第五百三十九章 红烧果子狸（1 / 2）

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此时，洛清阳也吃到了那又麻又辣的鱼肉片，他轻声问道：“香儿，这道菜的名字是什么啊？”

洛香儿也喜欢吃水煮鱼，她直接用菜盆旁边的小漏勺，捞起了四五片鱼肉，放在自己的食盘中。

看得丙德，直拍大腿，自己怎么就这么笨，不知道用旁边的小漏勺呢。

洛香儿知道哥哥离家得太早，自己当时还没有得空为他做这道菜：“这道菜叫水煮鱼。它用干红辣椒的辣和麻椒的麻形成主味，既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩，口感滑嫩，油而不腻。麻上头，辣过瘾！是众多食用者对它的概括。可以说，水煮鱼经典演绎了麻辣的诱惑！”

陆大长老深深认同洛香儿的说法，形象、直指本质，他隐约感到面前的女孩，绝对是一位厨艺高手，高于五州大陆上所有厨师的高手！

洛父突然发生问道：“香儿，这道是红烧的什么肉？我吃着既不是猪牛羊肉，又不是鸡鸭鹅肉，这肉本身就有芳香吗？”

洛香儿笑道：“红烧果子狸。果子狸栖息山中、善攀援，以食果为主，尤喜食梨，冬月极肥。肉质细嫩、有异香、味美，是龙苍山脉中冬季野味的佼佼者。”

她的话音刚落，席上之人就手脚麻利地夹食这道红烧果子狸。