第6章 茄子肉包肥而不腻（1 / 2）

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沈惜的生物钟非常准确，每天都同一时间自然而然的醒过来，然后带着两只狗出去洗漱。随便做点早饭吃了，就开始琢磨做包子。虽然不确定能不能卖出去，但要是还能遇到人，怎么也得推销推销。

自己除了做家务，就是地里那点农活，现在看来自家这个院子是和自己一起穿越了，却不知道田地如何。沈惜还有包子手艺，调馅的秘制手法独一无二，做出来的包子味道自然好，只是首先得有客人才对。

这两天跑出去卖包子就见到两个人，收获的报酬是一个巨大号的包子……

“嗷呜。”二黑在院子里狂奔，圈子越来越小，最后围着大包子转圈。狗头从包子后面伸出来看了看厨房门口，没看到沈惜的身影，二黑尾巴飞快的摇了摇，一用力跳到了大包子上。

大包子软软的，跟沈惜蒸出来的真包子差不多，二黑趴在上面舒舒服服的颠了颠，狗头放在狗爪上准备闭目养神。

大黑抬起眼皮看了眼二黑，慢吞吞走到厨房门口趴着，不时看一眼厨房里面。

家里的家常菜有不少，但都不怎么稀罕，沈惜琢磨着做点儿平时不经常吃的，左右看了看，发现还有一大块肥肉，又想起菜园里还有不少茄子，再不吃就老了。

“大黑去叼篮子，咱们去菜园。”沈惜拍拍手站起来。

全身黑乎乎，一根杂毛都没有的黑狗又抬起眼皮看了眼趴在巨大号包子上的二黑，尾巴飞快的摇了几下，然后快速跑到屋子里叼篮子。

自家院子好像变成一个天然的保鲜柜了似的，摘下来的蔬菜依旧水灵灵的，肉也还是新鲜的。沈惜摸着下巴感慨，菜园里的菜也不用精心打理就能长的很好，这应该是穿越的副作用？

走到院子里，一样就看到白白胖胖的大包子，沈惜觉得这就像电视里卖的那种玩偶，视线逐渐往上，就看到一个黄不拉几的狗头。“二黑。”沈惜无奈，“想玩就玩吧，别给弄坏了。”

昨天想着要把这个大包子还回去，当时也没有想那么多，现在看到大包子，沈惜却有点明白过来，自己恐怕是不好还回去的。这么想着，就不由的想起送给自己大包子的男人，也不知道他从哪里找到的大包子，这么说这里应该也有包子卖吧……

“嗷呜。”二黑看到沈惜进了菜园，赶忙从包子上跳下来，颠颠的跟上去。

菜园里只有一排茄子，茄苗是在集市上买的，沈惜一边摘茄子一边想着，恐怕自己暂时回不去了，茄苗得自己培育。选了一个稍微老一些的茄子留下来做种子，其他的嫩茄子都被沈惜摘走，用清水洗干净，切成长条，撒上盐腌制一下去水。

茄子喜油，最好和肥肉搭配，花生油也不能放少了，当然还要把茄子里的水分挤去。肉也不能全是肥的，最好是七分肥，三分瘦，不过考虑到自家狗也要跟着吃，沈惜还是多放了一些瘦肉。肉馅不用剁成泥，一小块一小块的就行，茄子也切一切，调好料，面团也差不多醒好。