第四百九十八章 奶汤蒲菜（1 / 2）

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洛香儿肯定道：“对，就是这样的。这道砂锅散丹还是比较简单的一道药膳。还有一些药膳，会用到多种食材和药材，就需要注意食材之间、药材之间、食材与药材之间的相生相克关系了。”

大家喝着酒，吃着菜，聊着天，气氛温馨，让人沉醉其中。

不到一刻钟的时间，众人解决了四道菜。

洛香儿开始了第五道菜的介绍：“这道菜叫做东安子鸡，是用嫩鸡和姜丝、红辣椒煸、烧而成。此菜白、红、绿、黄四色相映，色彩朴素清新，鸡肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香。”

洛香儿不想打扰这样的气氛，遂说道：“我一次讲解四道菜，这样大家吃起来，能够更过瘾一些。

第六道菜是无为熏鸭，由于它的制法精良，操作细致，所以，成品体形完美，色泽金黄油亮，皮酥肉嫩，味鲜醇，并有烟熏幽香。

第七道菜叫做黄山炖鸽。它是用我们空间的黄山菜鸽与黄山山药隔水炖制而成。汤清味鲜，鸽肉酥烂，山药清香爽口。此菜鸽肉滋味鲜美，营养丰富，易于消化，有补脑健肾、增强记忆力的食疗功效。山药肉松软细腻，略甜，富含淀粉，常被人视作为滋补蔬菜食用。此菜又是一道滋补健身的佳肴。

第八道菜名为奶汤蒲菜。用奶汤和蒲菜烹制成的，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜。”

小乌再次自告奋勇：“我来分奶汤蒲菜。”

谷儿问道：“主人，什么是奶汤啊？看这汤色也不像牛奶或者羊奶呀。”