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第五百七十一章 食材来源(2 / 2)

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今天的小店有些不同,平时基本都是大家三三两两的聊着天,有时出了新品,大家都会互相讨论一下。

今天的店里倒是格外安静,好几个人捧着一个A4纸装订的册子,看的认真,时不时的还发出一声惊呼。

“卧槽,原来我居然吃的是这个吗?”

“长见识了,真是震惊了。”

“人生不如鸡系列。”

“感觉这三十几年白活了。”

诸如此类的惊呼一会就会响起一声,李研一倒也不在意,毕竟他的个性是非常独的。

除了骂人的时候,基本不理人。

“瑞典肉丸一份,再来一份柠檬水,一份金陵草和蚂蚁上树,就这些。”李研一有时候并不吃主食,就为了多吃点菜。

“好的,请稍等。”周佳点头应下。

这边,李研一安静的等餐,另一边看了袁州准备的图册的食客,心里非常不淡定。

“我才知道,我吃的食材原来如此叼。”苏沐感慨的说道。

“没错,没想到这个单单是食材的来源都这么复杂,那袁老板的手艺更是不得了。”殷雅翻着图册惊讶的说道。

“可不是,以前只知道袁老板做的东西好吃,原来袁老板对于食材的要求都这么严格。”边上一个青年,留着张扬的刺头,一脸青春的男人,感慨的说道。

而这时候,刺头男人突然看见了刚刚坐下,正在吃瑞典肉丸的李研一。

立刻把册子放到一边,准备和李研一说话,只是口气不怎么样。

这人和李研一确实不对付,李研一脾气不好,开口就是骂人,偏偏这人脾气也不好,名字是陈宇,家里是拆二代,确实有些钱,自从知道袁州小店后,就爱隔三差五的过来。

但却被李研一嫌弃过,他吃饭是牛嚼牡丹,两人就这么杠上了,当然不喜欢李研一的食客还是不少的。

毕竟李研一骂起人来,那是真的厉害。

“喂,李老头你不是著名的美食评论家嘛,你说说你刚吃的肉丸是什么做的。”陈宇开口就是挑衅。

“哼,对你说这些那是煮鹤焚琴,浪费。”李研一也不客气,冷声回道。

“对对对,但是我看你也不知道这是什么做的。”陈宇的口气那是气死人不偿命,然而李研一还真吃这一套。

平常陈宇不会这么傻,去问李研一他关于食物的问题,这简直是自己找死。

但这次不同,陈宇拿着袁州提供的小册子,暗搓搓的准备狠狠坑李研一一把。

“老头子我不知道?你小子怕是没睡醒,这肉丸是牛肉和猪肉所做。”李研一对陈宇的说法嗤之以鼻,开口补充。

“一般别人用牛小腿和猪五花做肉丸,但这份用的是牛肩肉和猪梅花做的,这才能让肉脆嫩而有弹性。”李研一说出的每一句都是实话,而且言之有物。

对于食材哪一部分好吃,李研一还是门清的。

“说的挺好的,”陈宇还啪啪给李研一鼓励鼓掌,见李研一表情得意后,才再次开口问道。

“那您知道这是什么猪,它吃什么饲料,需要养多久吗?”陈宇刁钻的问道。

李研一:“??”

……

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