1868 法棍面包(2 / 2)
其实差距大了正宗的法国面包硬的可以当做武器打死人而且是咸的不是甜的吃法就跟羊肉泡馍一样得掰开泡在汤里吃干吃的话纯粹就是跟自己的牙齿过不去。这也是有原因的工业革命开始前的欧洲穷得很绝大多数欧洲家庭连烤面包的烘炉都修不起通常一个地区只有一个磨坊或者公共烘炉使用磨坊和烘炉要缴税这就是磨坊税的由来。
既然烤面包要缴税那么就得一次性多烤点越多越好烤一次吃几个月都有可能。
于是欧洲人烤面包就要尽可能把面包里的水分烤干这样就可以长期存放于是就有了法棍面包。
这里要说明的是欧洲人一直是以面包为主食肉啊禽蛋啊蔬菜啊很少所以小胡子上台的时候才许诺要让德国人的餐桌上摆满面包和牛奶。
真不是小胡子省事而是大多数欧洲家庭食谱就是面包和牛奶辅食很少。
英国够发达了吧炸鱼和薯条是国菜欧洲传统面包刚烤出来的时候还可以但是冷却下来之后就异常坚硬而且难吃。
世界大战期间英国一度对食物实行配给制英国的厨子们就发明了一种杂粮含量高达76%的战争面包。
后来战争面包的杂粮含量高达92%烤好之后非常黑后方的贵族可以吃到刚烤好的面包前线的士兵肯定吃不上。
为了平衡矛盾英国政府出台了一个《面包令》规定面包在烤好12小时之内不准出售既然硬那就大家一起硬谁都别提意见。
南部非洲在食物这方面的丰富程度可以说冠绝全球渴望土地的华人来到南部非洲之后爆发出巨大的创造力小小的面包也被南部非洲人玩出花咸的不好吃就加糖甜的东西总会让人幸福感油然而生。
单纯的面粉不好吃就在面里面打鸡蛋加奶油烤的时候再加点肉松单纯烤的吃腻了可以试试煎炸烹煮馒头都可以炒面包为什么不可以?
所以在华人来到南部非洲之后面包这东西已经彻底被华人玩坏了。
南部非洲的白人就很郁闷经过华人厨师改造过之后的面包已经不是欧洲传统意义上的面包了按照分类更应该归类到饭后甜点里。
不过改造之后的面包确实是真的更好吃了圣洛克这家餐厅提供的就是这种改造之后的面包。
雷纳德·卡佩是个很传统的法国人。
传统的法国人自然无法接受南部非洲那种松松软软的香甜面包所以雷纳德·卡佩要的是最纯粹的法棍。
“为什么放着更好吃的面包不要非得吃这种法棍面包呢?”李傲好心好意提醒法棍面包确实是难吃不过蘑菇汤还不错使用的原料都是本地生产的新鲜蘑菇味道一流。
蘑菇汤是法棍面包的绝配正式餐厅在上面包的时候肯定要配一碗蘑菇汤主要用来泡面包吃的。
当然你要是非得沾着吃也行。
“只有法棍面包才能代表法国人的精神坚硬顽强永不妥协!”雷纳德·卡佩毫无愧色往脸上贴金法国人看法国当然是哪都好。
李傲不抬杠顽强到了一定程度就是顽固。
“我小的时候家道中落生活困难那时候我最大的理想就是可以天天吃到法棍面包当然如果还有牛奶的话那就更棒了直到现在我对法棍面包的感情从来没变过纵然是有山珍海味我也会选择法棍面包这能让我保持足够的清醒。”雷纳德·卡佩表情如常他所谓的“家道中落”其实远比法国普通人的生活条件更好要不然他和艾达也没有机会接受精英教育。
李傲并不知道雷纳德·卡佩的经历不过这样的雷纳德·卡佩还是值得尊敬的。
“如果法国要建造航空母舰那么南部非洲能不能提供一部分‘城市’级航空母舰的资料?”雷纳德·卡佩是代表法国政府来当说客“岛屿”级不用想能给一部分“城市”级的资料就不错了。
“这不是我可以决定的——”李傲不越权“城市”级航空母舰的资料现在也已经开始泛滥日本正在考虑建造的下一级航空母舰也跟“城市”级差不多。
德国人也算是误打误撞没有得到“赤城”号的相关资料对于德国人来说并不是一件坏事。
“赤城”是用战列舰改造的当时改造的时候“赤城”号的舰体已经完成了一大半所以在改造的时候设计人员挖空心思给“赤城”号增加了三层飞行甲板最上面一层可供飞机起降用于舰载机的回收。
中层甲板可供小型战斗机起飞长度只有15米宽度倒是有172米。
下段甲板供较大的攻击机起飞长567米宽23米。
全世界大概只有日本人能设计出如此奇葩的造型。
ps:祝昨天过生日的兄弟生日快乐——