做过那个东西,但是小时候看到别人做的次数多了,耳濡目染之下,至今她还知道做豆豉的步骤。
就在前段时间,她熬制那一锅麻辣底料出来,发现味道不对之后,第二天早上,她就动手开始做豆豉了。
豆豉的做法比较复杂,先是把黄豆煮到接近软烂了,然后倒进竹篮子里面沥水。
沥干那些汤水之后,将煮熟的豆还有汤水放置几天,一直到豆子上面长出一层白色的霉状物、汤水上面结成了一层膜状物,然后跟事先准备好的辣椒粉、姜沫、蒜沫、米酒之类的东西搅拌均匀,然后装到坛子里面存放几天时间,几天之后霉味消失了,就可以吃了。
苏晚的手艺不错,第一次做的豆豉,味道跟以前她家人做的差不多。
跟她预料的那样,加一些豆豉进去跟着一起熬制,麻辣烫底料的味道变得非常的好,比她之前熬制的任何一款麻辣烫底料,味道都要好。
为了确认这一款升级版的麻辣烫底料受不受老百姓欢迎,苏晚特地找了她以前的那些老顾客,让他们各自带一些新款的麻辣烫底料到他们的店里面试试效果。
那些老顾客,以前都是专门卖麻辣烫的,这段时间,麻辣烫底料在京城里面泛滥成灾,苏晚的那些老客户开的麻辣烫底料铺子,并没有多少生意。
苏晚找上他们的家门,一帮人都表示愿意试一试。
反正苏晚是免费让他们拿来试效果的,要是这个东西赚钱的话,日后他们的铺子还能够继续售卖麻辣烫。
要是效果不好,他们也没有都亏损不是?
今日,苏晚正在府上吃晌午饭,将鸣就跑过来跟苏晚说,有好几个客人提着礼物在大门口,说要见她。
因为苏晚之前说了,这段时间不见客,府上的家丁不敢让人进来。
“噢?都提着礼物来的?”
苏晚把手上的碗筷放下,然后跟隐雾说道:“隐雾,你去把他们带到堂屋,我吃完饭就去见他们,让他们稍等一会儿。”
隐雾点了点头,然后下去了。
将鸣见此,便问苏晚:“王妃,那些人这次来,是给咱们带来好消息,还是坏消息?”
将鸣挺担心的。
苏晚重新拿起筷子后,然后笑着说道:“自然是好消息。”