第五章 舌尖上的大汉（1 / 2）

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火堆中的柴枝正噼里啪啦的燃烧着，丁霸看打到兔肉外面已经熟了三分。

他伸手将放在身旁的几个装有调料的小罐拿到身前，丁霸一一打开小罐子，现里面装的分别是姜和蒜。

丁霸取出一些蒜瓣，剥开蒜皮，用手将蒜瓣捏碎，均匀的洒到兔肉之上。

蒜瓣贴在兔肉之上，遇热便散出一种特殊的香味。

“好香！”单福看看兔肉，对丁霸的厨艺更是高看一眼。

丁霸并不说话，他的嘴唇微微上翘。

这个时候，丁霸瞥见单福手上还拿着一个拳头大的小罐，便问道：“单兄，你手上拿的是甚？”

“哦，这是秦椒，可精贵着呢，你可少点用！”单福将小罐交到丁霸手上。

丁霸伸手一掏，摸出几粒黄豆大小的东西。他定睛一看，爽快的笑了。

原来这秦椒，又称檓（音毁），别名大椒，蜀椒。在丁霸那个时代，它是赫赫有名的一种调料，世人多称它花椒。

丁霸笑是因为，这花椒，几乎是烤肉的绝配。

他没有犹豫，用柴刀的木柄将花椒磨碎，捏在指尖，迅的朝兔肉撒去。

野兔稍肥，不一会便烤出了油，油脂滴到火上，滋滋的冒着香气。

此时花椒落到兔肉上，混合着油脂的味道，受到火一烤，竟有一股异香传出。

“好香，好香！”单福深深的吸了几口气，眼睛盯着兔肉，脸上的期待又是浓了几分。

‘这丁霸果然有厨艺，这样留下的机会会大很多！’单福暗道。

不远处的草庐内，白袍人正盘坐在一个木榻之上，闭着双眼，似乎正在养神。

忽然间，他的鼻翼略微耸动了几下，原本闭着的眼也突然睁开，一双眸子似有神光。

“这是什么香味？”白袍人又深深的吸了一口气。

他再度闭上眼睛，似乎在慢慢品尝这个香味。

几个呼吸之后，他再度睁开眼，点了点头道：“这香味中带着一股泥土的芳香，还有一丝腥味，虽然他加了秦椒，盖住了一些味道，但是我若没猜错，应该是烤兔肉！”

刚才单福与丁霸在外室内的动静，他不是没有听见，此时白袍人认定，这香味一定跟丁霸和单福有关。

这个时候，香味越来越浓，白袍人终于坐不住了，他站了起来，拉开内室之门，到了草庐外室。

外室的几扇窗户都开着，这里的香味要比内室又浓上几分。

“这手法十分新颖，老夫得去领略一番！”白袍人他有心想要出去看看，却又拉不下脸来，心说都怪自己刚才装得太过……

“罢了罢了，反正会吃到，耐着性子等等就是。”白袍人决定还是要继续维持高人做派，可让他干等下去，实在太煎熬……

好不容易打来的兔子，丁霸十分用心，他不停的翻摇着兔肉。此时兔肉外酥里黄，显然已经要好了。

单福何曾见过如此烤制的兔肉，他早就暗吞了几次口水。

“这只兔子好了！”终于，丁霸将穿着兔肉的木枝从火堆上拿了下来。

单福搓着手，伸手就要来撕兔腿。

丁霸将木枝往后一挥，堪堪避开单福的手，另一只指了指草庐，笑声道：“还是给老先生送去吧！”