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第八百四十二章 有难度的事(1 / 2)

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九龙图?袁州皱眉,先前学习冰雕自然是对九龙图有过了解,自民国之后,真正完成九龙图的冰雕大师,留名者不到一掌之数。

袁州沉默后回答:“杨师傅虽说我冰雕已经有些时间了,但要完成九龙图还是有些勉强。”

的确是有些时间了,都两三个月了。杨树心是不了解这个时间点,所以闻言语气很是正常的接话。

“不单是袁师傅你没有把握,我也没有把握,所以才发出邀请。”杨树心接着道:“希望在雕刻的时候,我们能够互相印证。”

有道理,相互印证,的确有可能突破自身的瓶颈。

随着四五十年代那一批老师傅不能再动手,不止是冰雕,许多手艺都进入了青黄不接的时代。

有时候你不能单纯的只责怪现代人浮躁,因为时代进步带给人的除了便利,还有敷衍。

最终,思考再三后袁州答应了,他也想知道,他能不能完成这个挑战。

袁州并不热衷于比赛,但他在厨艺上是喜欢尽全力的。

全程周世杰都没有插话,虽说他一直谨防袁州被挖墙角,但在这种商量事情的时候,周世杰还不会轻重不分。

一拍即合,不过在雕刻的地方有了异议。

九龙图的原材料,自然不是随随便便一块冰就可以的,杨树心对冰块要求还挺高的。

蓉城并没有能够达到他要求的冰块,冰城有,是以杨树心是邀请袁州去冰城。

但袁州强调他不会因为冰雕关店请假,最终杨树心还是拗不过袁州,将地点选在了蓉城,雕刻需要的冰块,到时候直接从冰城运过来。

“你自己先回酒店,我还有事情和小袁说。”周世杰对着杨树心挥手,示意快走。

在杨树心和袁州商量完之后,周世杰好像赶苍蝇一样,催促其快走。

完成了这一趟的目的,杨树心表示自己心情正好不和周世杰一般见识,跟袁州道了一声别之后,就离开了。

“小袁,你对孔府宴感兴趣吗?”周世杰道:“过两天在京城,孔礼大师将会做一宴。”

孔府宴的名字让袁州兴趣大增,因为其名望还在满汉全席之上,乃是四大国宴之一。

说起来,最被人所知的满汉全席,在四大国宴中只是垫底的存在。

“京城,太远了,我店里走不开。”袁州想了想道“如果可以周会长能不能给我录个视频。”

袁州不傻,他知晓,孔府宴是不可能有记者拍摄直播什么的,所以只能拜托周世杰。

之前生病请假两天,再请假不好,是以袁州想了这样一个折中的办法。

周世杰也没多劝,点头答应,如果可以就拍。毕竟虽说在地位上周世杰还在孔礼之上,但这不是地位问题,而是礼数问题。

“最近厨艺进步如何?”正事说完,周世杰进入闲聊模式。

“近段时间在对川菜中的面点下功夫。”袁州回答。

周世杰点头,他是知道最近袁州小店餐单上,多了川菜面点,这样也是周世杰不担心袁州被杨树心挖走的原因。

对于厨艺,袁州还在摸索,还在进步。

袁州也有一件事情想要请周世杰帮忙,他道:“周会长,你认识的人多,九龙图冰雕的材料,能不能麻烦你想想办法。”

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