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第1302章 亲自下厨(2 / 2)

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因为面条煮熟了放在那里很快会腻掉,所以她先做了牛排。

她把敲打好的牛排加了料酒和食盐之后,往平底锅里倒了油,等油烧开后,稍微凉了一会儿,再把牛排放了进去……锅里马上一阵噼里啪啦的声响,热油到处乱溅。

池恩恩手艺本来就一般的不能再一般,遇到这种情况她也不知道怎么处理,只能顶着四溅的热油,尽量的翻转锅里的牛排。

等牛排煎的差不多了,她倒入了早就准备好了的红酒。

不知道是不是之前煎的太久的缘故,就算倒入了红酒调色,牛排起锅的造型和网上她搜到的图片的造型还是有很大的差距。别人的是色香味俱全,她的看起来就……不那么美好。

“算了,应该没问题吧。”

她转移开了视线,决定眼不见为净。

把锅子清洗之后,开始做起了番茄蛋面来。

王妈已经把保温桶找了出来,看到她摆在一旁的红酒……牛排,惊愕了一下,没好意思打击她,主动说,“小姐,这个要装起来是吧?我帮你装吧。”

“好。”

王妈帮她装起了牛排。

池恩恩则有条不紊的开始做番茄蛋面。

和她不熟悉而且对火候厨艺要求比较高的红酒牛排比起来,番茄蛋面池恩恩可以说做的轻车熟路。

三下五除二的就煎好了金黄的蛋皮,再加入水,放番茄,加面,放葱花。每一步都熟捻又轻松。

因为她担心面条容易腻的缘故,煮的时候特意多加了一点水,奶白色的汤汁淹没了面条,上面还有一层绯红的番茄色素和点点翠绿的葱花,装在保温桶里,比红酒牛排看起来让人有食欲多了。

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